舌尖上的中国味,是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,更是人情的味道。
一部《舌尖上的中国》纪录片,引起了广泛的社会反响,也空前的受欢迎,我想这应是与其本身独特的定位有关吧。与其说它是在介绍中国美食,更不如说是在介绍中国的文化,把文化通过味蕾传给大脑。
看《舌尖上的中国》不仅仅只是看菜品,更能看到每个地区的文化特点。每一道菜,与其说是菜,倒不如说是一本书,它讲述着中国人文的演变,也是一部电影,它演绎着一个家庭或是一个人的一生。或许菜品的口味是不同的,但它传达的精神却是所有人的。
一方人成一方魂,就像是每集的标题名,不论菜品还是文化,它承袭自然的馈赠,讲自己的故事,在转换中收集灵感,在味蕾中品生活。《舌尖上的中国》它所讲的并不是某个菜系或某些极其“高大上”的菜品,而是每个人心中最熟悉的味道,最平凡的生活。五岁的宁宁与外婆一起做年糕,艾草被一遍遍揉搓取汁,老人,孩童——最温馨又最落寞的风景;历经四代人的百年兴虾铺,76岁的郭绍芬看着老伴的遗照,回忆50年里做虾酱的日子,“爱的不是它的味道,而是与你的过往。”
当然,《舌尖上的中国》在给我们带来视觉上的享受与感动的同事,又反应了一系列值得我们深思的问题:长大后的宁宁,是否记得年糕的做法?做虾酱的酱缸又是怎样的命运?……
中华文化,博大精深,但若我们不去传承,它们又该何去何从呢?
你们好!我是一个中国小学生。这次写信,我想给你们讲讲我们过年时的情景。
过年了!周围到处都洋溢着节日的气氛,街道被打扫得干净整齐,树木被披红挂绿装饰一新,各大商铺张灯结彩,家家户户贴上了喜庆的,人们脸上荡漾着幸福的笑容。
过年是孩子们的`自由日,在这几天里常常可以听到孩子们嬉戏、玩耍时的欢笑声,可想而知他们玩得有多开心。孩子们在过年时还能收到压岁钱,听大人们说压岁钱就是压一压邪气的意思。
过年吃饺子是不可缺少的。今年过年时,我们全家在一起,其乐融融地包饺子,有的饺子里还被我们包了糖果和硬币。“吃饺子了!”我端着盘子说道。爸爸吃的第一个饺子里就有硬币,妈妈说爸爸今年财源滚滚。我也很幸运,吃到了一个包着糖的饺子,据说吃到包着糖的饺子预示生活甜甜蜜蜜。
天渐渐黑了,外面就有了放烟花爆竹的声音,我便打开窗户向天空望去。烟花盛放,有时只是溅起暗金色的大雨,也会有一霎那,天空亮如白昼,接着是迎面而来的星辰无数。烟花的形貌像一把伞,又像喷水池的池水,烟花的颜色五光十色,十分漂亮。
晚上八点,春节联欢晚会就开始了。里面的小品逗得我捧腹大笑,舞蹈动人,歌声欢快喜庆。就这样,我们一直守夜到十二点。这时,鞭炮声噼里啪啦地响起来,人们在迎接新年的到来,持续了半个多小时响声才慢慢平息下来。
外国的小朋友们,听了我们国家过年时的情景,你们想来我国和我们中国孩子一起过年吗?如果想就回信告诉我吧,到时我好去接你们。
祝
学习进步!
