盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这儿,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋、精神饱满。逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将等等,不一而足。
街上人山人海,各种各样的货物琳琅满目,人们恐怕想买什么都很难选择。
春节前,家家户户都灯火通明,都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都是。买来的年画怎么个贴法,那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴,有的倒着贴,还有的歪着贴,各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到就可一饱口福了。家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年、在春节前,人们一出门,如果遇上了好好朋友,口中总是不忘说一句“买年货啊。”
人们***猪宰羊,忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了,小朋友们便早早起床,来到爸爸妈妈的房间开始了传统的拜年仪式。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿,爸妈就拿出压岁钱,让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意。
人们一直玩到深诳,跟里啃着美味的水果,手里燃放鞭炮烟花……大人小孩子忘怀的玩个痛快。
我的家乡在湖南,“春节”是我的家乡传统节日中最重要的一个节日,俗称过年。每逢我过年时回到家乡,一眼望去到处是红红火火,到处是鞭炮的声音。
湖南人过年,要先从除夕开始说起。在除夕的时候,一定会吃鸡、肉、鱼三样,而且都是大鱼大肉。鸡要整只的清炖,要选公鸡,炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒,而且年三十晚上的鱼千万不能吃,要留到大年初一再吃,这是象征年年有余、五谷丰登,辣椒代表的当然是红红火火了。
到了初一的早上,湖南人就要准备好前一天做的米酒,不仅如此,在湖南过年时还有吃腊肉的传统,不过与四川的蒸腊肉不一样,湖南人喜欢把香干或香豆角和腊肉混在一起炒着吃,吃起来油香满口,特有嚼头。
湖南过年,不仅有丰盛的美食,还可以看龙灯和放花炮。从正月初一到十五,无论是农村或城市,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家,舞龙队就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。“接龙”后,集体开始舞龙。龙随鼓而起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势。除此之外还流传着不少的巫风楚俗,如“收水”、“挂红”等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。
湖南的春节就是如此的美好而热闹,希望这些美好的传统文化都能植根人们的心田,一代一代地永远传承下去。
5月1日,我在湖南游张家界。
乘车出张家界市区,向东北方向走了一个小时左右,虽然看见了连绵不断的群山,但却平淡无奇。突然,眼前景色如翻江倒海般大变,重重叠叠的山峰拔地而起,高耸入云。它们是那么多,一座座挨挨挤挤的挺立着,一座座各有各的特点,一座座千姿百态。车飞快的开着。一转眼就到了山脚下。
我们下了车,向山顶前进。顺着楼梯攀爬。楼梯时而高,时而矮,时而宽,时而窄。在攀爬时,还有展翅飞翔的鸟儿与我们做伴,它们的歌声此起彼伏,美妙动听,让我们陶醉其中。
终于爬到山顶了,我疲惫不堪,汗流浃背。可看到这风景秀丽的山顶,我情不自禁的深深赞叹!抛去一切疲劳和不快,融入到美景中。
我攀过峰峦雄伟的泰山,游览过红叶似火的香山,却没有看过张家界奇特的山。张家界的山真奇啊!一座座拔地而起,有挨挨挤挤的,有各不相连的,有相互守望的。像小姑娘,像巨象,像老人,像小孩……奇峰罗列,形态万千;张家界的山真多啊!多得像文章上密密麻麻的文字,琳琅满目,不可计数;张家界的山真美啊!像翠绿的扇子,像新生的小芽,色彩明丽,美丽异常。
张家界有两座山峰十份有趣,栩栩如生。其中一座是活佛济公,靠在山上,观赏张家界美丽的风景,瞧他拿着酒壶的样子,一定是喝醉了。另一座是唐僧西天取经,有唐僧、孙悟空、沙和尚,可怎么也
找不到懒洋洋、胖墩墩的猪八戒。哈哈,原来猪八戒跑到另一个山峰背媳妇去了。
早就听说,张家界有泰山之雄,华山之险,黄山之变化,桂林之秀丽。这回到了张家界,真正领略到了仙境般迷人的景色。
我的家乡是湖南省省会长沙市,这是一座美丽迷人的文明城市,长沙也是一座历史悠久的古城。它有着三千多年的历史了,其中有马王堆汉墓;而天心阁是长沙历史的缩影;岳麓书院是湖湘文化的见证。
长沙也是一座小吃城,其中有香香甜甜的糖油粑粑、闻着臭却吃着香的臭豆腐、火宫殿里还有主席最爱吃的红烧肉、最受老百姓青睐喜欢吃的德园大包等等。如果你到长沙了,一定要品尝这些美味的小吃哦!
