为了把复杂的事物说清楚,还可以采用图表法,来弥补单用文字表达的缺欠,对有些事物解说更直接、更具体。
为了使说明的内容更充实具体,可以引资料说明。引资料的范围很广,可以是经典著作,名家,公式定律,典故谚语等。
使文章更加具体,更有说服力,更客观地说明了事物。
“爸爸,然后该怎么做?”我一边打着鸡蛋一边问站在身旁的爸爸。
今天晚上,我认为自己只会做方便面不算什么,因此准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜,我还专门请来了救兵——爸爸来指导我。
爸爸告诉我先要打好鸡蛋,搅匀。这对我来说是小菜一碟。接着,爸爸又让我择青椒。我拿起青椒,左看看右瞧瞧不知如何下手。见此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏着青椒柄轻轻一按,再往外一拉,青椒柄就出来了。我学着爸爸的样子费了九牛二虎之力,才把青椒择好。洗好后,准备切成丝了,我请求爸爸示范一下。看着爸爸切得那样轻松,我拉开爸爸开始切起来。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的,可在我这里又不听话了,还有那硬生生的'菜刀哥哥,掂起来我都觉得沉呢。终于切完了,再看看大小不一的“青椒丝”,我不好意思地笑了。我又把青椒丝、鸡蛋放到大碗里,再放些盐、鸡精,搅拌均匀。
一切准备妥当,要开始炒菜了。我学着妈妈的样子,往锅里放了一勺油。正要青椒等倒进锅里,爸爸拦住了我,说:“等油热了再放。”爸爸不放心似的,又补充了一句:“动作要轻,以免油溅到身上。”我一边答应着,一边紧盯着锅。不一会儿,锅里冒出了青烟。油热了,我眼睛半睁半闭,小心翼翼地把菜倒入锅里。“哧啦——”我赶忙缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:“该翻面了。”我抓起铲子去炒,可鸡蛋一点也不听我的话,我刚把它铲起,它又一下子“溜”到锅底,好像故意和我作对似的。“别急,沉住气,手要握紧铲子,慢慢来,你一定能行!”爸爸在一旁鼓励我。我在爸爸的指导下,把铲子放平,握牢,终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿,一股香气扑鼻而来,一盘热腾腾的青椒炒鸡蛋做好了。我把“作品”端到饭桌上,请爸爸、妈妈品尝,他们都称赞好吃。我心里美滋滋的。
太棒了!我会做青椒炒鸡蛋了。
第一,把握说明对象及特征。阅读说明文,首先要准确地把握说明对象,从而区分事理说明文和事物说明文,进一步理解说明内容。接着还要重点把握说明对象的特征。这是分析一篇说明文的关键。只有准确地把握说明对象的特征,才能深入理解说明对象,以此为突破口,进而理清文章的结构层次、中心内容。要 准确把握说明对象的特征,必须认真阅读、理解课文内容,尤其要注意仔细揣摩关键词句(中心句、过渡句、体现作者思路的句子以及文章中反复出现的句子)。
第二,理清结构,分析说明顺序。说明文的结构并不复杂。常见的结构形式有“总——分”式、“总——分——总”式、“分——总”式、并列式、递进式等。理清结构,可以帮助我们了解作者的思路,更清晰地领会内容要领。说明顺序是多种多样的。采用什么样的说明顺序,取决于说明对象的特点和说明目的。常用的说明顺序有时间顺序、空间顺序、逻辑顺序三种。有时一篇文章可交叉使用几种说明顺序,如<中国石拱桥)一文,除了按先古后今的时间顺序外,又按先概括后具体、先整体后局部的逻 辑顺序进行说明。各种顺序在语言上都有一定的标志。阅读时抓住有一定标志作用的语言,可以更加顺利地分析说明顺序。总之,说明文的结构和说明顺序密不可分,相辅相成,分析时可同步进行。
第三,分析说明方法。为了说明清楚事物的特征,须采用恰当的说明方法。常见的说明方法有举例子、列数字、比方、作比较、分类别、下定义、作诠释、配图表等。阅读说明文,了解它采用的说明方法,一要看用怎样的说明方法,说明什么对象,有什么作用,二要看所用说明方法是通过怎样的语言形式表达出来的,这样分析才透彻、扎实。
第四,说明文的语言特点。准确、简洁是说明文语言的主要特点。当然,说明文的语言风格也是多种多样、各有特色的,有的以平实见长,有的以生动活泼见长。以此为据,可概括为平实说明和生动说明两种方式。一般来说,以说明事物为主的说明文,重在抓住事物的特点,用简明的语言平实地加以说明。
而科学小品,讲究趣味性、文艺性,须要作必要的生动、形象的说明。
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