剁椒鱼头作文100字【一】
今天是星期天，妈妈去值班了，中午由阿姨来给我做饭!阿姨说要做剁椒鱼头，问我有没有吃？这东西我还真没吃过！于是，阿姨就带着我一起做这道菜。
我怀着好奇心跟着阿姨一步一步来：先把买了的鱼头在处理好、把葱切成葱花,姜切块，然后在鱼头上撒一些盐,倒点油,放姜块腌制，再将蒸锅预热好,腌制好的鱼头放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上酱油。最后待鱼头蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滚烫的热油即可。
我捧着做好的剁椒鱼头到餐桌，一股香味扑鼻而来，迫不及待地用筷子夹一块放嘴里，简直太美味了！我学会做剁椒鱼头了，以后可以做给妈妈吃！
阿姨，我错了
相信大家都肯定犯过错，我也犯过错，我犯的错就连自己也数不清，但是有一个错误使我印象非常深刻，直到现在我还记得清清楚楚。
有一次我和我的同学王子林在一起踢足球，但是我踢得太用力了，一不小心就踢到了我的邻居家的花瓶，然后花瓶岛了摔在地上碎了，我万分着急，王子林似跟小兔子似的跑回了家里，。而我却手足无措。看到王子林跑了，也拔腿往家里跑去。
我赶紧跑回家坐在沙发上，好像什么事都没有发生过，爸爸发现了我的异常便问:我怎么了？我也只好把事情一五一十的说了出来，爸爸听了我说的话并没有责怪我，而是好声好气的说:那你现在要不要去给人家阿姨道歉呀？我连忙点头说:要爸爸听了不禁喜笑颜开:好，那你快去吧。我慢吞吞的来到了阿姨家，我心里非常害怕，阿姨会打我。不然这时我的身旁出现了一个小恶魔，他对我说:不要去了，不然他会骂你的。虽然我很恐慌，但是还是鼓起勇气去了。
我慢吞吞胆怯地对阿姨说:对不起，阿姨！是我不小心把您的花瓶给弄碎了。谁知阿姨不但没有骂我，还给了我一颗糖，说:做错了事是不可怕，可怕的是你不敢承担责任。
这句话深深地刻在了我的心里。
今天我已经有大部分作业写完了，所以我开始进行中间休息环节。我正在看电视，听到了叮咚叮咚的声音，我开始使用我在马拉松比赛上的速度嗖嗖地跑了过去。
我看到了一个陌生的阿姨，然后我叫老妈过来，老妈说她是一个朋友，所以我就乖的像只绵羊一样开开门，原来这个阿姨就是昨天我帮妈妈给她发地址的阿姨，所以我也并不是那么陌生。我让她坐在沙发上，她来我们家第一件事就是看看我那个臭小妹，她现在很乖，所以我就放心了。
那个阿姨给我的臭小妹藏起来了一个小红包，然后我就给妈妈说趁着妹妹还没长大，我先帮她保管吧！妈妈同意了，我把妹妹红包里面的钱放到了我的宝贝存钱罐里，其实就是昨天我介绍的那个存钱罐。然后妈妈说如果把纸币放在里面的话不太好，然后我把它拿到了，我的黑色的宝贝盒子里。我已经攒了好几年的压岁钱了，我不知道为什么老妹不能有一台时光机传送到20xx年呢，这样她就不可能在晚上再哭再闹了，哈哈，而且她也可以挣到属于自己的压岁钱啦！
剁椒鱼头作文100字【二】
千岛湖的水清澈见底，那自然也有上好的`鱼喽！不用说，你们也应该知道了，我介绍的是人众皆知的千岛湖大鱼头。
鱼头，是出自一种叫“包头鱼”的鱼。它的身长令我们吃惊，有一米长呢！最长可达一点五米。光鱼头都占0.5米，而且重10千克。一看体型，你是不是想去品尝它的味道呢？
鱼头烹饪的方法非常复杂，而且厨子、鱼、水、料都必须是千岛湖的，否则怎能烧出千岛湖独具一格的风味呢？烹饪方法：先把水倒入锅中烧开，再把鱼头放入锅中小煮一会儿，紧接着加入鸭血，这样可以调出鲜味儿，让客人一闻后就有食欲，然后加入葱、蒜、香菜等其他配料，再翻炒一会儿，就可以出炉了，不过别忘了加点辣椒，搞点劲爆的，让客人像孙悟空一样从口中喷出火来。
