那月里的榕城,大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头,热闹的鞭炮声不绝于耳,吉祥的春联挂满门帘……好不热闹!
小时候不知“年”的概念,只知道年糕一出笼,年就到了。那时候外婆的身体还算硬朗,每逢过年她总要亲自蒸上几笼年糕,寓意来年步步高升,也正是这种特殊的味道,成了我舌尖上永恒的记忆。
腊月里,黎明总是姗姗来迟,我与外婆来到街上磨米浆时,天还未亮透。但这丝毫不削减镇上乡亲们采购年货的热情——络络不绝的行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通。吆喝声和鞭炮声此起彼伏,似乎要分出高低来。
回到家,外婆用重物将装有米浆的布袋牢牢压紧,等到第二天水挤干了,外婆把已成块的糯米团取出,放入大盆,加入花生油、红糖、花生、红枣等配料。经过反复的揉捏,让红糖等配料完全融入到糯米团里,直到糯米团变得更有韧性时,尚可将其倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了。
这时候,外婆终于能揩揩汗,靠在沙发上稍适休息。这时候,外婆总是多年如一日地为我讲述她与年糕的故事。当她还是小女孩时,她就帮助母亲制作年糕。在那个没有糖果和玩具的年代里,能吃到一块年糕,便是外婆极大地快乐。“那时候姐妹多,都是抢着吃哩!”说着,露出了会心的微笑。或许是一种特殊的情结吧,每当外婆说到自己制作年糕,总是喜上眉梢,印满褶子的脸上藏不住那不常有的自豪。当我说起最爱吃她蒸的年糕,更是乐得合不拢嘴。
寻着淡淡的香气,外婆走进厨房,揭开锅盖,在九成熟的年糕上撒上红枣,并递了几颗给我:“红红火火,多吉祥啊!”外婆嘟哝着,满心欢喜。没多久,年糕起锅了,外婆切下一块,盛进我碗里,我夹起它,咬下一口,软软的,夹带着一丝清甜,一股浓浓的爱。粘糯可口的年糕唤醒了我每一个味蕾,往昔的记忆又一拥而上。红糖香、糯米香、枣香、还有淳朴的叶香,一齐荡漾在唇齿间,顿时带来味觉的享受和心灵的震撼。花甲之年的外婆为了满足儿孙的喜好,为了将这份味道传承下去,即使再辛苦、再忙碌,也会雷打不动地蒸上几笼年糕。而她,却因自己患有糖尿病,已多年没有品尝到年糕的香甜,只能将其永远化成回忆了……
有人说,一种味道,便可唤醒一种记忆。如今,我总算领悟了这句话的道理,为何我对这年糕有着深深的眷念?原来这舌尖上的美味背后,隐藏着外婆对习俗的传承,而这又何尝不是一种爱的延续呢?
清晨打开手机只见屏幕上显示“端午节快乐”,此时心里一阵阵的温暖。这种特殊的日子怎么能忘了同学呢,于是就往班群转发了过去。
“端午节安康,不是端午节快乐”刚转发过去一个同学就回道。
看见那句话我当时就愣住了,以为是这位同学遇到什么不高兴的事,急忙回道“怎么,你不快乐吗?”。一分钟后屏幕上显示一段截图,只见上面写着“在大家一边说端午节快乐的时候,网上有说法就来了:端午节是祭祀的节日,不能说端午节快乐,而因该用端午节安康。面对这样的说法,相信很多人都面面相觑,真的不能端午节快乐吗?仔细一想这种说法好像很熟悉——清明节不能说清明节快乐。清明节不能清明节快乐。清明节的时候你有没有听说过这样的说法?那其实清明节在古代是祭祖的+春游的节日,除了老家祭祖之外,同样有全家出门踏青游玩的习惯,清明节快乐是完全可以的这一说法也被相关部门正面回应了”,看到这儿我还真的.面面相觑了,虽然最后有“同样有全家出门踏青的习惯。这一说......”,但是前段话却让我想起了伟大的爱国诗人屈原。
屈原是战国末期楚国的诗人、政治家。他出生于楚宗室贵族,少年受过良好的教育博学多才,志向远大。
屈原的出生标志着中国进入了一个由集体唱到个人独创的新时代,他被后人称为“诗魂”。
屈原不仅是后人的“诗魂”,他还是楚国重要的政治家,早年受楚怀王信任,任坐徒、三闾大夫等重要职位。他提倡“美政”主张对内举贤任能,修明节度。对外力主联齐抗秦。
因为屈原的才能压过了当时的贵族,所以遭到了贵族的排挤毁谤,那些贵族常在怀王的面前说屈原的坏话。说他夺断专权,不把怀王放在眼里。挑拔的人多了,怀王对屈原就渐渐的疏远。楚怀王死后由太子继位,就是后来的楚襄王。楚襄王上位后剥夺了屈原的官职,将其流放到汉北等流域。受到如此不公的对待,一心报国的屈原只能在悲伤中度过一转眼就是十六年,在此期间屈原写下了大量的文学作品,如:《九章·悲回风》、《怀沙》等名著。
公园278年,秦国派大将白起带兵攻打楚国,楚国国都沦陷,楚襄王和那些执掌大权的贵族狼狈逃走。听到国都沦陷的消息,屈原在极度苦闷,完全绝望的心情下于农历五月初五这一天抱着一块大石头跳到汩罗河里,以身殉国。这一年屈原六十二岁。
听到屈原跳进汩罗河,附件的渔民和庄稼人赶紧划着小船去救屈原,入眼的只是汪洋大水,哪儿还有屈原的影子。渔民和庄稼人回家里拿竹板子装的米饭撒在河里,希望河里的鱼虾不要伤害屈原。后来,人们把五月初五这一天称为端午节,也叫端阳节,把盛着米饭的竹板子改成粽子,把小船改为龙舟在江面上竞赛,用这样的方式来纪念屈原。再后来,逐渐就变成了全中国的一种风俗。
故事到这里就结束了,看着手机上的“端午节快乐”我突然觉得短短的五个字是那么的沉重。我想,我以后再也不会在端午节说出这五个字了。
这个清晨我发现自己学到了很多。
今天,是爱国诗人屈原的纪念日。
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