山西面食油泼面作文【一】
一位怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫的秀才来到咸阳，他路过一家面馆时，听见里面“biang——biang——”之声不绝，一时饥肠辘辘，不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿，师傅拎过一块儿，扯住两头，顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，顷刻间从锅里捞出一大海碗，碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。秀才看得兴起，大叫：“好啊!店家来一碗!”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝，顷刻间一碗面摆到面前，顷刻间碗中罄净，直吃得秀才大汗淋漓。“店家，结账!”秀才喝道。一摸兜，坏了，一时忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，顿时窘住，刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁，店小二斜着眼耸着肩，一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪，话刚出口便被店小二堵住：“客官，本店小本经营，概不赊账。”见店小二不通融的模样，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出几文钱来似的。
店小二心想：“你个穷秀才，看你摸出什么来。”天呀，这不是有辱斯文么?秀才一面摸，一面思量脱身之计。他与店小二答讪：“小二，你家这面何名?”“何名?”店小二学着秀才的腔调说：“biang、biang面。”秀才问：“biang、biang面?biang、biang字咋写?”这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，“biang、biang”也，故称“biang、biang面，biang、biang”二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。见店小二答不上来，秀才顿时有了主意，他说：“小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出‘biang、biang’二字，来换这碗面吃?”店小二顷刻间回来，说：“成。”店家心想：“古来就没有‘biang、biang’二字，看你穷秀才怎么赖账。”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。
秀才读书，也最认书，古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字 ……“书上没有，岂可生造乎?”皇上可以造字为名，秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸，一腔惆怅;寒窗苦读，功不成，名不就，众目睽睽下，落到赖账这般田地，天理不公啊!他一急，心里骂皇上：“什么‘日月当空照’?民间疾苦，哀鸿遍野;宫闱倾轧，豺狼当道;贪官污吏，横行乡里;我秀才寒窗苦读，就因无钱无人，打不通关节，获不取功名……日月何照之有!罢罢罢，你皇上能造字，我秀才何尝不能?”秀才一声大喝：“笔墨伺候!”只见他笔走龙蛇，大大地写了一个biáng!他一面写一面歌道：“一点飞上天，黄河两边弯;八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一长，东一长，中间加个马大王;心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。
秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，“biangbiang面”名震关中。
山西面食油泼面作文【二】
我在市场上转悠，准备买面条回家做着吃。“这肯定是一次精彩的美食战斗！”我喃喃自语，突然发现一家摊位正在免费让顾客品尝面条，我目不转睛的看，那动作，那香味，那气势，都让我敬 佩的五体投地。我买了两斤面条，穿上我的“战甲”，学着那大厨的样子做好挑战面条大军的准备。我掀开锅盖，气势腾腾，让我都迷了眼，不过我还是对自己充满信心。我要给爸爸妈妈一个大惊喜！ 待面软了之后，我把切好的西红柿、盐等材料放进去，过了几分钟，又将一颗鸡蛋打到锅里，这下子，颜色，香味都有了。
当我把面放到大家面前时，大家不断地夸赞我。现在，我的煮面手艺越来越好了，可以说，我已经是家里的“面条大王”了，哈哈哈！
山西面食油泼面作文【三】
星期六，我正自己一个人在家看书，突然，笃笃笃的几声敲门声打扰了我。我漫不经心地打开门，只见爸爸急匆匆地拿上一个文件包，并丢下一句话：“中午不来了。”就下楼了。
我只好自己做饭了，妈妈也不来了。我想下面条，于是，我就烧水，可我左等右等，就是不见水开，我一看，才发现没开天然气灶，我打开后，接着烧水。
我又去看书了。半小时后，我突然想到正烧着水，于是，我窜进厨房看情况。只见锅里只剩几滴水，我立刻加水，并在一边看着水。一会儿后，水开了，我手忙脚乱地把面条放进去，面条大变样 ，从直棍到绳子，我一直搅着面。
面条很快吃完了，味道太淡，忘了放盐了。第一次煮面失败，不过，以后可以煮的更好！
山西面食油泼面作文【四】
今日下午观赏了《见字如面》，尤在读闻一多信件时不知觉潸然泪下。节目制作方成功地营造出文学氛围，让人确是搭载着信件，穿越时空，对话于古人。在现实生活中，也许你是理性的经济学家，也许你是严谨的科学家，也许你是只跟数字说话的程序员，但在这个节目中，导演成功地将你拉入一个充满文学气息的殿堂。
除却节目配以优秀的朗诵者、合适的灯光、精挑细选出的信件这些因素，我谈谈让我深有感触的两点。
山西面食油泼面作文【五】
前天，我突然心血来潮，想做一次面条给妈妈和我当晚饭。
我按妈妈教我的步骤，小心翼翼地做起面条来。我按照妈妈说的，在锅里倒一点水。咦，在锅里倒多少开水呢？妈妈没说没写，我心里有点埋怨妈妈没有说清楚，我一下子乱了手脚。唉，没办法，随 便倒呗。没有思考的我倒了锅的二分之一的水。在烧水的时候，我以最快的速度把妈妈想吃的菜放在锅里。之后，水慢慢地冒水泡。‘等水冒水泡时，便可以下面了。’我按照妈妈的话开始放面，我拿 起一把面条就往锅里放，便拿着筷子使劲地搅。觉得没意思，就坐在椅子上等面条熟。十几秒过去了，锅里渐渐咕咕地响，泡泡愈来愈多，快要满出锅了，我不管三七二十一，拿起勺子就搅。大约又过 了五分钟，我就把火关了。放了一点酱油以及一些香料。终于做好了。
我迫不及待地吃了一口，哇！好烫呀！我一饿就不管三七二十一捞起多少吃多少哇！好好吃啊！不过和妈妈做的还是有差距。
这第一次煮面条呀，是有了认真，有了思考，耐心的香料，才使这碗面条和妈妈做的差不多。经过这一次煮面条，为我下一次煮面条铺好道了，我相信这次还好吃，下一次我一定做得更加的好吃 。妈妈说得没错，煮面条的确是一次有益的锻炼，让我学到了许多许多，你学到了吗？