香喷喷的大鱼头出锅了，我都等不及了，一闻，就已经想扑上去把鱼头啃个精光。香味源源不断地传出来，我迫不及待的夹了一口，啊，真好吃，可谓色香味俱全啊！再吃第二口，呼，有点儿微辣了，喝了汤，恩，不错，香浓！再吃一口鱼肉，鱼肉入口即化，连吃几口都不辣的感觉。
千岛湖的大鱼头酸、甜、苦、辣俱全，营养丰富，还有很好的补脑的作用。如果想吃就去千岛湖鱼味馆呢！听说小沈阳也去过鱼味馆吃过大鱼头呢！
剁椒鱼头作文100字【三】
假期中，我们四家十二人去千岛湖游玩，除了观赏美景之外，我们此行的另一大目的就是品尝闻名遐迩的'千岛湖有机鱼头。
走进饭店，鱼缸里的鱼就吸引了我们，这里的鱼可真大呀！每一条鱼的头和尾都要抵到大鱼缸的两条宽了。而且现***现卖，明码标价。只见价格表上写着：整鱼48元/斤，鱼头58元/斤，鱼尾38元/斤。我们因为小孩子比较多，所以就考虑单买一个鱼头。我们挑了一条不算大的，称了称，有15斤。老板麻利的帮我们***鱼，只见他一刀就把鱼分成两半，他把鱼头一称，哇！足足11.5斤，他把鱼尾往边上一扔，就准备帮我们收拾鱼头了。这时，一向精明的妈妈开口了：“老板，等一下，我们现在准备吃整鱼了。”老板看了一眼妈妈，不情愿地把鱼尾给我们放到了一起——这一顿饭，我们既吃了鲜美的鱼头汤，又吃了“红烧划水”（鱼尾）。正是开心极了。
吃饭时，我问妈妈：“我们开始不是吃鱼头吗？后来怎么又吃整鱼啦？”妈妈笑着说：“我刚才看那个老板给我们分鱼，鱼头切得那么长，都快把鱼的半个身子切进去了，就知道他是为多赚钱故意的。宝贝，你来给他算这笔账，你说买鱼头划算还是买整鱼划算。”我拿起笔开始算起来，买整鱼：15×48=720元。而他分开后卖，鱼头：58×11.5=667元，鱼尾：3.5×38=133元，这样一共可以卖到800元。也就是说，同样一条鱼，他可以多卖800—720=80元。而我们呢，等于是多花了720—667=53元，吃了个四斤的鱼尾，每斤只有53÷3.5=15.14元。当时我怎么就没想到呢？我不禁对妈妈敏捷的反应佩服得五体投地。
这时，妈妈又说，“宝贝，我还想考考你，我们刚才那条鱼，老板称出多少分量我们光吃鱼头合算呢？”我顿了一顿，拿起笔继续计算起来：假设秤出的份量为x千克，则可以列出如下方程48×15=58x+30×（15-x），手机的计算器在我手中飞舞。不一会儿我就得出x=9.64。我高兴地告诉妈妈，当称出的份量小于或等于9.64斤时，我们光吃鱼头；当称出的份量大于9.64斤时，我们吃整鱼。”妈妈听了笑眯眯地说:“嗯，小家伙学得挺快，以后不仅学好数学，还要学会把学到的数学知识运用到生活中去”。
剁椒鱼头作文100字【四】
真奇怪，不知从什么时间开始，我只喜欢独来独往，很少会帮助别人，也不希求别人的帮助。纵然得到别人的相助，也会像还债似的报答于人。大有我不负天下人，也莫让天下人负我之势。然而，这多年支配着我的
那是一场连续两天的大雨过后，那条我每天上学必过的水泥桥已被河水河刷得找不到踪影。只有那座高高的旧木桥还架在河的两岸。那是一座只用两根并排的又圆又滑的木头架起的桥，平时我空着两手走过也要胆战心惊。
面对那桥我犹豫着，还差10分钟就要上课了。我猛地扛起我的自行车，做了一个连我自己也不敢相信的决定：扛着车从木桥上走过去。开头的十几米，是在雄赳赳气昂昂的气氛中行进着，没感到什么。渐渐地，脚下的木头在拼命体的重量。我根本不知道自己是怎么走到木桥中央的。只剩下一半的路程了，我却再也挪不开脚步。曾想着一点点挪回去，可我连转身都困难，耳边哗哗的流水声使我近乎绝望了，几次想把自行车扔进河里。
正在我前进不能、后退不得的时候，突然，肩上的车子一下子轻了起来，继而渐渐离开了我的肩——是一只大手从我的手中取下自行车。那一刻，我真无法说出心里的感激。我慢慢扭过头：是一张陌生的脸，脸上充满了微笑。时间没有容我仔细看，但只那一瞬间，却使我感到那微笑是那么真诚、可爱!
