早上起床,洗漱完毕,妈妈说要教我煮方便面,我一听,兴奋的一蹦三尺高,连连叫好。
妈妈先教我打开液化气瓶,然后把炉子打着,再倒一些水在锅里,妈妈说把锅盖盖上水会开的快一些,等到水烧的冒泡就可以把面饼放进去了。我盖上锅盖,果然,没过多大一会锅盖旁边就开始冒 烟了,掀开锅盖水咕噜咕噜的冒着泡泡,好像在说“我饿了,我饿了,快给我吃面。”我急忙拿了一包方便面,把面饼丢进锅里,妈妈说要用筷子挑一挑把面挑散开,我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散开,接下来该放调料了,我用剪刀把调料包剪开,一包调料全部倒进了锅里。然后再放酱包和蔬菜,一切都放进锅里,我又把妈妈洗的菠菜抓了几棵放进了锅里,煮了差不多两分钟后妈妈说可以了, 妈妈又让我倒了几滴香油,哈哈!一碗色香味俱全的方便面就出锅了。
吃着自己做的方便面,感觉特别的香,更让我高兴的是我自己学会了煮方便面,以后妈妈不在家的时候我再也不用担心饿肚子了。
一个周末,我7点就起床了,妈妈委托我做一锅螺蛳粉。“什么?!那么臭的粉,我可不吃。”我大叫道。“你不吃我吃,快去煮。”妈妈不客气地下命令了。“好吧!”我勉为其难地答应了。
走进厨房,我从箱子里拿了一大袋螺蛳粉,捏着上端撕口之处用力一扯,“哗啦”一声,袋子里所有的调料都散落了出来,还有一袋普通的粉,我手忙脚乱拾起它们。我把锅洗好,接了半锅水,接着把锅架在灶台上,开火煮水。
一开始锅里啥动静也没有,慢慢地,水底渐渐有了一些小泡泡,最后,这些小泡泡开始争先恐后地往上冒,有些像火山里沸腾的岩浆。水开了,我赶紧撕开粉条的包装袋下粉。在袋子里时,粉全是卷曲的、硬硬的。一下锅,它们就“嗨”起来了,有的像女孩子的长发,用筷子一和,它们就跟着水四处游动,有的又像顽皮的孩子窜东窜西,还有的像个乖娃娃,一动不动。
我等了一会儿,觉得可以下调料了,“咦,我下了粉呀,怎么没闻到臭味呢?”可能是调料臭吧!于是我小心翼翼地下调料,下到最后一包调料——酸笋时,一下水,就听到一阵“滋滋”的声音。接着,一股奇臭无比的味道迎面扑来,“哇!好臭啊!”我不得不捏着鼻子继续做。
终于,功夫不负有心人,螺蛳粉煮好了。当我端给妈妈时,她说:“你尝一口,很好吃的!”我硬着头皮吃了一小口,又酸又爽又辣。“啊!螺蛳粉怎么这么好吃!”我大叫着,“不行,我也要一碗!”于是我又给自己下了一碗。
第一次吃螺蛳粉让我明白,要想领略最美的风景,必须要亲自体验。
今年大年初二,爸爸带我来到了原阳老家,我和弟弟一下车便直奔伯伯家,因为月月在家等我们呢!
我们与月月已经一年没见面了,我们快乐地玩耍,到了晚上九点,我们的肚子不约而同地“咕咕”直叫,这时,我自告奋勇地说,我为你们煮方便面吧!月月和弟弟齐声说:“当然可以。”
首先,我拿出三包方便面,接着我便开始了自己尝试煮方便面,用茶缸接了水,放在电磁炉上,按下开关,待水烧开后,倒入一包方便面,等面煮开了,再将鸡蛋打开放入茶缸中,几分钟后放入调味料 ,按下开关,一碗香喷喷的方便面就做好了,接着,我又按照上面的方法做了两碗方便面。
我们三个人吃着香喷喷的方便面,我心中突然涌现了一种想法,以前我总是很挑食,吃饭总是吃一半剩一半,今天我第一次尝试了自己煮方便面,才体会到妈妈做饭也很辛苦。“锄禾日当午,汗滴禾下 土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”也在脑海中不断闪现,我暗暗发誓,以后一定不挑食,要好好珍惜农民伯伯的劳动成果,不再掉剩饭。
星期六,我正自己一个人在家看书,突然,笃笃笃的几声敲门声打扰了我。我漫不经心地打开门,只见爸爸急匆匆地拿上一个文件包,并丢下一句话:“中午不来了。”就下楼了。
我只好自己做饭了,妈妈也不来了。我想下面条,于是,我就烧水,可我左等右等,就是不见水开,我一看,才发现没开天然气灶,我打开后,接着烧水。
我又去看书了。半小时后,我突然想到正烧着水,于是,我窜进厨房看情况。只见锅里只剩几滴水,我立刻加水,并在一边看着水。一会儿后,水开了,我手忙脚乱地把面条放进去,面条大变样 ,从直棍到绳子,我一直搅着面。
面条很快吃完了,味道太淡,忘了放盐了。第一次煮面失败,不过,以后可以煮的更好!
