我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的.手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
俯瞰过了全貌,我们就要下到谷底去一探幽谷美色。小路渐渐越来越宽,映入眼帘的,是一个湛蓝色的湖。纯自然由雨水汇集成的湖泊,蓝色的湖水,远处的一座座青山,绿色的树木,没有一丝皱痕的湖面,蔚蓝的`天空,勾画出了一幅美丽的山水画。平静的水面宛如一块天蓝色的宝石,嵌在碧绿秀丽的、陡峭的群山之中。又宛如新昌这块宝地的心脏,分布出细细的“血管”,连接着大大小小、形态各异的山峰。蓝色的“血液”将新昌变得更有活力,更加让人喜欢它了。
新昌,是一个令冒险者向往的地方。再次登上砂石小路,小路弯弯曲曲,时不时冒出几块巨大的石头和细细的裂缝,两旁长着一些顽强的小草,开出一朵朵黄色、紫色的小花。花草下一面是碧绿的江水,一面是陡峭狭窄的岩石,构成千丈悬崖,隐藏在如纱般的云雾之中。走在石头小路上,不知不觉的来到了一座单独的砂石桥。单独孤立在水间的石桥,让我的双脚不停地颤抖。石桥异常狭窄,下面是深不见底的江水,两旁没有任何扶手,中间还时不时有些零散的石头。窄的只能一个人通行,让人走在上面心惊胆战。虽然这对于一个冒险者来说,再容易不过了,但对于我这个从来没有来过这样险的地方的城里人来说,死神就在你面前,只要一不小心跌下去,死神就会用那闪着银光的镰刀把你的生命给夺走。我挺直了腰板,为自己壮壮胆,怀着颗砰砰乱跳的心,踏上了石桥。一开始,我不断在脑海里搜索掉入水中该如何自救。在不知不觉中我竟然想着想着就过了石桥,这真是不可思议。不过,如果是资深驴友的话,一定会更短吧!我想到这儿,又为我刚才那一丝丝的骄傲而感到不好意思,脸慢慢红了起来。
夕阳渐渐下沉,我们慢慢下坡出了千丈幽谷,一天的新昌之旅结束了。在这个如诗如画的新昌,我收获了勇气和新昌的美丽,离开了新昌,却留下了对新昌满满的爱。
因为我学会了按摩,就可以给那些为我们学生操劳而患了腰痛病的老师把病治好,让他们不再为了我们而痛苦,特别是咱们的王老师?新的事物令人眼花缭乱,这话可没错,他们显得朝气蓬勃。新昌游记900字也许看出了我的不满,正咧着嘴不好意思的冲我笑。最近,甲流传播的速度寻快,一会就从一个人到了七八个?
附近的山越来越多,这表示,我们离目的地不远了。终于到了大佛寺门口,和以前一样,我们在为不远处的一个酒店住下了,准备今天休息一晚上,等明天有力气了再出发。
真是天公作美,第二天风和日丽,万里无云,实在是一个登山拜佛的好天气。我们一家人高高兴兴跨进了大佛寺的大门,出发喽!走了一段路,我们看见了一辆辆观光车,上了车后,驾驶员开动车,冲向了山腰。由于没东西遮住,凉爽的风迎面而来。不愧是旅游胜地,旁边的.风景就是不一样,树是百年老树,参天大树,水是清澈见底、青翠欲滴的泉水,山是有着悬崖峭壁、万丈瀑布的山。虽然不是第一次来,但总是看不厌。
不知不觉中,车到站了,我们下了车,走了一段路,进去后看到的是一尊高13米的如来佛金像,他满脸的庄重和严肃,但在这两种神态之间,又显露出一些温柔和慈祥。还是和以前一样,拿出一封又一封的香,点燃后对着菩萨拜几下,嘴里说着祝福的话,之后再插在香炉里。
我们又走了一段路,看到了一座大山。我从下往上看,山腰怎么这么像一个人的肚子,再向上看,咦,山顶怎么有一个人头。是佛教的人都知道他是谁,挺着个大肚子,长着一双大大的福耳,整天笑哈哈的,他就是——弥勒佛。我最喜欢的佛祖也就是他了,他整天都笑,对小孩特别亲切。再说我也越来越像他了:挺着个大肚子,肥肥胖胖,长着一双大福耳,最重要的是,我和他是一样的乐观,而且不仅喜欢自己笑,我们两个都希望大家也整天都笑。
新昌真是美丽,这儿的风景怎么也看不厌,这儿的人们都是那么好客,这儿的寺庙真是宏伟!
在双层大巴车上看小汽车真是大不一样,小汽车好像一下子变得很矮,就连公交车也匍匐在我们的'大巴车“脚”下。但是就是因为太高了,所以转一个弯,上层晃两晃,我就晕车了,一直想吐。
我们来到了第一个景点——穿岩十九峰。我爬了一会儿又想吐,于是一位阿姨给了我一颗话梅,话梅又酸又甜,我立马精神了,开始向山顶爬去。太阳火辣辣地照在我背上,我马上出了一层汗。在山上我们看到了许多奇形怪状的岩石,如:“金蟾引路”,从侧面看的确像一只蟾蜍用头指向前方。渐渐的上山的阶梯变窄了,而且越来越陡,有一阶甚至只够我把脚尖放上去,所以我只好手脚并用地向上爬。而此时,太阳像一个拳击手,重重地击打着我的背部,我感到了火辣辣的疼痛。我的腿也开始不听使唤地打起哆嗦,真想马上回到大巴车上吹空调。于是我告诉妈妈我累了,我想回去。但妈妈鼓励我要坚持,并且说快到了。我只好嘟嘟囔囔地向前走,好不容易到峰顶又听说还要向下走去看穿岩洞,我一下子就像泄了气的皮球再也不想动了。妈妈好说歹说,我才勉强跟了上去,一到穿岩洞我才觉得刚才的累都是值得的,那里面十分凉爽,还有一个大平台,可以俯看下面的房子,风景怡人,这真是“柳暗花明又一村”啊!
我们走着走着前面出现了两条路,一条是大的,另一条是小的,爸爸说过一定要走大路的。大伯说;“我们走小路吧!”我说爸爸说过一定要走大路的。大伯说;“这条路一定是对的,”我也只好往小路走了。走了一会,哥哥飞快地向前跑去,他跑呀跑,突然前面走头无路了。忽然哥哥看见有个人在干农活,他连忙把大伯大妈叫过来。大妈问那个人大佛寺往哪里走,他说;“只要你们一直往前走就会看到一条向下的小路,一直往下走就到了......走了一会我们终于到了新昌大佛寺,我们先去恐龙化石园,在去的路上我看见有一条水沟,过水沟的'工具是木头和好几棵树被砍倒就成了的木头桥,走过去的时候我吓的浑身发抖呢!到了恐龙化石园,里面的恐龙就像活的一样,那里还在卖恐龙蛋呢!不过那里的恐龙蛋是玩具要3元一个,其他地方都只要一元就够了。
接下来我们要去磐若谷瀑布了,我们一起在超市里买了豆腐和热狗香肠,边走边吃。到了磐若谷瀑布一走进去就像水帘洞一样,还有几个地方走过去吓得我心跳速度都加快了。
后来爸爸妈妈都来了,我们一起进了隧道洞,里面有好多哈哈镜,看的我快把门牙都笑掉了......
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