江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载:“(正月)十八落灯,人家啖面,俗谓‘上灯圆子落灯面’,各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
“火树银花合,星桥铁锁开。”元宵节到了!元宵节到了!超市里挤得水泄不通,我们好不容易才抢到了几包糯米、面粉,匆匆忙忙回家去包汤圆呢!
回到家,我迫不及待地拿起材料,一手拿着糯米,一手拿着面粉将它们加水搅拌。我正准备和面的时候,“哎呀”不小心把面粉撒了一地,我赶紧把面粉收拾干净,也学奶奶那样和好面。然后,我疑惑地问奶奶:“到底怎样才能包好汤圆呀?”奶奶笑眯眯地说:“你要轻轻地揉它,不能太重,要刚刚好……”奶奶还示范给我看,我也照着奶奶的做法依葫芦画瓢,一个可爱的小汤圆就在我手上诞生了!
妈妈把我们做的汤圆放进锅里,那香味真让人馋得直流口水,妈妈煮得非常细心,一个个白白的小汤圆“扑通……扑通……”地从锅底冒出来,挨挨挤挤的,真像一个个胖宝宝,可爱极了!
“出锅啦!”妈妈说着。我赶紧拿起一个往嘴里塞,啊!太烫了!我一下子吐了出来。我看了看大家,原来他们都在吹汤圆呢!
心急吃不了热豆腐,我赶紧把汤圆端到风扇下,不一会儿就变凉了,我轻轻咬了一口,又软又甜。味道也太香了吧,真让人陶醉!
元宵节吃着美味的汤圆,我们一家人都沉浸在这汤圆的香气当中,真是幸福啊!
每年农历的正月十五,是我国一年一度的传统节日——元宵节。
元宵节又称“上元节”、“春灯节”、“小正月”等,是我国汉族民俗传统习俗,而且全国各地的元宵节习俗也不尽相同。
我们中原地区元宵节习俗之一:吃汤圆。这几年的汤圆和以前的大不相同。以前只有一些粗粮口味的汤圆,现在却又水果口味的汤圆,如:草莓口味、猕猴桃口味、蓝莓口味等。晚上,妈妈给我煮了我最喜欢的黑芝麻汤圆和蓝莓汤圆。黑芝麻汤圆被我咬了一口,立刻就流出了黑色的汁液,这时,嘴里的一口黑芝麻汤圆散出浓浓的醇香。蓝莓汤圆流出了蓝色的汁液,散发出香甜的味道。
我们元宵节习俗之二:猜灯谜。元宵节这天我和妈妈去猜灯谜。到了那里,一条条绳子上都挂着几个灯谜。我来来回回转悠了几趟,也没有找到一个我知道的。这时,妈妈说:“有一个我会。”“是什么?”我问,妈妈说:“两个姐妹(打一药材)。谜底应该是双花。”这时,我很泄气,但突然,我眼前一亮,看到了一个我会的:喜出旅行(打一成语)。我想这不是喜出望外吗?我终于猜对了一个。
我期待下一年的元宵节。
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