经过上一次科学课,我还就是不肯把我的蜗牛放生,继续把他养在瓶子里,我每次做完作业,都会跑去看望它,有一次,让我惊讶地发现,不知哪只蜗牛竟然生了一个小宝宝,我看了喜出望外,然而连忙跑去告诉在一旁做作业的妹妹。
所以从那天起,我就对蜗牛产生了兴趣,我发现,蜗牛爬过的地方会留下白白的粘液,它有2对触角,长的触角上有眼睛,当我轻轻触碰它的壳时,它就会缩进坚硬的小房子里。听说蜗牛的牙齿可多了,虽然我没有扒开蜗牛的嘴巴,没有发现它到底有多少牙齿,但就是书上说约有25600多颗,怎有那么多数也数不清楚,像天上的星星一样多,我惊讶极了!还有蜗牛身上有好几个孔,然而我发现有3个,怎样会就是3个呢那就听我讲来,一个就是排便孔,一个就是气孔,最后一个就是生宝宝的孔,至于他们的位置到底在哪我还要进一步的观察。
春分养生吃什么?春分是二十四节气之一,春分的到来预示真正进入春季了,那么,春分吃什么养生呢?春分习俗吃春菜,时令蔬菜是养生首选。
1、荠菜
吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除猫冬积藏下来的浊气,免于春困。春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
荠菜常被人们制作成包子或饺子馅。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味。除此之外,还可以用荠菜来做菜羹,调制出美味的荠菜粥。
要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高,食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄,荠菜做菜时,不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
2、香椿
春分时节的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好的。我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
不过春食香椿要趁早,等到四月中旬之后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说,香椿芽越嫩,其中硝酸盐越少,那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。
直接从树上采摘下的新鲜香椿嫩芽,可以直接入菜。但如果从市场上买来的香椿,一定再吃之前做焯烫处理。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。
3、豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。
炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。
4、莴笋
春季也是各类过敏性疾病的高发季节。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,缓解过敏病人的痛苦。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋和芸豆就是补钙的绝妙搭配。每100克芸豆含钙135毫克,而莴笋的根中含有一种菊粉,能够加强钙的吸收。莴笋和芸豆适合凉拌,不仅爽口,而且营养损失少。
莴笋忌咸,烹调时不宜放盐过多,否则可使营养成分外渗,也影响其口味。莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用,可破坏其中所含抗坏血酸,使营养成分降低。
5、韭菜
春分时节值得一吃的有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩鲜,最好吃。韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种细菌的作用。
韭菜一般分细叶和宽叶两种,细叶韭菜叶子窄而长,颜色深绿,而宽叶韭菜叶子比较宽,呈淡绿色,香味没有细叶韭菜浓郁。购买春韭时注意,叶片较窄,且根部为紫色的最为细嫩,而叶片较宽且根部为淡绿色的则香味要淡一些,可根据自己的口味需求来购买。
春韭比较细嫩,经不起大火旺油的折腾,所以烹炒时要注意火候和时间,不要过度烹饪。注意,韭菜有“洗肠草”之称,对于消化不好或有胃肠道疾病的`人来说,不要多吃。
6、春笋
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
春笋里面有难溶的草酸,会引发过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹。拿笋炒其他食物吃的时候,先把笋放在盐水里煮10分钟,又去了涩气,又除了草酸。过敏体质的人,切忌把春笋和海鲜一起吃。
这天,姥爷带我去遛早。走着走着就来到了河边,也许由于刚下过雨的缘故,所以河边的一堵墙上已爬满了大大小小的蜗牛,蜗牛慢慢吞吞的步伐让人不禁觉得它就是一个蛮老实可爱的小东西,然而在它爬过的地方留下了一条闪闪发光的银丝,倒就是很漂亮。于就是,我决定捉几只带回家玩玩儿。我刚一碰它,它便察觉了,全身缩进小房子里,咦,奇怪,小小的壳竟仍粘在墙壁上。我弯下腰,用手留意翼翼地取下来,像宝贝一样怜惜地放在手心里,生怕一不留意掉在地上,摔坏它。
走进家,把蜗牛放在桌子上,我才如释重负。之后,我就立刻去找来一个小瓶子、一个塑料兜和一根猴皮筋儿。我把瓶子里倒了一些水,再放上一片生菜叶,把小蜗牛放在里面,盖上塑料兜,系上猴皮筋儿,扎几个眼儿,小蜗牛简易的小屋就做好了。小蜗牛在里面悠闲地爬着,好不自在。我便开始认真地观察它们。它们有两只机警的触角,在触角的末端有两只小眼睛,在环视四周,它们的嘴巴真就是小得让人看不清,那重重的蜗牛壳,对他们来说简直就是一个负担。
到了吃早饭的时间,我只好依依不舍的去吃早饭。吃过早饭,我便立刻来到“小屋”旁,一看,咦,蜗牛竟都爬到上面去了。看来它们虽然爬得慢,但就是却从不停息,顽强向上最终获得了成功,然而不就是有一句古话叫“行百里者半九十”吗?
这些小蜗牛,看来不仅仅外貌可爱,而且还有一些坚强不屈的拼搏精神。真就是我们学习的榜样啊!
这天下午,我在花园的草丛里,看见了几只蜗牛。我捉了一只大点的拿回家观察。
蜗牛的背上有一个很漂亮的“小房子”,它的身子就隐藏在这个房子里。(我很奇怪,它怎样没有被这房子压扁呢?)蜗牛好象没有骨头似的,而且身子像被雨淋过一样,湿漉漉的。然而它的头上有一对细细的“天线”,那就就是它的触角啦!它就是一个怕热的小家伙,阳光一射到它的“小房子”上,它就迫不及待的从“小房子”里钻出来了。它爬过的地方都会留下一道白白的痕迹,这就是因为它动作缓慢,要分泌黏液,帮忙行走。
我突然来了好奇心,蜗牛到底有没有嘴巴的呢?我看了半天也没有看到,于就是就上网查了资料。原先,蜗牛的嘴巴和针尖差不多大小,却有25600颗牙齿。天哪,真让人异想不到啊!它的嘴里还有一条锯齿状的舌头,科学家们称它为“齿舌”。
这么一个小小的\'蜗牛,真让我惊奇!
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