车子和我终于安全到达了对岸，满心的.感激使我仔细地看了看那微笑的脸：不算黑的皮肤，眯细的双眼掩不住真诚的目光，细碎的皱纹爬满眼角，干裂的嘴唇微微张开。啊，是一位40多岁朴实无华的农民。
这是何等普通的一笑呵!普通得不能再普通了，却让我始终不能忘却。它使我第一次体会到人与人之间最美好的东西，尽管那只是淡淡的一笑。许多年以来，那微笑一直深深埋于我的心中，我曾学着以同样的微笑扶起跌倒的儿童，帮着推一把艰难行走的货车或是借一把雨伞给同学。而每一次当你不求回报帮助别人并与之真诚一笑时，你才会真正体会到那埋于心底的微笑的真正含义与价值。那是一种称不上崇高但却让你足以自豪的滋味。微笑，寄予着美好的情感，我实在找不出恰当的词语来形容它，或许，这句诗会表达它的含义吧：“与人玫瑰，手有余香!”谓之然否?
剁椒鱼头作文100字【五】
十一长假，全家去千岛湖，刚到，就是午饭时间了。哪儿最好的餐馆——鱼味馆的.招牌菜肴——荣获鱼头大赛一等奖的金牌鱼头，是必须吃的。
半晌，服务员端着一个十分大的砂锅，放在了桌子上。一揭锅，一股鱼的香味扑鼻而来，直往你鼻子里头钻，连我这个从来讨厌吃鱼的人，都直吞口水。虽然我没有看见他们烧鱼，但也能猜出来了：拿一条大鱼，挥起大刀，一刀下去，放进大砂锅，加入扇贝、虫草、火腿、绍酒、姜片等调料，用文火慢慢烧，焖几个小时，直至调料的味都进入鱼头中。
我先夹一片鱼头上的巴掌肉，吃一口，鱼肉入口即融，一股难以用语言来形容的美味瞬间布满口中，再吃一口，简直觉得像神仙一样舒服。拣一棵肥大的虫草，咬一口，脆极了的虫草和着美味的鱼汤，生成一股肉香，好象在吃一块牛排。贝类本来就鲜美，加上鱼汤的美味，犹如锦上添花，咬一口柔软的贝肉，那贝被咬成两截，一股美味从贝肉流到嘴中，似甜非甜，似苦非苦，香极了。香肠，一听到这个名字，就觉得美味无穷，现在，被切成一片片薄片，放进了鱼、贝味交加的美味汤中，味道似乎全溶进了香肠，夹起一片，放进嘴里，肥的是肥而不腻，瘦的是丝丝饱满，肉味瞬间融入了口中。再舀一勺子汤，倒进碗里，鱼、贝、肉、肠，四种美味汇聚一堂的汤，进入口中，深入心中。一口，终身难忘；两口，心旷神怡；三口，飘飘欲仙；四口……喝了还想喝，怎能不去喝？
这么美味的鱼头，真不愧于“金牌”二字呀！
剁椒鱼头作文100字【六】
“剁椒鱼头”虽然辣，但是你可以换个思路去想想“如果是在冬天吃“剁椒鱼头”入口就有一股热辣冲到头顶，让人忍不住想冒汗，让身体有一种想跳跃的感觉，可以让身体十分的暖和——————
这道菜听起来就像一点剁椒加一个鱼头而以吗？其实没有那么简单，选材料就是一个大难题。从选辣椒到鱼头都要保正它们的新鲜度。辣椒得选指天椒，因为它是在当地是最辣的辣椒。选指天椒要选没有一丁点烂的地方，还必须是自己用剪刀剪，这样不仅能保正辣椒的新鲜度，还不会伤到辣椒树而且还不会伤到自己的手。接下来就是鱼头了，尽管选最大的鱼头，鱼头也要是活的，最好是现砍给你的。
