我爱吃麻辣辛香的麻婆豆腐,甜而不腻的.回锅肉,回味无穷的夫妻肺片,但我还是对鱼腥草情有独钟。鱼腥草又叫折耳根,它的根与藕节一样,一节一节的,只是细而短。叶子红红的,但味道却极其清新、甘爽。要在田地里找到它确实有些不容易。密密的杂草丛中,也夹杂着鱼腥草。找到后,又要挖开周围的泥土,还要防止把根挖断,真是太麻烦了!但每当我吃到鱼腥草时,之前找、挖鱼腥草的麻烦,都忘得一干二净,只记得满嘴的美味。
鱼腥草既可以炖在鸭汤里吃,又可以脆生生地凉拌着吃。我喜欢凉拌着吃,因为凉拌着吃既方便又好吃。凉拌只需要在洗好的鱼腥草里放入醋、豆油、辣椒面、胡椒粉和少许白糖,搅拌好后就可以直接食用了。夹一根鱼腥草,放到嘴里轻轻松松地嚼出“嘎吱,嘎吱”的响声,只觉得清清凉凉的感觉从嘴里透进全身,好像有一股甘泉涌进了我的心坎儿里……
鱼腥草不但好吃,而且作用也很大。它的叶子可以泡茶喝,那味道甘甜爽口,喝了以后让人心旷神怡、神清气爽,还能清热解暑。鱼腥草的根还能入药,止咳化痰,功效更大。
听了我的介绍,你是不是觉得这清爽甘甜的鱼腥草,绝对是名副其实的家乡一绝呢?
今天,我读完《名人传》后深有感悟。本书的作者是罗曼.罗兰,他曾经说过:“我称为英雄的,并非以思想或强力称雄的人,而只是靠心灵而伟大的人”我觉得这句话说出了整本书的主旨。
这本书分别给我们介绍了三个伟人:贝多芬、米开朗基罗和列夫.托尔斯泰。这几个我们“熟悉”的人,被罗曼.罗兰描写得淋漓尽致,自愧不如。
贝多芬,他在音乐方面有很大的成就,是家喻户晓的作曲家、钢琴家、指挥家。贝多芬长得并不漂亮,甚至还有几分丑态。他的人生是不幸的,贫穷围绕着他,孤独伴随着他,然而这一切还不够!双耳失聪让他变成了一名残疾人,病痛让他经常卧床不起。但贝多芬没有被打垮,仍然坚持着,当我看到他把树枝插到钢琴内部,咬着树枝感受音乐波动的事迹时,被深深地感动了。命运对他如此不公平,他却丝毫没有怨言,也从来没有放弃,甚至还在歌颂世界的美好。贝多芬的一生可以用一句话来总结:“世界给他一片黑暗,他却给世界一片光明。”
书中第二位是著名的艺术家——米开朗基罗。我不得不佩服米开朗基罗的毅力,尽管家庭的重担拖着他的腿,病痛扯着他的'手,他仍一步一步往前跨。人们都太注意他的成就了,并不想去了解他的生活。他出门在外,处处有人讽刺,处处有人讨厌,要不是教皇保护,早就家破人亡了。我只想说:“米开朗基罗就是一块钢铁,千万次的捶打,只会让他更具有光芒”。
最后介绍的是托尔斯泰,他是俄国民族的伟大灵魂,是当代人民的光芒,是文学世界的一个太阳!他跟其他人不同的是,他是贵族出生,这并不是一件好事,因为这使他债台高筑,只能逃之夭夭。不过,托尔斯泰很快改邪归正,先后出版了《战争与和平》、《安娜卡列尼娜》。这两部作品引起了文坛很大的风波,深受人民喜欢。然而托尔斯泰很热爱生灵,他曾说过:“世界上还有千百万的生灵在受苦,你们为什么都在这里照顾一个列夫。托尔斯泰!”
天近黄昏了,雨停了,云彩破处。现出一轮臻于浑圆的朦胧明月。我回家了……
还未进门,一股菜香味伴着烟火气悠荡至鼻尖,心头。妈妈在厨房里士气十分高昂,正和形形色色的菜品打交道。我还没到家,她就买好了牛蹄筋,用快刀剁的`细细的,锅中倒入了少许的油,在那热着。这边儿呢葱末儿,姜末儿,生抽也是一样不少。将牛蹄筋拌在那佐料之中,入味。后又全部倒入锅中,盖上锅盖,“闷”!那边又淘好红豆,大米和小麦,用水一遍遍的冲洗着。这水不够澄净,换水,再换水……待到水清澈些时,放入小锅中,再加上两颗蜜枣提味,小火,慢热。牛蹄筋好了,粥也准备出锅,妈妈撩起围裙擦擦手,走到垂帘门前,朝着里面大声喊道:“开饭!”她说的是那么的自信,欢悦。脸上洋溢着的正是那骄傲自豪的神采风韵。这“满汉全席”宴正式拉开帷幕。
到了晚上,这初秋的天,还是略有些薄凉的。雨飘的细细密密,或许砖缝里的小黄花也正在雨里瑟瑟发抖吧。我在微黄橘色台灯的照射下,写着作业。本是一片祥和宁静,那脚步来了,不紧不慢,好似潺潺溪水般。她端着满满一大盘子的水果,还细心地配备着叉子,这水果都削好了皮,晶莹剔透的,让人怎能忍住不吃?我对我那体贴的母亲说:“你这每天都送水果,我晚上又不是没吃饱啊,你这样自己家闺女以后养胖了,都怪你了啊!”说这话时,我脸上带着的不是责备,而是微微的笑。心中也不是埋怨,而是甜丝丝的幸福。她脸上也有微笑,但随后就略带嗔怪的语气说:“这都初秋了,还下着雨,天这么凉,不知道添件衣服吗?真是,长这么大了,还不知道照顾自己。你忘了那感冒的难受了是吧。”她皱着眉头,还是去给我找了一件颇厚的衣服。现在想想,眉欢眼笑!
这一道道可口的饭菜中,那一个个削好的晶莹剔透的水果里,还有初秋时为我添衣所蕴含的,又何尝不是她给予我的关心和爱护!这“景致”在我的心中,就像那盛开的花朵,因为有她在,心中总是洋溢着一股暖意与沁人心脾的幽香。我想哪怕有那么一天,我长大成人了,这花也会一直在心中盛开着的吧!会暖暖拂过我的心头的吧!
不是风,我怕早已憔悴;不是雨,我怕早已苍白;不是有你的陪伴,我怕早已被烦恼淹没……感谢风吹雨打,教会我成熟懂事;感谢你的陪伴,支持着我不断前行。在我心中,那最好的“景致”便是你!
风含情,水含笑,夜色温柔的漫过我们,恬淡且温暖……
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