萝卜的品种繁多,大约有一百多个品种。按季节来分,可分为春萝卜和秋萝卜;按根的`大小可分为大、中、小三类型;按萝卜的颜色来分又可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。
萝卜,在农村虽然许多家都种它,但许多人并不完全了解它的广泛用途。
萝卜中含有多种营养成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍。如果用萝卜代替水果,它的维生素的含量只会有过之而无不及。
萝卜的辛辣味也是一种有用的物质。它和萝卜中的消化酶一起能帮助胃肠消化食物,尤其是脂肪。人们在吃了油腻食物后,吃点萝卜就会解油腻。
如果人们在吃饭时吃过了量,也可以吃些萝卜。听爷爷说,我们村有一个人,他很喜欢和别人打赌。一次在一家宴席上,他和人打赌说:“我一顿能吃八大碗菜而不被撑死,但得有一个条件,吃完饭后得让我出去遛遛。”果真,他吃完饭出去不到一个时辰,便又大摇大摆地跨进这家大门,人们都争着问他吃了什么“灵丹妙药”而不被撑死的,在人们的追问下,他无可奈何地说:“我出去后,在地里扒了两个萝卜吃,所以现在能好好地站在这。”萝卜为什么能帮助消化呢?因为萝卜中含有大量芥子油、纤维和多种消化酶,这些物质都能促进肠子加快蠕动,帮助消化。
萝卜还可以治病。如果咳嗽日久,可以服用白糖萝卜汁,它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来治疗菌痢、肠炎。最近又发现,萝卜对抗癌也有很大的用处。
另外,萝卜可以帮助吸烟的人戒掉烟。萝卜中含有萝卜酸,它可以使吸烟的人吸过烟后嘴里没滋没味,这样就容易戒掉烟了。
萝卜的用处之多,简直可以说胜过人参,并且它的价钱很便宜,难怪大夫把“萝卜汁”亲切地唤成“人参汤”。农村有句俗话:“冬吃萝卜夏吃姜。不劳医生开药方。”既然萝卜对我们有益无害,那么我们平时何不多吃些萝卜呢?
一个阳光明媚的早晨,外公准备带我到田野拔萝卜,我感到非常新奇,又觉得有趣。准备了一会儿,外公就带着我出发啦,一路上,只见一大片一大片的稻子笑弯了腰。
萝卜地里,我看见又红又有点白的东西就问:“外公这是萝卜吗?”
“对啊,这是萝卜。”外公认真地回答。
“外公,”我又对外公说,“我可以试着拔几个萝卜吗?”
“可以,当然可以啊。”外公慈祥的脸上充满笑容。
我两脚分开,弯下腰,手紧紧地握着萝卜的叶子,觉得只要这样就可以轻轻松松的拔出萝卜了可是当我使劲向后一拉时,那萝卜的叶子就拔掉了。可是萝卜还是始终不动。我又握住它身体,开始使劲的拔。令人沮丧的是萝卜还没有拔出来。
外公拍拍我的肩膀,对我说:“拔萝卜需要身体弯下来,然后重心向上,不要倾斜,就可以了。”
我似懂非懂,却还是按着外公说地做,果然一下子就拔了上来,而且完好无损的。
看着白白胖胖的萝卜,我笑了。因为我学会了怎样拔萝卜,可以帮外公的忙啦!这次的经历让我懂得做什么事情都需要用对方法,只要用对方法,事情就可以事半功倍!
这个周四,学校组织我们参加课外实践活动——拔萝卜。
我们乘车来到蔬菜基地。菜园里满是稀泥,我们挽起裤脚,走了进去,只见地上长着许多绿色的茎叶,那么多的萝卜一定在这硕大的叶子下藏着呢,不多说了,赶紧拔萝卜吧。
我蹲在地上,双手紧紧的抓住萝卜的茎和叶,嘴里喊着口号“1.2.3”。我使出浑身的力气,一个超小的萝卜头儿被我拔了出来,想扔掉,但舍不得,这可是我收获的第一个劳动果实,还是留着吧。我并不气馁,鼓足干劲,再次奋战到拔萝卜大军中。
我身旁有一个小女孩,虽然年纪比我小,拔起萝卜并不比我逊色。只见她将萝卜周围的泥土挖出来,使萝卜露在地上的部分更大一些,再轻轻一拔萝卜就露出来了。我心想:“人家这叫“智取”,而我是用蛮力,比起她,我真是自愧不如呀!”