中国孩子:贺晓娟
20XX年11月29日
教师评语:这封信格式正确,以活泼流畅的语言向外国小朋友介绍了我国人民过年的习俗,文笔优美,把节日热闹喜庆的气氛描绘得淋漓尽致。结尾热情地发出邀请,表达了对外国小朋友的真诚与友好。
作为新时代的父母,生育孩子期间都会看几本育儿书,还喜欢在各种妈妈群交流交流,所以选择的大都是口口相传的育儿经典,比如《定本育儿百科》和《西尔斯亲密育儿百科》。这两本我都看完了,最近又在看西尔斯的一本新书《西尔斯健康育儿百科》,看着看着,忽然明白了一个道理——这些经典的'育儿书之所以能够口口相传,除了很实用能解决育儿过程中的很多问题之外,根本的根本在于其对生命的尊重。
就拿这本《西尔斯健康育儿百科》来说吧,从语言表达到情况分析,从内容设置到处理建议,方方面面都体现着对妈妈和孩子的尊重。
全书分为三个部分:
第一篇“健康育儿四要点”
第二篇“健康儿童常规检查”
第三篇“儿科健康问题与疾病”
从篇幅上看,第三篇是全书核心,涉及196种儿科健康问题,近500页内容,占了全书的80%,但作者却把仅有几十页内容的第一篇称作全书的重点。“本书的第一篇是全书最重要的章节,我们在此为你提供了四件工具来确保孩子的健康,如果你能为家人量身制订保健计划,也许根本不用看本书的其他部分了。”
作者还希望,“如果有人问你,谁为你的孩子提供最主要的健康服务?而你骄傲的回答我自己,这便是我们作为儿科医生的最大喜悦”。
多么美好的愿望啊。
书中多次强调一个观点,多用“小毛病”这个词。“在与孩子讨论许多异常的行为、体征、身体麻烦的时候,用‘小毛病’这个词比‘病’‘症’之类的词好得多。‘小毛病’的意思仅仅是说无害的不同之处,不会让孩子太过敏感或产生不必要的担心。父母需要向孩子解释:我们每个人都有小毛病,这是你的小毛病,不过我们可以这样来解决。”使用“小毛病”这个词,可以帮助孩子建立‘没问题’‘别担心’的态度。”
现在的孩子古灵精怪,也敏感得很,用“小毛病”的态度,用他们听得懂的语言,与他们聊聊关于身体的一些问题,这是对生命最好的尊重。多么人性的视角啊,再对比一下国内白大褂们冷冰冰的语气和面孔,无语!
一开始看到这本书的大部头,还有作者的权威身份,我特担心这是本“高大上”的专业书籍。不过,我很快发现自己错了,这是本通俗得不能再通俗、靠谱得不能再靠谱儿的专业书,不需要任何基础就能阅读,而且很多“小毛病”的解读方式,作者采用的是孩子都能听得懂的语言。
比如,关于“汗臭”。孩子全身有数百万个汗腺,在童年期早期这些汗腺没有发育,孩子很少出汗;大约在童年中期汗腺部分发育,到了青春期汗腺完全发育,开始真正地工作。所以,有些孩子会有青春期狐臭的问题。
作者告诉我们,汗臭这种“小毛病”不是孩子自身的问题,而是细菌在作怪。因为,孩子的身体会产生两种汗液:位于身体光滑表面的汗腺分泌出的汗液主要是水,几乎无味,而毛发区域附近,例如腹股沟和腋下,这里的汗腺分泌出的汗液里含有一些蛋白质和高脂物质,正常生活在皮肤上的细菌靠这些蛋白质和高脂物质为食,于是散发出气味。
家长可现身说法,教育孩子汗臭来自“细菌的盛宴”,不是他们身体的毛病。除臭的方法是控制这细菌,这只是个人卫生的一部分。
再如,“弄脏裤子”,医学术语叫“大便失禁”,在小肠子成长的过程中,这样的小毛病很常见。男孩子相对来说多一些,所有年龄段的男性都不如女性重视身体发出的信号,这主要是机制和成熟度方面的问题,而非心理问题。
遇到这种情况,大一点的孩子可能会难为情,因为小伙伴们会嘲笑他“臭烘烘的家伙来啦!”尤其是“臭烘烘的家伙”本人还感觉不到、也闻不到,因为他已经完全习惯了。然后,难为情的孩子会退缩,把自己的脏内裤藏起来,严重的还会影响今后的社会交往。
作为父母,要告诉孩子这只是成长过程中的一些“小毛病”,不是什么“大问题”。就像书中故事里的那个儿子说的那样,“‘爸爸,我只是不知道什么时候该去厕所’”。
那如何向孩子解释这个“小毛病”呢?