剁椒有了，鱼头也有了，“剁椒鱼头”就更加不是问题了，再加上一些生姜、大蒜、葱花等。记住哦！这道菜可不是煎的或者是炸的.，而是清蒸的哦！即健康又美味可口，这样原汁原味的“清蒸鱼"加上辣味十足的辣椒后就是香喷无比的“剁椒鱼头”了。要不要来尝尝？
湖南——是以辣而出名。美食当然是辣的，这次的“剁椒鱼头”可是辣味十足哦！但是可是美味无比！欢迎你们来我们湖南来品尝美食！我可以给你们做美食导游哦！
剁椒鱼头作文100字【七】
走过超市，人来人往的人群模糊了一张张淳朴的脸。
天气闷热，谁都愿躲在家里凉快，也是，睡会傻到让自己汗流浃背呢?看着前方有位老奶奶，弯腰驼背，白发沧桑，坐在地上，手里拿着个破旧铁碗，里面可怜的只有零星几个一毛钱硬币。不过话说回来，她坐在太阳地里，有阴凉地不坐，什么原因呢?哈，卖衣服、卖鞋子那些卖家霸占了那些阴凉地，就连里老奶奶不远发扇子的阿姨也不回头给奶奶一把。
我走近奶奶，给了她十元钱，她抬起满是皱纹的脸，也许是太阳太烈，眯起了眼，看着我都不好意思了，口齿不清地说了声谢谢。我不明白为什么，那么多人都称学雷锋做好事不留名，连举手之劳都做，只是随口说说。
我离老奶奶越来越远，她的身影那么孤独，却没人伸出援助之手。
商场上的尔虞我诈似乎一直受人瞩目，人们都习以为常，再有什么案都淡定自若。
资本家们有自己的方法和手段，有些为了获利，不惜损害名誉、人格、人品、良心!他们生活在水深火热之中，体验不到人间的纯洁。
那些淳朴的脸好像在反衬这个社会的复杂，错综复杂的人际关系让这些淳朴变得扭曲，良心到底去哪了?
剁椒鱼头作文100字【八】
我对鸡肉可是情有独钟，特别是鸡翅、鸡丁和鸡腿。被大厨(妈妈烹饪过的鸡翅，吃起来嫩嫩的，粘粘的，味道自然是好。可是最近妈妈都不买鸡翅做给我吃了。
一天，我的`鸡翅瘾又发作了，妈妈正好准备去买菜，我便脱口而出，“妈妈，今天买些鸡翅回来烧吧!”“今天买鱼，不买鸡翅了。”妈妈边换鞋边对我说。我埋怨到：“不要吗，都好多天不烧鸡翅给我吃了，我现在看到鸡翅垂涎欲滴，今天就买给我回味一下鸡翅的味道吗!”
“唉!”妈妈叹了口气，“不是妈妈不买给你吃，而是不敢买给你吃。”“这有什么不敢的?”我疑惑不解地问。“你不知道，现在这些鸡在品质上得不到保障。吃起来也不放心。”“妈妈，你买的又不是那些净菜店里经过处理过的鸡翅，怎么会这样呢?”妈妈皱着眉头摇了摇头说：“这些鸡大部分都是还没成熟的小鸡，只有一个多月就进入市场上卖。之所以能加快生长周期都是因为激素的“功劳”。”我顿时惊恐万分，可对妈妈的话半信半疑。
于是我就查阅了关于这方面的资料，事实的确是这样，这些鸡的安全得不到保障。食物，本该是有营养而又令人放心的美味的东西;可现在的食物，虽然味道一定是令人吃下去后流连忘返的，可是这些食物的背后或许隐藏着制作商的阴谋?
我最爱吃的鸡翅也不敢吃了，都是那些想赚取黑心钱的不法制造商搞的鬼，动不动就弄个苏丹红、催熟剂、膨大剂来恐吓老百姓，让百姓觉得食品安全存在极大隐患，给百姓生活带来莫大安危。
你们这些黑心制造商应该扪心自问：你们的良心何在?
