米酒作文800字(关于做米酒的作文600字)

米酒作文800字(关于做米酒的作文600字)

首页话题更新时间:2022-03-07 05:11:49
米酒作文800字(关于做米酒的作文600字)

米酒作文800字【一】

我大口大口的喝着碗里的米酒,坐在对面的妈妈对我满足地笑了,伴随着胃里的的温暖和妈妈满足的笑,那种温暖的感觉似曾相识。

不管过去多久,在老家的日子,在老家的外婆,在老家的那种幸福,我都永远不会忘记。

曾经,外婆也是这样,知道我要回老家,便提前做了一碗米酒存着,她知道我最喜欢的东西。回到老家时,早晨的阳光照在了山上,温暖了整个院子。外婆走了出来,接走了妈妈和我手里的袋子,看着很久才回来一次的女儿和外孙,心里微笑全都掩饰不住的出现在了脸上。

我们坐定后,外婆赶紧走进厨房,成了两大碗米酒,上面有打好的荷包蛋和掰好的麻花,真是好看极了。在城市里,我总是说不上来最爱吃的东西,因为都吃腻了,我的.胃还停留在小时候,只有外婆做的米酒,那是我永远都不会忘记的美味。

“外婆,这米酒真是好吃极了。”我冲她笑笑。

“我知道你爱吃,多吃点,锅里还有呢。”坐在旁边的外婆冲我满足的笑了。

然而,我没想到,从那天起,我就住在了老家,一住就是四年。

刚开始,我坐在门前的木墩上一直哭,还时不时望望山下,看看很久才来一次的车,以为妈妈会来接我呢。外婆不知如何是好,到了该吃饭的时间,外婆又端上来了一碗米酒。我心里烦躁的很,一边吸鼻子一边把手一挥,“我不要吃!”我发着脾气,米酒应声撒了满地,外婆的手烫红了,我吓得怔怔的我望着她,她只是摆摆手,说:“别怕,没事。”可我明明看见了她手上都起泡了。

我再也没冲外婆发过脾气了,在我日渐懂事后,妈妈突然回来了,她要把我送回城市上学,去接受更好的教育。上车之前,外婆塞给我们一罐米酒,说:“路上喝。”她的眼睛很红,车子开动了,我趴着望向后面,外婆一直在那儿站着,变得越来越小……

我不知道她站了多久,只听外公说我走后外婆病了一场。

阳光已经漫到了桌子上,我端起碗一口气喝完了,冲着妈妈笑了笑:“外婆做的才有老家的味道。”妈妈也笑了,她一定是听懂了。

米酒作文800字【二】

每当到了秋天,我总会看见用挑出些上好的糯米干什么。

在这时,我总会问爷爷:“爷爷,这是干嘛用的。”爷爷笑着摸摸我的头说:“过几天你就知道了,这可是我们家乡的特产哦!”“看你神秘兮兮的,我的胃口都被你吊上了。”我说。

接着,爷爷用熟练的身手把糯米浸在一个大的缸中。就这样,过几天后,糯米看起来胖胖的,“长”大了不少,之后爷爷就把糯米拿出来,放在蒸笼上蒸一下,等蒸熟后,再放入缸中,在缸中洒些酒药,最后在缸中封住,等上个1个月,大功告成了。

这时候,我就围在爷爷身旁,询问问题的结果。爷爷笑呵呵地说:“孩子,你还没忘呢?”我骄傲地说:“那是当然了,关于家乡的特产怎能忘呢?”“好好好,我跟你说,这就是我们家乡一直在喝的米酒,你尝不?”爷爷边说边把酒拿过来给我。我忙摇摇头说:“小孩子怎么可以喝酒,你啊!一点都不懂。”爷爷捧腹大笑,说:“你这孩子敢教训爷爷起来,爷爷告诉你哦!我们这酒啊,不仅是我们手工做的,还是老少皆宜的哦!所以外来的游客都爱喝!”“嗯,真的好好喝,爷爷,以后你多做点哦!”我说。

米酒,家乡的特产,我到现在还在喝,味道我怎么也忘不了。

米酒作文800字【三】

我的家乡是个水乡。自然,我的童年也没能离开水。

儿时,外婆外公是很宠着我的,一般人家有的好吃的我都吃过。但让我记忆最深的还要数外婆酿的糯米酒。糯米是自家种的,水是山间小溪里取的,而酒是外婆亲手酿的。每逢秋天埋下去,次年夏天挖上来,清冽的酒气漂浮在空中,老远就能闻得到,让人还没喝就醉了。一入口,温润香甜,带着些微辛辣,酒劲却不大。周围的邻居们,饭后都要来讨一口酒喝,大家坐在一块儿,披着乳白色的月光,乘着凉爽的夏风,听着潺潺的水声,唠着家常。我总黏在外婆怀里,听着各种各样的新奇事,枕着酒香沉沉睡去了。