长沙风景迷人,山河壮丽。有风景美丽的岳麓山;有美丽的湘江沿江风光带;有鸟语花香的植物园;还有著名的橘子洲头。岳麓山一年四季景色迷人,这里春天杜鹃花开得红艳艳,春风吹来,漫山遍野都飘着花儿的香味;夏天这里树木茂密,整座山就成了绿色的海洋;秋天是一年中景色最美的季节,枫叶都红了,还记得那首唐代诗人杜牧的<山行>吗?其中最有名的两句是"停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花"就是形容岳麓山爱晚亭的枫叶的。而到了冬季,岳麓山穿上了银白色的绵衣,仿佛进入了甜蜜的梦乡!
长沙的白天很美,晚上就更迷人了,路边的霓虹灯把长沙打扮的五彩缤纷。湘江风光带的草丛里由各种五颜六色的小彩灯照射出光彩夺目的光线;动听的音乐从耳边飘过,路边传来一阵阵欢声笑语。长沙的马路变宽了,汽车也变多了。高架桥也越来越多,热闹非凡的步行街人山人海,川流不息,长沙真让我感到自豪!
我的家乡长沙,欢迎你们来做客!
你们知道我的家乡在哪里吗?对,是美丽的湖南。那儿山美,水美,是个人杰地灵的好地方,听了这,是不是很想去看一看呢?
湖南位于华中地区,在那有很多的特色小吃,比如说:长沙的臭豆腐,凤凰的熏鱼,熏肉,永州的炒血鸭,还有主席最爱的红烧肉……其中,最让我垂涎欲滴的还是长沙的臭豆腐,虽然我在武汉经常吃,但是总比不上老家的味道,那才是真正的家乡味——特别辣。虽然嘴巴辣得合不拢,但还是津津有味地吃着,谈着,笑着……
除了小吃外,湖南的山水甲天下,处处都是青山绿水。清晨,一缕阳光透过密密的树叶射到地面,好像点点繁星;青山周围云雾袅袅,仿佛人间仙境,如梦,如幻,如尘,令人遐想连篇,流连忘返。
听了我说了这么多,你是不是也有一种来湖南旅游的冲动呢?快来我的家乡做客吧!
“南京板鸭镇江醋,苏绣工艺天下著”,作为江苏三宝之一的南京板鸭,驰名中外,历史悠久。早在明清时期,老南京就流传着“古书院、琉璃塔、玄色缎子、闲板鸭”的民谣,可见南京板鸭早就闻名于世了。
南京板鸭色泽微黄,皮面光滑无皱纹,南京板鸭是用盐卤腌制风干而成。虽然是腌制品,但口感鲜嫩肉质酥烂细腻,香味浓郁,色香味俱全。外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥香,回味无穷。特点是“干、板、酥、烂、香”。板鸭是金陵人爱吃的菜肴,还有“六朝风味”、“百门佳品”的美誉。呦呦,馋了吧,来跟我深入了解它吧!
