几天前,我跟爸爸妈妈叔叔阿姨去餐厅吃饭,吃饱后,我便跑出了包间。
当我漫不经心走过另一个包间时,房间的角落不禁吸引我驻足。角落的椅子上坐着一位服务员,她的脸上爬了些许皱纹,仿佛是岁月留给她的痕迹。约莫有五十岁了。她正拿着手机和别人通话,在焦急的嘱咐中,我大概知道那边是她女儿。
挂掉电话后,阿姨皱着眉头,盯着手机似乎在想什么。可能是我好奇的眼神打乱了阿姨的思绪,她发现了我,挤出了一个微笑,对我招手说:“小朋友,来。”我缓缓走过去,坐在她旁边的椅子上。她的微笑逐渐消失了,眼神转向地板,再一次沉浸在自己的思绪里。足足有五分钟!手机铃声将她的思绪拉回来。她对我说“小朋友,快来,帮我读一下。”我凑过去一看,原来是条短信。
阿姨听完短信后,似乎终于放心了,她笑着说“谢谢你,小朋友,我没上过学,不识字。”在随后的闲聊中,她告诉我,她家里只有她一个,老公去世了,女儿在外地,只能来这里打工。刚刚是女儿遇到了点麻烦······
听了阿姨的话,我很伤心,默默地低下了头,我为这位阿姨的命运感到不公平,却又为自己的渺小感觉无助。我觉得再听下去会忍不住哭,只好对阿姨说:“阿姨我再去吃点饭。”于是不敢回头,径直走回了我们那个欢声笑语的房间。身后是阿姨望着我的微笑。
过了一会,我忍不住,又跑回那个角落,却发现她已经睡着了。我不想打扰她,转头走了。这时,爸爸妈妈叔叔阿姨也吃完饭了,那位阿姨又马上醒来,连忙走过来收拾我们这桌残局,爸爸说:“辛苦了!”阿姨笑着说:“没事,今天我值班。”
回家的`路上,我不禁想,有无数这样的餐馆,有无数个这样的角落,也有无数个像这位阿姨的人。她们历经生活的酸甜苦辣,却依然微笑着面对生活。努力生活的她们,值得我们每个人去尊敬。
他们就是清洁工。他们总是在背后默默地为我们服务,但是,他们没有一句怨言,始终坚守在自己的岗位上。我曾看到过一篇,讲的是一个小学生的.爷爷由于天天为大院扫地,小朋友都不喜欢他,包括他的孙子,都叫他“脏老头儿”。有一次,他生病了,院子里没人打扫,便又脏又臭。于是,爷爷又带病为他们的院子打扫,使作者对爷爷的看法改变了。
是啊,这位爷爷是多么伟大,为了让大院保持干净,他不惜让自己的孙子都讨厌他。这样默默为别人服务的人,正是我们应该敬重的人。
当我们为演员精彩的演出喝彩的时候,你是否想到那些在幕后默默为他们服务的人?那些化妆师,服装师,音乐师……正因为有了他们,演员才能更好地为大家演出。就如花朵和绿叶一样,花朵因为绿叶的陪衬才会显得如此美丽,如此动人,如此潇洒。如果没有在后台工作的人,花朵也没有了绿叶的陪伴,那么,演员可能不会那么受人追捧了,花朵也可能不会那么美丽了。
同学们,人们在赞赏演员或者赞美花朵的时候,常常不会赞美后台的工作人员和绿叶,但是,后台的工作人员和绿叶却无怨无悔,默默地为他们服务。
我们也需要这样,在班级中,也许你是一个班长,也许你是一个班委,也许你是一个组长,也许你只是一个小小的“平民”。不要因为这样而自卑,因为一个班级里班干部毕竟是少数,多数还是小小的平民 。因为有了你们的存在,这个班级才更美好。
我认为,默默服务的人才是最光荣的人……
……
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
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