不妨画一张肠道图,告诉孩子便便是从哪里来的:“食物里的废料会汇集到肠道里,那就是便便。开始的时候,便便和热狗肠差不多大。肠壁上有一些小神经,如果肠子里装满了便便,这些神经就会发现,然后给你的大脑发信号。肠子就会对大脑说:‘大脑啊,我满了。’大脑:‘那就去厕所。’于是你就会觉得想上厕所。可要是你忙着玩儿,不照大脑说的做,最后大脑就不和肠子说话了,它们便不再是朋友了。大脑说:‘要是你不听我的,我就不跟你说话。’这样你就不知道什么时候该去厕所了。”
告诉孩子,只要“让大脑和肠子重新开始说话“,让”必须去厕所“的信号重新出现,这样就能知道什么时候该去拉便便了。
生命之路上,孩子总会遇到一些尴尬的事儿,这是上天提供给我们机会,以便向孩子们传达这样的信息——“无论你有什么问题,我都会帮助你解决”,孩子自然就会什么都愿意跟你说。解决问题的同时也加深了亲子之间的关系,这就是"亲密育儿"的美妙之处。
看完正文,再回头看作者简介,也就很容易明白《西尔斯健康育儿百科》为什么如此贴近人性了。简介里边打动我的不是享誉全球的儿科医生,也不是《西尔斯亲密育儿百科》等书的畅销业绩,而是他们的另外个身份——父母。
这本书总共有5位作者,威廉西尔斯博士和玛莎西尔斯护士我们相对熟悉,夫妇俩总共养育了8个孩子,另外三位是西尔斯家族的第二代,罗伯特西尔斯博士育有3个儿子,分别是17岁、14岁、8岁;詹姆斯西尔斯博士育有两个孩子,一个17岁,一个13岁;彼得西尔斯博士也有一个4岁的儿子。这么算起来,这本书的作者团队总共养育了14个孩子,育儿的时间总和已经远远超过儿科实践的总和。
所以,西尔斯家族更多地是以家长的身份与读者分享育儿心得,同时又儿科专家的身份,告诉我们关于儿童健康的一些注意事项。
最后说一下《西尔斯健康育儿百科》和《西尔斯亲密育儿百科》的关系。《西尔斯亲密育儿》是一部涉及0-6岁育儿问题的方方面面百科全书,但关于儿童健康的部分只有100多页,查阅的时候感觉有好些问题没有涉及,也有好些问题也没有展开,尤其是6岁之后的阶段。《西尔斯健康育儿百科》正好是填补了这块儿不足,关于孩子健康的各种问题,从普通感冒、耳朵痛、长牙到学习障碍、接种疫苗,从新生儿到青春期的所有发育过程,我们都能从中找到应对方案,包括什么时候你该担心、什么时候该去看医生、什么时候只需在家治疗。
园子的四周是一圈榛子树丛,像一排篱笆。外面是田野和草地,有许多牛羊。园子的中间有一棵花繁的玫瑰树,树下有一只蜗牛,他体内有许多东西,那是他自己。
“等着,等轮到我吧!”他说道,“我不止开花,不止结榛子,或者说像牛羊一样只产奶,我要贡献更多的东西。”“我真是对您大抱希望呢,”玫瑰树说道。“我斗胆请教一下,您什么时候兑现呢?”
“我得慢慢来,”蜗牛说道。“您总是那么着急!着急是不能成事的。”
第二年蜗牛仍躺在玫瑰树下大体上同一个地方的太阳里。玫瑰树结了骨朵,绽出花朵,总是那么清爽,那么新鲜。蜗牛伸出一半身子,探出他的触角,接着又把触角缩了回去。“什么东西看来都和去年一样!没有出现什么进步!玫瑰树还在开他的玫瑰花,再没有什么新招了!”