半个小时过去了,活动结束了,同学们走出了菜园。满身的泥土让我们都变成了出土文物——兵马俑”,可同学们并不在乎这些,擦擦脸上的泥土和汗水,露出甜甜的笑容。
这些活动让我们知道了农民伯伯收种庄稼的辛苦,体会到了劳动与收获的喜悦,明白了没有付出,哪能有收获的道理。
“拔萝卜,拔萝卜,拔啊拔啊拔萝卜。”这句儿歌大家一定熟悉得不能再熟悉了,我也不例外,而且,我特别想体验一次拔萝卜,盼啊盼,可谓是望眼欲穿。那天,我终于有机会体验一次了。
那天,我们来到了一个农场,里面有好多植物,有番茄、萝卜、草莓……我们来到了一个很大的院子里,萝卜在土地里生长着,叶子绿油油的,让人看着很舒服。
我和表妹蹲在地上,双手紧紧地抓住萝卜的茎和叶,使出浑身的力气,一个萝卜头儿被我们拔了出来,太好了!我依依不舍地把它放到旁边,这可是我收获的第一个劳动果实。我继续努力,鼓足干劲,再次奋战到拔萝卜大军中。
我迫不及待地蹲下身子,双手抓住萝卜的叶子,使劲向上拔,这下可好,萝卜叶子被我拽掉了,可是大萝卜还稳稳地扎在土里。怎么办呢?我用手把萝卜旁边湿润的泥土挖开,攥住萝卜,往上一拔,萝卜终于被我拔出来了!好大的一个萝卜啊,足足有4斤重。后来,我一口气又拔了4个大萝卜,累得我满头大汗。
这次拔萝卜让我体会到了农民伯伯收种庄稼的辛苦,感受到了劳动与收获的喜悦,同时也明白了没有付出,就没有收获的道理。
“过年了!”我兴奋的在外婆家的笼舍前跑来跑去,晚上外婆告诉我。“明天带你去拔萝卜!”我高兴的在床上又蹦又跳。
第二天早晨,阳光照在大地上,让人感觉暖暖的,雪白的云儿在天空飘着,像棉花糖,像小绵羊,还像一个超大的红薯。我们背着箩筐,扛着锄头出门了,来到菜园里。外婆对我说:“拔萝卜可不是一件容易的事。你先要把萝卜周围的土松开,在抓着萝卜的叶子的劲头使劲一把,萝卜就可以拔出来了。”
说完,外婆就拔出了一个白白嫩嫩的大萝卜。我学着外婆的样子也开动了起来,刚开始我没抓住叶子的尽头,没想到萝卜没拔出来,自己却摔了一个四脚朝天,我从泥土中爬起来,奋力地把手中的绿箩卜叶,一丢,想:好你个坏小子,看我怎么收拾你。我今天非把你拔出来不可。我拿起锄头把土松开不一会儿,半个脑袋就露出来了。我见了,连忙丢下锄头,抱着萝卜一转,只听啪嚓一声巨响,我正得意地向外婆炫耀自己的战利品,却听见外婆边笑边说:“心急吃不了热豆腐,着急拔不出白萝卜。”原来萝卜被我拔成了两半。一半在我手中,一半埋在了土里,我望着被我拽成两半的萝卜哭笑不得。
晚上我尝到了劳动的快乐,难怪他们都说要自己动手才能尝到劳动的快乐。
金色的阳光洒在人们身上,暖暖的,舒服极了。天空一碧如洗,瓦蓝瓦蓝,小鸟还在枝头唱着委婉动听的歌呢!咦,怎么大家书包里的课本都无影无踪了,却装满了花花绿绿的零食呢?因为我们四年级又要进行一学期一次的社会实践课啦!
我们乘车约半小时后来到了美丽富饶的江心洲。极目远眺,这里遍布着大大小小的田野,农民伯伯们正在给绿油油的庄稼施肥、捉虫、浇水等工作。我们这个“大部队”浩浩荡荡地“开”到了萝卜田边,开始了第一项活动——拔萝卜。田里的萝卜已把它们的“绿脑袋”伸得老高,似乎在欢迎我们的到来。我来到一个“绿脑袋”旁,双手抓住它,用力向外一拉,刹时,呢土飞溅,还闪过一道红光,拔出一个像红薯粗细的萝卜。我继续向另一个萝卜进攻。还像刚才那样的动作,可是,这个萝卜十分顽固,不愿离开它的老家——没拔出来,这后座力反而把我跌了个四脚朝天。但是我不甘心,经过N次失败后,终于把这个“顽固分子”拽出了老巢。活动结束了,我们满载而归。
这次活动让我明白了一个道理:做事如果失败了,不能放弃,还要再去尝试。
有一次,我和姐姐,还有一些叔叔阿姨一起去摘葡萄,没想到最后居然还拔了萝卜。
我们终于到了拔萝卜的棚子旁边,里面和葡萄棚里没什么不同,只不过没有葡萄树,而地上每隔一段,就有一把“草”。仔细一看,我就明白了,原来,这些“草”其实就是萝卜的最顶端。如果再仔细看的话,它的下面有一小段白色的东西,那就是萝卜。门口的阿姨告诉我们,萝卜露出来的地方占整个萝卜的三分之一。我们便开始拔萝卜了。
我是第一个拔的。这时看门的阿姨告诉我:拔萝卜的时候,要抓住萝卜露出的地方前后左右晃几下,等到土松的时候使劲往上拔,知道拔出为止。我开始拔了,第一步我是做好了,关键在于第二步。我深吸一口气,再憋足气,两手紧紧抓住萝卜露出的部分,使劲一拽,萝卜就整个出来了!没想到居然被我一次搞定了。
这时,只听见“哎呀”一声,我闻声而去,只见嘉嘉姐姐手里握着半截萝卜,坐在地上呢。这时,莹莹姐姐告诉我事情的来龙去脉:原来她在不知道做好第一步的情况下就开始拔,旁边的人让她晃几下,结果她用大了劲,给掰成两半了……
那天我拔萝卜可真高兴呀!
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