我国传统文化有很多,有剪纸,生肖,元宵等。我最喜欢的就是元宵节。
过元宵节当然少不了吃元宵,元宵又叫汤圆,它的名字还有一个故事呢!很久以前,人们把汤圆叫元宵,袁世凯知道了觉得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”吗?于是他下令把元宵改做汤圆,从此元宵又名汤圆。元宵的馅料有很多,有红豆的、芝麻的还有绿豆的……
汤圆煮好了,我迫不及待的夹起一个放在嘴里,妈妈说:“小心点,别烫着”。咬上一口馅慢慢地流了出来,粘粘的,甜甜的,味道好极了!
正好对面喷泉处有一个灯谜会,我吃完汤圆后就跑到对面的灯谜会去猜灯谜。灯谜会已经开始了,喷泉早已被人们围的水泄不通。我抬头一看,看见了一张谜条,上面写着“一口咬掉牛尾巴”我立刻想起来了,这个老师讲过,一“口”咬掉牛尾巴,口和牛加起来就是告,我挤进兑奖处,哈,果然是告字。我接着又猜对了几个,经过一晚上的努力,我赢得了三件“战利品”。
这次灯谜会让我知道了“人外有人,天外有天”的道理。
千盼万盼,终于盼到了元宵节的夜晚,家里刚好有一些元宵,我争着去煮,在我的伶牙俐齿下,妈妈终于答应啦!
我揭开锅,放上水,合好电闸,等水烧开,(上一次,由于我经验不足,煮成了一锅黑水,。水开啦!,我把元宵轻轻的放下锅,我用勺子轻轻把元宵推开,锅开啦!大功告成。
“开饭了”我喊,这次我的元宵一个也没破,一个个圆圆胖胖,好可爱!
吃完元宵后,我又去看花灯,看那桃灯,粉红的底色,桃尖上涂了点红色,桃底有大叶子,真是漂亮又简单,看那以过时的扇灯,虽然它过了时,但它还是那么青春有风度.有气魄,再看那金牛灯,制好框架后,用闪闪发亮的金线纸糊住框架,这样一个今牛就出现啦!还有......真是一言难尽呀!
还有多姿多彩的爆竹,从天上炸开,好象把天空炸出一个洞,满天的五彩的星星都撒了下来。快来看!五彩的`烟花从天而降,一下子照亮了整个龙山,那时,在场的人都惊呆了,这个情景多么壮观多么美丽呀!
千言万语,表达不了我对大家的祝福,我对你的祝福,就象天上的星星一般,数也数不过来,在这里,我只说一句,元宵节快乐!!!
一提到元宵节,我马上会想到吃元宵。不过,你们不能说我只爱吃。因为,我也喜欢看爷爷怎么做元宵的。
首先,爷爷用搅拌机把糯米打成粉末,再把糯米粉加水揉成面团,然后做成一个个直径2厘米的面球,再把它们压扁,做成直径4厘米左右的圆的面皮。最后,把豆沙放到圆的面皮里,把它包起来,这样一个元宵就做好了。元宵搓得圆圆的、软软的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圆那么大。
现在要煮元宵了。爷爷先把一锅水烧开,然后把做好的元宵放到开水中。开始,元宵是沉在锅底的。要是元宵浮上来了,就表明元宵熟了。
元宵雪白雪白的,像一个个小球。熟了的元宵,颜色变了样,个儿也比原来大多了。晶莹透明,带点褐色,包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隐约可见。现在可以吃了。不过,我先说一下,吃的时候只要轻轻一咬,里面的豆沙就会流出来。你要使劲一咬的话,豆沙就会溅得你满嘴和衣服上都是,你的舌头也会被烫得发麻。
吃元宵的风俗是怎样形成的呢?原来,农历正月十五,是一年中第一个月圆之夜,这一天叫上元月,这天晚上称元宵。自唐朝开始,民间就有元宵之夜观灯的风俗。据载,汉文帝刘恒将农历正月十五正式定为元宵节。现在,元宵节有很多民俗活动,例如舞龙舞狮、放灯观灯、吃元宵等。正月十五前后几天,街头巷尾,家家张灯结彩,公共场所还举行花灯比赛,所以,正月十五又称灯节。
我想,元宵节又观花灯,又看焰火,又热闹,又有元宵吃,所以,元宵节一直流传到今天。人们大概都爱过这个节日吧?至少,我很喜欢过元宵节,也喜欢吃元宵。
每年农历的正月十五,是我国一年一度的传统节日——元宵节。
元宵节又称“上元节”、“春灯节”、“小正月”等,是我国汉族民俗传统习俗,而且全国各地的元宵节习俗也不尽相同。
我们中原地区元宵节习俗之一:吃汤圆。这几年的汤圆和以前的大不相同。以前只有一些粗粮口味的汤圆,现在却又水果口味的汤圆,如:草莓口味、猕猴桃口味、蓝莓口味等。晚上,妈妈给我煮了我最喜欢的黑芝麻汤圆和蓝莓汤圆。黑芝麻汤圆被我咬了一口,立刻就流出了黑色的汁液,这时,嘴里的一口黑芝麻汤圆散出浓浓的醇香。蓝莓汤圆流出了蓝色的汁液,散发出香甜的味道。
我们元宵节习俗之二:猜灯谜。元宵节这天我和妈妈去猜灯谜。到了那里,一条条绳子上都挂着几个灯谜。我来来回回转悠了几趟,也没有找到一个我知道的。这时,妈妈说:“有一个我会。”“是什么?”我问,妈妈说:“两个姐妹(打一药材)。谜底应该是双花。”这时,我很泄气,但突然,我眼前一亮,看到了一个我会的:喜出旅行(打一成语)。我想这不是喜出望外吗?我终于猜对了一个。
我期待下一年的元宵节。
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