清明粿的制作材料,是极为考究的。首先,去田野里摘来又绿又嫩的艾叶,清洗干净,沸水煮软,过凉水,挤干后,再用凉水浸泡1—2小时,随后捣成艾泥待用。接着,炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后,用艾泥和糯米粉混合均匀,和成面团后,把面团蒸熟。最后,把蒸熟后的面团,趁热揉成光滑的面团。至此,清明粿的材料才算准备妥当。
包清明粿,是最有意思的了。手一旦触摸到那绿油油、滑溜溜的面团,它就像一个大吸盘似的吸住你不放。捏一捏,软软的;拉一拉,粘粘的。使劲的揉一揉,一股清甜的香气迎面袭来,缭绕鼻间。室内的香气混杂着窗外的雨声,滋润着我们愉悦的心田。只见大人们拿起清明团,用手掌“啪啪”地拍两下,就成扁圆。然后,放入馅料,用指尖慢慢地旋转着,粿皮就一点点的蠕动,渐渐吞没了馅料,一个包子形的清明粿就诞生了。我想做出不同形状的清明粿。于是,我把清明团一搓,搓成一条长长的大蛇;一卷,又卷成了一条盘旋的大龙;最后,也来学个古人的`画龙点睛之笔,一点,一条青龙立马跃然而出。不一会儿,在雨声、拍打声、欢笑声中,蒸笼里便出现了一个个胖胖的“包子”,一条条威武的“神龙”,一弯弯明亮的“月牙”……
把包好的清明粿放入蒸笼蒸上几分钟后,就可以品尝美味啦。只见阿姨端上了热气腾腾的蒸笼盒,一股股扑鼻的香气四处飘散。我顾不得烫,抓起一个,咬上一口。呀!咸淡适中、又香又糯的清明粿在舌尖上快乐地舞蹈着,它仿佛想让我的唇齿多留香一会,粿皮紧紧地抱住牙齿不放,只觉得上牙和下牙黏在了一起,发出“吧唧吧唧”的声音。我嚼了又嚼,第一个还没吃完,手却已经控制不住要去夹第二个了。这时,旁边的妹妹两眼放光,立马拽住我的手,撒娇道:“哥哥,哥哥,这个给我吧!”我只好故作大方的把那个最大的“胖包子”递给了她。嘿,刚出炉的清明粿,那味儿,真不是盖的!
年年艾叶绿,年年粿泛香。试问乡间人,却道“清明依旧”,知否?知否?应是色翠粿香,回味永久!
清明节三天长假中的第一天,我就非常无聊。爸爸提议说:“我们去鼓浪屿玩怎么样?”我和妹妹异口同声地说:“好啊!”于是,我们踏起了去鼓浪屿的脚步。
首先,我们来到轮渡,买坐船的票。这里人山人海,我们挤在人群中,那种望不到天的感觉可真难受啊!不知过了多久,轮船来了,我们不约而同地上了船。
过了一会儿,我们听到了“叮呤呤”的声音,鼓浪屿到了,大家陆续下了船。我贪婪地呼吸着新鲜空气,问爸爸:“接下来要去哪儿?”爸爸思量片刻,说:“就去日光岩吧!”
我们来到日光岩脚下,抬头一看,群峰陡峭的山石印入我的眼帘。我不禁倒退了几步。爸爸仿佛看穿了我的心思,说:“加油,你一定能行!”我鼓起勇气,开始爬着这陡峭的山岭。爬到半山腰时,我已经满头大汗,不想再爬了。可是,一想到做事不能半途而废,就又爬了起来。
不知爬了多久,一丝丝凉风迎面而来。我抬起头,兴高采烈地说:“太好了,我们到山顶了!”站在山顶眺望,四周云雾迷蒙,在路上飞快行驶的小车,像蚂蚁一样小。房子也都像火柴盒一样小,真有“一览众山小”的感觉。
爬了日光岩,我们还去了皓月园、菽庄花园等一些好玩的地方,开心极了!
鼓浪屿,这地方虽然小,却能给人带来巨大的欢乐。
曾几何时,那草原上俊俏的马儿失去了踪影,蓦然回首遥望,你往日的纵横驰骋、英姿飒爽都已消失匿迹。马,我不禁地想为你哭泣……
曾经,你迈着豪迈的步伐,风雨无阻,不理大地苍苍,绿野茫茫,自由地驰骋于辽阔的草原上;如今,你却被加在身上的鞍鞯、铁勒以及华丽的装束所束缚。而在这两者的变化期间,你曾做过人类的朋友啊,可为什么你从人们那儿所得到的报酬却是羁绊呢?
在人类需要你援助之时,你毫无怨言地慷慨以赴,与人们共荣辱,可现在人们有了高科技、轮船汽车,就轻易把你从自己心中的位置上逐了出去。这对你是何等悲哀啊,何等的不公啊,而我却只能默默地为你哭泣!
