在我的记忆里,有过许许多多令我自豪的事情。学会了骑自行车,挑选物品,帮助大人干活:扫地、洗碗、整理房间……这些事都令我自豪。可使我最自豪的,是我学会了爆美味可口的爆米花了。
我和妈妈从超市里购买材料后回到家。把玉米粒洗干净后晾干。直到用手摸感到干燥为止,然后把食用油、绵白糖、锅铲全部准备好,就可以开始做爆米花了。
我学着妈妈的样子,先往锅里倒入了一点油,又抓了两把玉米粒小心翼翼放入锅中。幸好,没有溅出一点油来。接着,我用锅铲搅拌了三四下,让所有的玉米粒都充分地沾上了油,然后,开大火,盖锅盖,不停地摇动铁锅。这时,我轻轻打开铁锅盖,看见一个个玉米粒都鼓起了小肚子,变得圆圆胖胖的。又过了一会儿,突然,有一粒玉米粒先“爆炸”了,我非常兴奋。又过了一小会,玉米粒都炸开了,锅里发出“劈里啪啦”的声音,好像有人在放鞭炮一样。我打开盖子一看,好像有许多小胖子在玩蹦蹦床一样。
等玉米粒全部爆完了,正是时机。我关上了火,把一勺子白糖放了上去。疯狂地搅拌。直到糖完全化了为止。一锅香喷喷的爆米花就大功告成要出锅了。
我第一次做的爆米花出锅了。真是太好吃了。我真为自己感到无比自豪。
我们藏族的节日有藏历新年,今年是水蛇年,比汉族舂节晚一天,每到这一天,大家汇集一起吃牛、羊肉、喝酒、唱歌、跳舞直到深夜。还有赛马节,每年夏季的这一天,爱骑马的男士会骑上自家心爱的骏马到赛马地区去赛马。这时会场上人多马也多去年我叔叔家的马还得了冠军。马脖子上挂满了红和哈达。骏马骄傲的目视前方。夏天还有雪顿节,“雪”藏语意思是酸奶。“顿”是团聚在一起品尝。
下面我告诉大家漂亮的藏族服饰,有四季的服装,薄厚都不一样。我就说说我们儿童的服饰。大都是羔皮和绸缎作的,还配有银器、玛瑙、绿彩石的项链、手饰、漂亮的丝绸带子还有西部牛仔的帽子和靴子,现在也穿时尚的汉族服饰。这就是儿童的`服饰。穿起来既漂亮又温暖。
平日饮食有酥油茶、麻花、酸奶,有是加牛、羊肉等,节日里宰***牛羊,吃开锅肉、灌肉肠、面肠、血肠,血肠也是开锅吃,学老了就不好吃了。我喜欢吃肉肠。当然现在也有了炒菜,面食,还有青稞酒等。尤其是爸爸喜欢喝这种酒了。妈妈做的“翻跟头”手艺是最好的。每年谁家都让妈妈去做。
藏族是游牧民族,黑牛毛帐篷是自古以来的居所现在夏季牧民还用它。听叔叔说:“在生产队时候,我们藏族才有了土木结构的定居点叫东屋子。”现在好多牧民在县城里有了楼房。把自己民族的生活习惯也带进了楼房。
时代在进步,文化在发展,我们藏族的生活习惯也在发生着变化。
公车在市郊飞驰,首先映入眼帘的是宽阔的道路、漂亮的绿化和一座座富有现代气息的建筑物,让人心旷神怡。带着对汽车科技的畅想,我和同学们一路谈笑风生。“到了,到了,”同学们激动地喊着。我们赶快下车,在老师们的带领下,跨进厂区大门,鳞次栉比的厂房呈现在我们面前,厂区内绿树成荫、鲜花遍地。“这儿的环境真优美﹗”我不由得啧啧赞叹。
我们在解说员的带领下,来到厂区内参观。解说员阿姨告诉我们:“现在东风悦达起亚生产的车型有好多种,如K5、K2、智跑等,不但款式十分好看,而且质量也非常好,市场销售量很大,上年销售43万辆,成功列入行业前十,对盐城地方经济的.贡献很大。”在焊装车间,我看到了许多机器人,它们正在进行汽车焊装呢,只见火花在机器人的身上飞溅,发出“哧哧”的清脆声。解说员阿姨告诉我们,现在这里生产车间大多用机器人,因为这儿焊接温度特别高,用机器人作业不但节省了人力,而且提高了生产质量。接着我们又参观了涂装车间,这儿同样是机器人在工作,它们正往装好外壳的汽车上喷涂各色的油漆。我在心里说,现在的生产技术真发达。最后我们参观了总装车间,我看到许多工人正在将方向盘、轮胎等诸多部件组装到汽车上,就是在这儿,汽车生产全部完成。
今天真是大开眼界,我们结束了半天的参观,坐车返校。路上,我思绪万千,我们一定要好好学习,将来掌握更多高科技,为建设我们的祖国贡献自己的力量﹗让祖国为我们自豪!
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