椰子树笔直,不生枝蔓,不长枝,是保卫海岛的一位正直的哨兵,看守者故乡的大好河山。他又像一位朴素的农民,无论在多么艰苦的情况下,都能生根发芽,他,是我们的老师,教会了我们不屈不挠刚直不阿的品质。
叶子的全身都是宝,椰子皮,椰子壳,椰子肉,椰子水,哪样都是宝。
椰子皮是青色的,闪烁着自然的光辉,加工处理,便是扫帚的原材料,不用添加任和化学处理,纯天然的手工商品,没有任何污染。
椰子壳也是纯天然的工艺材料,你一定知道椰雕吧!当然,不知道也没关系,椰雕是一种传统的工艺品,原料便是椰子壳。椰子壳经过打磨,抛光,在雕刻者眼里就如未开工的宝玉。上面可以雕刻出各种奇异的花纹,有点可以钻孔,挂上贝壳,风一吹,叮铃作响,这是天然的风铃,大自然的奏音。
刚长没多久就摘的椰子,椰子肉有点嫩如水,清凉的感觉,入口即化,香甜可口,一滑,就滑进了口腔里,那触感,让人流连忘返。成熟的椰子,肉是硬的,这就可以用来做椰子饭了,椰子饭,顾名思义,用椰子做的饭。但不用的'只是椰子肉,椰子水也可以放一点,重要的还有故乡的米。饭还没做好,一阵香味便扑鼻而来,去我故乡的人,不尝一遍椰子饭,简直对不起自己。
椰子水,简直是一种纯天然的饮料,直接挥刀,在椰子上开一个小孔,只需一根吸管,你便不会再喜欢喝什么“化学”饮料了。果汁从舌头缓缓流入腹中,浑身都是一种无名的享受。
我爱我的故乡,我扎根于故乡,我难忘我的故乡,难忘故乡的椰子树。
每当人们提起海南,就很自然地想到了椰子。海南岛素以椰树闻名,省会海口市也被称为椰城。海南椰文化在全国独树一帜。
海南岛种植椰树始于汉代,至今已有两千多年的历史。目前,全岛椰子种植面积达2万公顷,年产椰果6000万~7000万个。
椰子的用途很广,具有很高的经济价值。椰肉大约有5O%可加工成椰茸,还可榨取椰油。制取椰奶。椰油是一种食用油料,又是一种化工原料,可用来制蜡烛、肥皂、香料、化妆品和人造奶油。椰奶是一种营养价值很高的滋补品。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰壳可制成独特的工艺品―“椰雕”和工业原料活性炭。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰根还能作药,能治痢疾。据不完全统计,椰子的用途有360多种,因而它被誉为“宝树”。
椰子有两个品种:高种和矮种。海南椰子品种以高种为主。矮种种植通常是为了生产嫩果和观赏。由这两个品种杂交培育的品种大有希望。目前,海南大批引种爪哇杂交良种椰子,种植面积达130多公顷。
海南椰子一般栽培7一8年开始开花结果,寿命长达一百多年,每株年产椰果达二百多个。椰子属单子叶棕桐科植物,它的显著特征是:不分枝,树干直立,呈柱状;叶片呈羽状,光滑;根系是不定根,所有的根都由茎基长出。由于岛内各地气候、地形、土壤状况的差异,椰子树分布极不平衡,多分布在东南沿海一带的文昌、琼海、万宁、陵水、崖县。这些地区种植椰子约占全岛种植面积的4O%,年产椰果约占全岛产量的3O%。东效镇更有椰子之乡的美称,椰树的种植面积有16阳多公顷,当地人民靠椰子发家致富。
两千多年来,海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨,椰树已成为海南人民心目中的神圣之树,吉祥之树。每逢佳节,海南人民总要做_卜一盘香喷喷的椰子糕,祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。
椰树,绿叶婆婆,果实累累,椰汁醉人。在蓝天白沙的海边,亭亭玉立的椰树犹如一根根的南天柱,不由得使人联想到祖祖辈辈在这块神奇的上地上繁衍生息的勤劳勇敢的海南人民,尤其是坚持孤岛斗争23年红旗不倒的琼崖纵队将士。改革开放政策,为海南椰子的`发展展示了广阔的美好前景。
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