我最熟悉的节日是春节,春节是正月初一。
在古时候有一只叫“年”的怪物。“年”有三怕,一是怕灯光,二是怕红色的东西,三是怕声响。所以每家每户在正月初一都会亮着灯,贴红色的春联和放炮竹。这就形成了春节的传统习俗。春节的习俗还有喝屠苏酒、贴“福”字、贴春联、包饺子等等。不过我印象最深的事情是包饺子。
那年春节我和妈妈到了下午的时候就开始包饺子的准备工作。妈妈先拿出一袋面粉,倒出部分放盆子里,加水揉成面团,再用擀面棒擀成面皮。再拿出一块肉,把肉剁成肉泥,就可以开始包饺子了。
妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。到了吃晚饭的时候,妈妈就去厨房把我们做好的饺子拿出来煮了,等妈妈把煮熟的饺子端出来的时候,我特别高兴,因为我迫不及待的想吃我和妈妈一起包的饺子。
过春节真有趣啊!
元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节还有一个我最喜欢的春节,从我记事起到现在,我们都是伴随着这些年年依旧的传统节日,和亲人们一起度过一年又一年的节日。
这些节日,包含着丰富的民俗文化,凝聚这浓浓的血脉亲情。在这些节日中,我对于春节是情有独钟。每年的春节,家家户户的门前都挂起红灯笼,贴上春联,亲朋好友都大老远的回到自己的家里,为的就是吃上这一年才有一次的除夕夜团圆饭。饭桌上,大人们的讲述则是这一年的所有经历,而我们这些孩子们则毫无忌讳的大吃大喝。我最喜欢是在除夕夜吃完饭、分好岁,拿到压岁钱后,我们一家人一起在火炉边上烤火、吃瓜子、剥花生还有水果,大家有说有笑感到很幸福。奶奶坐到九点多钟就开始做汤圆了,然后,我帮奶奶一起做汤圆,爷爷和爸爸就出去到邻居家里串门,到十二点前他们就回来。等到十二点时,爷爷和爸爸就拿出烟花放在道地中央,然后开始放烟花,随着轰轰响声,天空中绽开了五颜六色的花朵,好看极了!随着这一阵阵声响,旧的一年过去了,新的一年又开始了。
啊!美丽的传统节日文化,我最喜欢的春节。
大家都知道,春节是中国人最重要的节日,其隆重程度不亚于外国人的圣诞节。中国各个地区的春节习俗都与众不同,有着自己的传统色彩。今天我将要与大家说说关于我的故乡——彩云之南的春节习俗。
云南的春节习俗与北京的春节截然不同,从大年三十到元宵期间才是春节,元宵过了,春节也便完结了。云南没有腊月之分,也不吃腊八粥,所以我至今都没有尝过北京的腊八粥和腊八蒜的味道。
先来说说大年三十这天吧!这天早上我们必须去集市赶集,购买年货和做团圆饭的食材。小孩去山上捡松叶。下午要把棉被、衣服洗了,还有把浑身上下都洗干净,因为我们那里有个禁忌——从正月初一到正月初三都不能洗衣物和洗澡。大年三十晚上便是除夕夜,这是过春节的高潮。大家忙做团圆饭,家家户户的烟囱直冒白烟。团圆饭做好后,大人把孩子们捡的松叶铺在地上,当孩子们看见自己的战利被大人夸奖时,总是要骄傲地手舞足蹈。吃团圆饭前我们还得烧纸祭祖,饭后才把纸灰倒掉。等这一切准备好了,大家席地而坐,毫不拘束地享受春节的团圆饭。吃完后,大人忙着收桌子。小孩子欢欢喜喜的开始他们的“鞭炮大战”,大人围坐在电视机前守着春节联欢晚会,不想看春晚的大人就摆桌子打麻将。这其乐融融的景象持续到深夜十二点,昏昏沉沉的人们点燃爆竹,震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄,迎来新的一年。鞭炮放完了,忙活了一天的人们倒床而睡。
睡到近午夜三点时,人们又得陆陆续续从床上爬起来,做饭吃饭。这是四点钟的“迎春饭”,因为正月初一是一年中的第一天,所以要吃饭迎接。吃完饭人们又回到被窝,一觉睡到大天亮……
正月初一不能去别人家,只能到外面逛逛,这是云南一大奇怪习俗。初二我们就去逛县城,就跟逛北京的庙会一样,县城里琳琅满目的商铺和千奇百怪的玩意儿让我们留恋不已。元宵节大家不吃汤圆,照样好酒好菜,不挂灯,但照样热闹,一家人去山上跳脚,也看别人跳脚。
春节过后,该干活的干活,该回深圳的回深圳。热闹过后的乡村,又恢复了往日的平静、和谐。
20xx年已经悄然离去,留给我们的是美好的回忆。20xx年迈着脚步向我们走来,迎接我们的是美好的未来。
今天上午,天气晴朗,万里无云。父亲对我们说:“今天是春节,我带你们出去玩吧。”我和妹妹异口同声地说:“好呀!”我们收拾完东西,就开开心心地出发了。
到了公园,我们买了一瓶泡泡水,妹妹拿着它吹了起来。一个个泡泡在湛蓝的天空下,发出五彩缤纷的色泽,变幻无常。公园里有一个方形花坛,上面飞着洁白可爱的鸽子。淘气的妹妹跑过去追赶鸽子,鸽子受到了惊吓,“轰“地一声全部都向远处飞走了。
我们只好继续往里面走。过了一会儿,我看见了一个圆形池塘,里面游着几条小鱼,有红色的,有黄色的,还有黑色的……我正在聚精会神地观赏这些鱼,突然听到一声巨响,我回头一看,原来是一个小孩子在不远处放炮。于是,我便缠着父亲给我买炮。
到了超市,这里的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。走到卖炮的地方,哇!这里的炮可真多呀,有冲天炮,有刺花炮,有摔炮,还有礼花炮……我们买了两盒比较安全的摔炮。
走出超市,我拿出一盒摔炮使劲往地上摔了一根,把妹妹吓了一跳。我笑着说:“妹妹,你真是一个胆小鬼。“她不服气,趁我不注意的时候摔了一根炮,还真把我给吓着了。不一会儿,炮就被我们摔完了,妹妹玩够了,但是我还意犹未尽。
走了一会儿,我们觉得有点累,便坐在凉亭里休息,又做了一些游戏。
不知不觉,已经下午了,我们又去玩了过山车,刚开始,火车向上走,速度比较慢,我一点也不害怕,可是当火车向下走的时候,速度非常快,我吓的尖叫起来,脸都白了,父母看到这个情况,就大声地鼓励我,让我放松,给我加油,我慢慢地不再紧张,也不再害怕,自己变得很坚强,感觉这个活动很刺激又很好玩。这个游戏既锻炼自己,又让我增强了自信,令我敢于向困难挑战并最终战胜困难。
回到家里,我们摆好桌子,开始包饺子,我们有说有笑地包着饺子。饺子下锅了,母亲笑着让我去照镜子,我对着镜子一看,哎呀,我竟然变成了小花猫了,我的脸上和衣服上都是面。
终于吃到美味的饺子了。像元宝一样的饺子冒出阵阵热气,浸泡在香浓的汤里。我打开电脑,和家人一边吃着热乎乎的饺子,一边津津有味地看着春晚。
春晚里的小品让我开怀大笑,歌曲让我感动,魔术让我看的目瞪口呆……
睡觉之前,我坐到电脑旁边,记录了这精彩的一天。
我爱春节!
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