夏天过去,秋天到来,玫瑰还在开花,结骨朵,一直到雪飘了下来,寒风呼啸,天气潮湿;玫瑰树垂向地面,蜗牛钻到地里。
接着又开始了新的一年,玫瑰又吐芽抽枝,蜗牛也爬了出来。
“现在您已经成了老玫瑰枝了,”他说道,“您大约快要了结生命了。您把您所有的一切都给了世界,这是否有意义,是一个我没有时间考虑的问题。但很明显,您一点也没有为您的内在发展做过点什么。否则的话,您一定会另有作为的。您能否认吗?您很快便会变成光秃秃的枝子了!您明白我讲的吗?”
“您把我吓了一跳,”玫瑰树说道。“我从来没有想过这一点。”
“不错,看来您从来不太费神思考问题!您是否曾经考虑过,您为什么开花,开花是怎么一回事,为什么是这样而不是另外一样呢!”
“没有!”玫瑰树说道。“我在欢乐中开花,因为我只能这样。太阳是那样暖和,空气是那样新鲜,我吸吮清澈的露珠和猛烈的雨水;我呼吸,我生活!泥土往我身体内注入一股力量,从上面涌来一股力量,我感到一阵幸福,总是那么新鲜,那么充分,因此我必须不断开花。那是我的生活,我只能这样!”
“您过的是一种很舒服的日子。”蜗牛说道。
“的确如此!我得到了一切!”玫瑰树说道;“但是您得到的更多!您是一位善于思考、思想深刻的生灵。您的秉赋极高,令世界吃惊。”
“这我压根儿就没有想过,”蜗牛说道。“世界与我不相干!我和世界有什么关系?我自身与我身体的事就够多的了。”
可是难道说我们不应该把我们最好的东西奉献给别人吗!把我们能拿出的——!是啊,我只做到了拿出玫瑰来!——可是您呢?您得到了那么多,您给了世界什么呢?您给它什么呢?”
“我给什么?我给什么!我朝它吐唾沫!它不中用,它和我没有关系。您去开您的'玫瑰花去吧,您能***就这么多了!让榛子树结它的榛子!让牛和羊产奶去吧!它们各有自己的群众,我的在我自身里!我缩进自己的身体里,呆在自己的躯壳里。世界与我没有关系!”
于是蜗牛就缩回到自己的屋子里,带上了门。
“真是叫人伤心!”玫瑰树说道。“就算我特别愿意,我也无法把身子缩进去,我必须总是开花,总是开玫瑰花。花瓣落了,被风吹走!不过我却看见一位家庭主妇把一朵玫瑰花夹在赞美诗集里,我的另一朵玫瑰花被插在一个年轻美丽的姑娘的胸前,还有一朵被一个幸福地欢笑着的小孩子吻了一下。这些都叫我很高兴,这是真正的幸福。这是我的回忆,是我的生活!”
玫瑰天真无邪地开着花。蜗牛缩在他的屋子里,世界和他没有关系。
一年年过去了。
蜗牛成了泥土里的泥土,玫瑰树成了泥土中的泥土,连赞美诗中留作纪念的玫瑰也枯萎了,——可是园子里新的玫瑰树开着花,园子里爬出了新的蜗牛,它们缩在自己的屋子里,吐着涎液,——世界与它们无关。
是不是我们还要把故事从头念一遍?——它不会有两个样子的。
今天才开始看舌尖上的中国,真觉得以前没看真是损失不小,完全就是一百科全书啊,信息量真大,眼睛眨一下都会错过很多精彩,感觉中国的历史真是悠久,中国人的祖先真是智慧,中国的传统文化果然精华,中国的饭真好看又好吃。
但是片中也时时在暗示,村里人都去城市打工挣钱了,好多技艺面临失传,让人痛心,机器代替人力,人类得到了闲暇,不用负重劳作,却也失去了最纯朴真实的美味,如陕西老汉所言,还是石磨磨出的香啊。我辈九零后谁还会愿意去学这门技艺呢?以后还能吃到纯正的什么呢?猪肉?大米?还是蔬菜。上帝是多么的公平,人类只有失去重要的东西才会得到想要的东西。