我在市场上转悠,准备买面条回家做着吃。“这肯定是一次精彩的美食战斗!”我喃喃自语,突然发现一家摊位正在免费让顾客品尝面条,我目不转睛的看,那动作,那香味,那气势,都让我敬 佩的五体投地。我买了两斤面条,穿上我的“战甲”,学着那大厨的样子做好挑战面条大军的准备。我掀开锅盖,气势腾腾,让我都迷了眼,不过我还是对自己充满信心。我要给爸爸妈妈一个大惊喜! 待面软了之后,我把切好的西红柿、盐等材料放进去,过了几分钟,又将一颗鸡蛋打到锅里,这下子,颜色,香味都有了。
当我把面放到大家面前时,大家不断地夸赞我。现在,我的煮面手艺越来越好了,可以说,我已经是家里的“面条大王”了,哈哈哈!
一个星期天的早晨,我想吃方便面。妈妈说:“你长大了,可以自己学着做了。我来教你,好吗?”我点头答应了。
妈妈先让我烧水。我按照她的话,把两碗水倒进锅里。然后,我想把煤气灶打开,可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急,按住开关往左旋,终于成功了,蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉,想不到, 开个煤气灶也这么难呀。妈妈说,等会儿锅上冒烟了,也就是等水开了,就可以把方便面倒进去了。说着,她就去洗衣服了。不一会儿,过上就冒烟了,我掀开锅盖,只见大大小小的水泡正往上冒呢! 我连忙拿来方便面,可怎么也撕不开那包装袋,急得我大喊:“老妈,这包装袋撕不开怎么办?”老妈在浴室里笑着说:“那你可以用剪刀呀。”我一听,是呀,怎么连这么简单的常理都不知道了呀。 我赶紧拿来剪刀剪开包装袋,把里面的东西一古脑儿地向锅里倒,没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,忍不住又喊:“老妈,调料包掉进锅里了,我拿不上来!”妈妈听了 ,连忙跑过来,用锅铲把调料包铲了出来,说:“看你手忙脚乱的,以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头,把调料倒进锅里,用锅铲铲了几下。没过一会儿,一碗香喷喷的方便面就大功告成了。
唉,看来是非经过不知难,下次我一定能做得更好!
我看爸爸煮方便面已经好多次了,每次我都想跃跃欲试,可是都被奶奶制止了,说是怕我烧着了。周末的晚上在我的软磨硬泡下,爸爸终于答应教我如何住方便面。我的诡计得逞,捂着嘴巴偷偷 地笑了。
爸爸教我首先把所有要用的东西全部准备好,放在一起,省的一会用的时候手忙脚乱的。我拿了一个小奶锅接了点水,放在了火炉上,然后我等水稍微煮了一会,我拿了一个鸡蛋学着爸爸的样 子在锅沿上磕了一道缝,用力一掰下到了锅里。我问爸爸为什么要先下鸡蛋,爸爸说因为方便面好熟,如果先下方便面鸡蛋就不好熟了。我点了点头,奥,我记住了。我站在那眼睛一眨不眨地盯着奶锅 ,生怕水溢出来,不一会儿我看见水冒出了密密麻麻的小水泡,爸爸说可以下方便面了,我不慌不忙地撕开包装袋拿出方便面小心翼翼地下到水里,等稍微煮了一会儿,我又按照爸爸的指示把调料一一 下到锅里,我又自己加了香油,鸡精,三分钟过去了,我垫了一个布小心翼翼地起锅了。一掀锅盖一股香味迎面扑来,我迫不及待地拿起筷子就吃,“哇”烧死我了,结果我被面烧了一下,我哇哇大叫 ,逗得全家都笑了起来。
我捂着嘴对大家说:“以后,煮方便面的是就交给我了。”
唉,我把妈妈这位皇太后给惹毛了,她”奖励“我不给我做饭,唉,我怎么这么倒霉呢?为什么偏偏在午饭时间惹了她呢?看来只有自己亲手下厨了。我想:今天就;来展示我的厨艺吧 !
心动不如行动,我由于没有以往做面的,竟然只用开水煮起了面条,我把火力调到了最大,然后放入了挂面。然后我开始切菜和火腿肠,切到一半时,水竟然溢出来了,我赶紧把火力 调小,忙了个不亦乐乎。
做到一半时,我竟然要拿味精放面里,幸亏妈妈及时赶到,对我说:”我提醒你一遍,味精煮时间长了会有毒。“我吓得把味精都扔了。妈妈问我:”你用什么煮面条?“我说:”只用了 自来水“。妈妈对我说:”要现炒点东西才好吃。“我咧开嘴笑了一下。
做好以后,我吃着也不错,可妈妈就不吃,还说我这是”猪食“,我说,好心让你吃,你还不领情,还说我这是猪食,太过分了。说完我就埋头干了起来。
妈妈,我错了,但我这回也有收获吗。
妈妈,我发誓,我再也不惹你了,因为我再也惹不起你了。
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