南京板鸭始于六朝,是南京市的`一水乡小镇湖熟久负盛名的特产,后传入民间。关于“板鸭”这个得名,还有一个故事呢。相传在南北朝时,侯景叛乱,围台城,梁朝的官兵为了守城顾不上吃饭。时值初秋,南京城的老百姓便取白鸭洗净,加盐和佐料煮熟后,把几十只鸭捆成一捆,送到城头时,鸭子已又干又扁。开捆煮食后,鸭子香味扑鼻,士兵们高兴地说:“这压板了的鸭子真好吃,干脆就叫板鸭吧。”“板鸭”由此得名,它的做法也一直流传至今。
南京板鸭在生产工艺上也别具一格。宰***技术要极其精湛,刀口要小,出尽血。对毛的处理也很讲究,先烫掉大毛,再拔掉小毛,这样的鸭子食客吃起来才会肥而不腻。
品尝过南京板鸭的人都说它味道鲜美,皮香肉嫩,像我这样的南京小同胞也忍不住每个星期缠着爸爸带我去家乡一尝为快。告诉你一个小秘密,其实我就是湖熟姑娘,按道理来讲,这板鸭,我应该吃惯了,但是我从来也吃不腻。刚坐下不久,一只热气腾腾的板鸭便端上桌来,它外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密。靠近一闻,一阵诱人的香味便迎面而来,我迫不及待地咬了一口,细嫩的鸭肉和酥脆的鸭皮的美味便在我口中弥漫开来,令我陶醉。又吃了一块,咸、鲜、香味立即涌上心头,真是越嚼越有滋味。别说我馋,是真的很好吃呀,不多说,我还要吃了。说实在的,这板鸭,连我这种嘴刁的姑娘都管不住自己了。
说了这么久,大家肯定都要流口水了,如果你还没有吃过,那就赶快来夫子庙尝一尝这金陵一绝吧。
我的老家在美丽的湖南,那里景色优美。
春天,万物苏醒,公园里小花开了,小树长出了新芽。公园的花真多啊,多得像天上的星星一样,数不清;公园的花真香呀,香得连蝴蝶和蜜蜂都会跑去闻一闻;公园的花真美啊,美得像一位位上了妆的年轻少女一样。
夏天,炎热的大火球在煎鸡蛋。许多人都制止不了酷暑,只好跳下河游泳去了。大街上有的人在吃可口的冰淇淋,有的人拿了把大扇子给自己降温,还有的人只接待在车上或是家里吹空调了。
秋天,金光灿灿。许多枫叶在翩翩起舞,枫树可没闲着,她一直在和枫叶妹妹一起鼓掌呢。秋天农民伯伯可开心了,硕果累累,五谷丰收,还有许多水果正在等着农民伯伯们给他们“搬家”呢。可是小花小草们都开始认错了,不知道是他们没写作业被老师批评去写书了,还是他们再加不停爸爸妈妈的话被罚了,都变得无精打采的。
冬天,白雪皑皑。冬天的雪真厚啊,厚得像厚厚的棉被;冬天的雪真白啊,白得像白白的墙;冬天的雪真大啊,大得像片片鹅毛从天上飘落下来。
我们家乡的四季变化多端,你喜欢我家乡的美景吗?
春节是中国的传统节日,正所谓“百里不同风,千里不同俗”,每个地方都有每个地方的过年风俗。而我的老家湖南岳阳,也有它的独特之处,下面让我来给大家介绍一下吧!
初入腊月,大人们就开始忙着准备年货了,吃、喝、用、穿,样样俱备,一样不落。最具年味的非“熏腊味”莫属了。大人要选几块不肥不瘦的猪肉与鲜肥的活鱼,用食盐和酒腌三四天,让鱼肉入盐味。接下来风干后,挂于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,火候要刚好,慢慢熏烤,待鱼肉沥油呈金黄色后,贮存在干燥处,腊菜便制作完成啦!这一定会成为年夜饭的两道美味佳肴。但小孩子们要控制食欲,这是因为这两道菜是要过年才能开动的。除此之外,还要打糍粑。就是几家人把当年自家收获的糯米蒸煮好,倒入一个器皿中,大人们每人都拿着一根一米多长的木杵,围着器皿中的糯米使劲搅拌使其成为粘粘的糊团,然后放到案板上,由资历最老的长者做成又大又圆的饼状,意为团团圆圆。
而除夕,照例是最欢乐的\'一天了。每家每户的大人们都赶着做年夜饭,菜必然是非常丰盛的。贴对联,也是年三十必不可少的项目。大人们拿出早已准备好的如意对联,搭把椅子,抹上浆糊,再将对联贴上去,就大功告成了。当对联贴起后,显示出隆重、喜气、焕然一新的景象。大人忙碌了一天,小孩淘气了一天。到了傍晚,年夜饭开动了。大人们互相敬酒、敬菜,小孩也向长辈拜年,讨得一大叠压岁钱。大家一起团团围坐庆祝新一年的到来。一桌丰盛的菜,充分刺激着我们每个人的味蕾,让每个人都觉得现在的生活有多幸福。吃完饭,大家坐在一起看春晚。在笑语中、团圆中,送走劳累、忙碌的旧年,迎接幸福、快乐、美好的新年。
正月初一,大人们带着自家小孩互相串串门,打打小牌、搓搓麻将,或是嗑嗑瓜子、聊聊家常,增进一下睦邻感情,畅想一下新年的美好生活。
过了正月十五元宵节,春节也在我们的欢声笑语中不知不觉结束了。大家又回到平时工作、学习的生活状态。这个独特而又热闹的春节真让人回味无穷。
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