查干湖的捕鱼者每次都只会用大网去捕两公斤以上的鱼,故意漏掉小鱼,这已经成了祖先流传下来的约定,真是令人感动,仿佛与自然建立了亲密的关系,人类只取自己所需,不去伤害大鱼,不去打破生态平衡,而大自然供养他们的祖祖辈辈,每年同样的厚爱和馈赠。从来不会食言和背叛,比人的关系都可靠,可如今人类更像是小人得志了,贪婪的***让他们目光短浅,能捕到的鱼每年都在减少,不止是鱼,树木,河流,冰川都在慢慢变化,不在乎大自然的人,有一天,大自然也不会管他的死活。
节约这个概念以前真不在我心里,只要是免费的,姐们我恨不得多用点,后来身边好多长辈的言传身教让我真是改变了,那么多次的教诲,特别是她们自己那么的节俭,她们可不会区分是不是免费的,我这心里就算是块石头也化了,可是没吃过苦,受过穷的人,真是没法处处都记得啊,今天看了挖藕的人,一天工作下来,腰酸背痛的还要忍受各种折磨,真是让人心疼,菜场的藕只有两块五一斤,可没想到背后的辛苦确是给我250块我都不愿做的,所有的辛劳都应该被尊重,所以我现在都很少在大街上乱丢垃圾,也是考虑环卫工的不容易啊。
所以我是多么感谢我生在这个年代,这个国家,这个地方,我可以吃到那么多好吃的,去那么多好玩的地方,大自然还留有原来一半的风貌,我还能看到雨看到雪,早上出门散步的时候我心里就默念,感谢爹妈,感谢阳光,感谢空气,感谢每一个身边走过的路人,能这样走着,真好。小时候有首歌是这样唱的,妈妈的草地,是温暖的摇篮,请不把草地损坏,让妈妈心酸,地球是我们的妈妈,我们都是她的孩子,热爱妈妈吧,请不要给妈妈增添麻烦,热爱这一切吧,也许下一秒,他就是别的样子了。
少年智则中国智,少年强则中国强。中国是一个文明古国,在这片伟大的土地上蕴育着千万个华夏儿女。在这一方净土上有那么多为梦想而拼搏和奋斗的人,他们把自己的梦想同中国的梦想结合在一起,孰轻孰重,创造一个有一个的奇迹。
一支笔划开万丈天幕,长夜无明的旧中国透射出点点星火,他弃医从文,把边缘人群唤醒,他以笔代刀,领魔鬼无处射藏,声声呐喊,声声祝福。他正义的声音穿越百年时空,依然鼓舞人心,余音绕梁,若干岁月过去了,他的作品没有化为烟埃,并且无疑将长久不息。普照文学和思想的殿堂,学医是鲁迅的梦想,但是他没有那么自私,他把自己的梦想同中国的梦想相比,孰轻孰重,他不就为自己而活更为中国而活,为中国的广大人民而活。玉宇澄清,星火燎原一个将才的睿智指点江山,激扬文字,一代领袖的激昂。“问苍茫大地,谁主沉浮?”***用他的文字,写出他的激情,他的梦想?谁又可以否定他们的伟大呢?
它没有语言,没有刻意的含义,但他有着不凡的力量,带你走向未来,带你冲向前方,《作文 追梦——观《我的中国梦》有感》。然而在《我的中国梦》中,李连杰叔叔用自己成长中的不同阶段,所制定的不同梦想,来给我们讲述了不屈不挠的.奋斗精神,和梦想得以实现的喜悦。当我们还在徘徊时,是否应该为自己的梦想而拼搏呢?
春天的花,娇艳动人,梦想是含苞欲放的渴望,夏天的树枝叶婆娑,梦想是生机勃勃的向往。金球的稻子低垂着头,梦想是沉甸甸的等待,严冬的雪漫天飞舞,梦想是晶莹的遐思和畅想。
梦想是一面旗帜,他一直飘扬在你心灵深处,指着你前向的方向,你感受到了吗?
青春有梦就去追,为自己的梦想而努力,为自己的梦想而奋斗。虽然一路走来很辛苦,但也无怨无悔,因为我们时刻有梦想在心中,也时刻在努力着。
有梦想就有奇迹,用你的中国梦来编册你的辉煌梦。
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