然而外婆是不许我喝太多酒的,但我总有法子偷到。每每疯玩过后,我都会偷盛大半杯的糯米酒,和小伙伴们在溪边对饮。看着清澈的溪水里,可爱的鱼儿浮浮沉沉,嬉戏打闹,立即玩兴大发,掬起水就往同伴身上泼,笑着闹着,像是溪里的鱼,快活而自由。若是累了我就躺在草地上休息,诵着外公教的诗,有时是李白《春山月夜》中的“掬水月在手,弄花香满衣。”有时是楼钥的“水真绿净不可睡,鱼若空行无所依”,一个饱隔上来,满嘴酒香。

这样的味道在记忆里飘荡研磨,我却再也没尝到过。尽管外婆仍旧年年送酒来,可这酒却已迷失了原有的味道。我问外婆这酒怎么不一样了呢?外婆说近年来家家户户都有了自来水,就不稀罕溪水了。许多人不想耗水费就到那溪上游洗衣服,甚至还有调皮的孩子往溪里扔垃圾。溪水渐渐变得浑浊,就不能再用来酿酒啦。我低头黯然,摸索着记忆中的小溪和糯米酒,竟生出几分与琦君先生一样的心酸和怅然。没有了这溪水,我该怎么去寻这记忆中的家醅呢?若是这么下去,童年记忆里的小村以后怕是再也找不到了吧?

夜里,我好像回到了小时候的院子里,看大家喝着酒,聊着天;又好像回到了溪边,枕着酒香诵着那句“掬水月在手,弄花香满衣。”

米酒作文800字【四】

暑假里,姑妈给我们一碗她自己做的甜酒酿,我们一下子把它吃完了,我咂咂嘴,有点意犹未尽。妈妈猜透了我的心意,便提议我们也做一些甜酒酿来尝尝,爸爸举手赞同,我则在一旁流下了口水。

说干就干,妈妈买来了一包甜酒曲和几斤糯米。中午时分,她娴熟地把一斤半糯米和半斤粳米放入锅内,淘了几次后将米放入电饭煲内煮熟。闻着香味,我迫不及待地催妈妈快点开始行动。“小馋猫,要让米饭焖一会儿,等它凉透后才能做。”妈妈不紧不慢地给我解释。

午睡醒来已是下午两点,我和老妈一起开始动手啦!我先仔细看了一下甜酒曲包装上的说明,再把一包酒曲分成三份,取一份装在小盘子里,拿一双筷子,用粗的一头将它磨碎,可磨了好一会儿,有的还没变成粉末。妈妈在一旁默默地注视着我的“杰作”,她建议我用勺子来压这些粗的疙瘩,很快酒曲全部磨碎了。接着,我往盆子里盛了一些米饭,将酒曲粉末均匀地撒在上面,然后又放一层米饭,再撒一些酒曲,如此重复。不一会儿,盆中的米饭够满了,老妈让我在米饭中间挖一个洞,最后加上盖子。就这样我们做了两大盆甜酒酿。妈妈告诉我等到盆中有很多水时才能放凉开水,这时间大概要24小时以上,我似懂非懂地点了点头。

第二天起床后,我就揭开盖子看甜酒酿,看到洞中有水了,便灵机一动,先放点凉开水,这样不是可以让它加快发酵,我岂不是可以早些吃到甜酒酿啦?我为自己的机灵自鸣得意起来,用杯子在小盆中放了一些凉开水。我的“小动作”没有逃过老妈的火眼金睛,她斥责我一番,说我是自作聪明,哎,谁叫我这么馋呢!

到了下午,妈妈看了一下盆中的甜酒酿,说这下真的可以下水了。我老实地在一旁看老妈行动,只见她在凉开水中放了一些白糖,搅拌均匀后轻轻地把水倒在了盆中,甜酒酿好像在里面欢快地游泳。晚上,我们一起品尝自己做的甜酒酿,又糯又香甜,真好吃!当然我偷偷放水的那盆滋味要差一点儿。哈哈,做甜酒酿其实很简单!

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