事实上,你是多么地不值啊!想当初,因为你,秦始皇得以驱驭万军一统天下;因为你,刘备在危急之时逃出檀溪捡回性命;同样因为你,成吉思汗仅用十万铁骑就建帝国……这些可都是你的功劳啊,可那些只顾眼前利益,可恨的人们却遗忘了你曾在历史上的功勋……我只有再一次为你的“果实”而哭泣!
战马!你在疆场上,誓死跟随主人驰骋沙场,奋勇***敌,不曾感到畏惧吗?被迫参加斗马的“选手”!你被挂上马铃、遭到长鞭的抽打,未曾想过报复吗?托运东西的马!你面对自己背上的物品和层层加压,不曾偷偷流泪吗?
我无法谅解,既然当初人们用尽一切力量征服了你,为何要这么轻描淡写地把你从记忆中浮去啊!马,我压抑不了自己悲愤的.情绪,竟忍不住要为你哭泣!如果此刻我漫步在海滩,我愿把这滴泪融入海里;如果此时我疾步在雨中,我愿把这滴真挚的泪合在雨水里……
此时此刻的我,情感交织,既为你惨遭不幸而悲伤,又为人类的绝情不义而愤怒。人们正是利用了你驯良温顺、舍己从人的本性,所以才敢肆无忌惮的骑在你背上撒野,才使自己那贪婪的***和狂妄的心理再度升级!你真的对自己的命运无能为力吗?
设想一下,你在重重的规矩约束下丧失自我,成天遵循主人制定的规矩,逼迫自己去做本不愿做的事情,持续下去,你那有限的生命还剩下多少自由?马啊,我真的是不得不为你哭泣了,你的臣服,你的伟大悲剧,都让我感到不知所措,甚至不知道自己应何时才能停止对你的哭泣!
马,我为你哭泣!为在广阔无垠的大地上再也看不到自由奔跑的你而哭泣,更为你挣脱不了束缚自己的枷锁而哭泣!马啊,你千万不要淡忘:无论怎样,都不要表示无助,要为自己的命运奋起一搏,远方的我会在你解脱束缚之前,永远的为你哭泣……
有一天,主人买了一支牙膏和一支牙刷,牙刷很华丽,上面有红蓝的线条,美丽的图案,跟一件艺术品一样!可牙膏的一身花白,毫无半点光泽!主人回家后便把他们放到了洗手台上!离开了!
一会只,听见洗手台上传了了这样的话语:“你好,我们以后可要做好朋友啊!”牙膏说。“切,谁和你做朋友啊!你多难看”牙刷大声回道!牙膏只好无奈的离开了!
晚上,主人到洗手台边刷牙!牙刷大声喊道:“喂!喂!那边那个丑丑的牙膏,你快给我点牙膏!速度!”牙膏不但气,还尽全力给牙刷挤了许多牙膏。因为牙膏多的缘故,主人刷的很轻便可以刷干净。第二天早晨主人回到洗手台,牙刷还像往常那样毫无礼貌的对牙膏说;快给我一牙膏,牙膏便还是恭恭敬敬的个他。第二天,第三天……就这样半个月过去了。药膏以前胖乎乎,逐渐变的消瘦,终于他的牙膏全部用完了。于是主人把它丢进了垃圾桶!
第二天,主人新买了一支牙膏,那只牙膏比以前的漂亮多了,青花瓷的外表,到刷牙的时候,牙刷很恭敬的说道:“漂亮的,牙膏,请给我一些牙膏可以么?”新来的牙膏很清高没有说话,给了他豆粒大小的牙膏。非但如此,牙膏给牙刷的.牙膏一次比一次少,主人也越来越用力,终于有一天牙刷坏了,他受到了和旧牙膏一样的惩罚----丢进垃圾筒。
在垃圾桶中的牙刷,回想起,要不是旧牙膏给他的牙膏多,可能他早就是这样的下场了,他非常后悔,可那又能怎样呢?为时已晚了!!!
人们只有到失去的时候才抱怨没有珍惜,所以请大家珍惜自己的一切,珍惜身边的人,不要等失去之后才想“后悔当初没有感谢”。
今天阳光明媚,我们全家人一起去踏青。
前天刚下过雨,今天的空气格外的清新,沿途的景色,真是美不胜收。我们沿着环山路往前走,看到了一片片金黄的油菜花和粉红的桃花。我们下车在油菜花地里照相,油菜花散发出阵阵芳香。再往前走,一片片绿油油的麦田,麦苗随风摇摆,像是在给我们打招呼。还有那一大片桃红色的花树,叫不上来名字,好大的一片,像是天边的晚霞,壮观极了。好多游人都停下车驻足观看。我们也被这美景迷住了。
这次出游我玩得非常开心,我爱美丽的春天。
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