每当看到别人搓的.汤圆又圆又好看时,我就羡慕地不得了。今天我学着搓汤圆。我先把事先和好的面拿出来,把它压得圆圆的,扁扁的。然后学着外婆的样子,放上陷儿,然后把汤圆搓圆。我试了几次,不是没用上劲儿,就是过了劲儿,总之是不得劲。结果搓出来的汤圆不是太薄就是太厚,不是歪了就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的汤圆,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气!
外婆鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样才能学成个样子,不然就一事无成。”我听外婆的话,觉得很有道理,于是又耐心搓了起来。这次外婆手把手的教我,我认真看着耐心的学着。不一会儿,我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个,嘿,一个比一个好看了。
“我学会搓汤圆了!”我高声的对妈妈说着,心里很高兴。不一会儿汤圆下锅了。等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,好香耶!
说起吃汤圆,每家每户都会有一番自己体会,都会吃出自己的品味来。
今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。
那是元霄节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元霄晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤元,包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的汤元,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。
大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。
“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。
一天上午,妈妈煮了一大碗汤圆,说是给我当早餐。这么好的机会怎能错过?我欣喜若狂,直奔餐桌,在那舔着口水,焦急地等待着。
妈妈终于端着汤圆出来了,我立刻迎了上去,仔细端详着碗里的一个个小精灵,在碗里你挨我挤,圆圆的身子都变形了。待汤圆放到桌上,我便迫不及待地操起勺子吃了起来。先舀了一个,把勺子凑到嘴边,小小地咬了一口,黑色的芝麻立刻迸了出来,充满了整个勺子。白色的汤圆瘪了下去,但在黑色的馅中,显得那么耀眼。我细细地嚼着,面粉又软又糯,并没有什么味儿,但嚼着嚼着,它粘住了牙齿,馅儿的那股甜蜜味儿则充满口腔。我把勺子伸进嘴里,往上一刮,剩余的一股脑门进了口腔。我来不及细细品味,又连吃了好几个汤圆,这时我发现,原来汤圆也那么调皮。我将一个汤圆塞进嘴里,牙齿便像锋利的剁肉刀用力地嚼起来。这汤圆像是被胶水粘过一样,那一大堆,咬都咬不断。我用牙齿磨着,汤圆虽是被我五马分尸,馅全流进了肚里,但面粉却全留在嘴里。此时的汤圆完全叛逆了,我不得不与它发起“斗争”。我先上嚼这招。反而汤圆像气球一样,越涨越大,弥漫了整个口腔。真是适得其反,我想张嘴说说话,无奈没门,我想将它吞下肚子,却又徒劳无功,为此我陷入了进退两难的地步。上粘下,下拉上,我的嘴仿佛有千斤重,只剩下面粉在打架。幸好桌上放着一盘梨,我急中生智,把一块梨塞进嘴里,这才解了围。
好不容易把汤圆消灭光了。唉,汤圆,你真让我又爱又恨啊!
农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃。这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。
今天早上的阳光格外明媚,昨天还下着雪,今天却是暖融融的,我躺在床上看电视,妈妈在厨房里忙着烧早饭。等我起来吃完早饭已经十一点钟,所以我就不用吃午饭了。收拾完我就拿起课外书坐在书桌前一动不动地看书。课外书看久了,仿佛自己也走进了大森林,一起和布莱恩(手斧男孩)寻找鹿精灵,不知不觉中,一本书看完了。
晚饭吃完,我和妈妈去逛街,我们俩要去过情人节。走在马路上感觉好冷啊!风呼呼地吹着,把妈妈冻得直发抖,幸好我穿了很多衣服,所以风再怎么吹,我的小手还是暖烘烘的。我们先去逛了书店,然后又去了肯德鸡,我一口气吃了两个甜筒,妈妈看了一直摇头,心疼地问道:“冷吗?你看,大街上找不到第二个人在吃冰激凌了。”我哈哈哈地笑了笑。走在福泰隆门口时,我看到有几个大姐姐在卖玫瑰花,十块钱一支,我也想给妈妈买一支,但是我没有带钱。我们又去超市买了汤圆和水饺,因为元宵节马上就要到了,但是看着圆滚滚的汤圆,我又馋嘴了,央求妈妈回家后给我烧一碗,妈妈笑着答应了。
回到家吃完汤圆,我就接着写日记,一天又过去了。
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