桂花鸭是南京的著名小吃,这鸭皮白肉嫩、肥而不腻,又因最好吃的鸭在桂花盛开的季节制作,所以又有桂花鸭的美称。
中秋节时,我和妈妈来到南京,就是为了尝一尝这驰名中外的.桂花鸭。
制作桂花鸭一点也不难,先准备一只光鸭,里外用盐擦匀;将料酒和桂花糖放入碗内调匀,将碗放入砂锅中,锅中注入半锅清水,再搁一个“井”字竹架,将鸭子放在架子上,盖上盖。先用旺火蒸1小时,后用小火蒸30分钟左右,一直蒸到香气扑鼻为止。开锅,取出大碗,将碗内余汁浇于鸭面上即可。
等了好久,服务员才端来一盘白嫩嫩、油光光的桂花鸭。
桂花鸭的样子也不赖,肉切得大小适中,白花花的鸭皮盖在又肥又嫩的鸭肉上,在鸭骨头上还有小块的、又香又脆的鸭脆骨,看了就让我垂涎三尺!
桂花鸭不仅样子好看,味道也是一流哦!我迫不及待地拿起筷子,夹起一块肉就往嘴里送,吃一口,肉嫩多汁,咸淡适中,香而不膻。让那无与伦比的味道在嘴中回荡,真是回味无穷啊!每一块鸭肉都又酥又嫩,里面不但有桂花的清香,还有鸭子的鲜美,不愧有“桂花鸭”的美誉。
蘸上桂花卤的桂花鸭更是别有一番风味,那味道清香爽口,香鲜味美,真是鸭子中的极品啊!
怎么样,听了我的介绍,你的嘴巴是不是“蠢蠢欲动”了呢?那就快来南京吃最正宗的桂花鸭吧!
和孩子们相处已经快一年了。在这一年中我收获很多的快乐和感动。回想自己的这一年的工作,自己有好多的做得不好的地方,许多工作没有做到位,许多工作没有坚持下来。自己心中也很自责。但是,想来,是自己的力量所限,想来,自己还算尽心尽力。也就释然多了。我也只有在以后的日子里,多多读书,完善自己,以便让孩子们能接受更科学的教育。
五月份,我一直在做的一件事就是感恩教育。我们现在的孩子条件太好了,反而不知道感恩了。总觉得世界就是应该是他的,不给他就是别人的不对。对同学,对父母,对社会缺少感恩之情。
我们举行了感恩朗诵活动,李孟哲、李欣怡等同学朗诵感动的好多同学都哭了。我想,孩子们心中是感恩之情的,是我们没有很好的挖掘。究其原因,有老师的关系,有家长的关系。我们很多时候只是追求知识,认为孩子们只要能考好就可以了。而忽略了对孩子们心灵的教育和人格的培养。而最重要的教育是心灵的教育,心灵教育的'成功才能让孩子形成健康的人格,才能让孩子有一个幸福快乐人生。
我曾经很久强调读书,读大量的课外书,我认为通过书中的人物的伟大人格可以影响孩子的心灵,帮孩子形成健康的人格。这是读书的意义之一。
有时候,读书对孩子心灵的影响不是显性的,有时候也比较的慢。所以,也有必要通过活动来帮助孩子们建构美好的心灵。让孩子变成一个懂得感恩,拥有爱心,懂事的好孩子。
讲到这里,我想到了咱们班中一个学生——李蓬勃同学。她是个懂事的孩子,有一次我跟她聊起来,她讲到她爸妈现在在胜利花园路口的北边开烧烤店。她知道爸妈很辛苦,有时候会到那里帮爸妈去烤肉。我很感动。一个四年级的孩子,能感受到爸妈的不易,能帮着爸妈干一些活,这说明她很懂事。她知道爸妈的不易,她学习上也更加认真。当我写得这里的时候,我眼前闪现出她读书时专注的眼神,她学生认真的样子。我曾班中不止一次的夸奖她,我曾说过,她是我最最喜欢的学生之一。当然,我喜欢班中的每一名同学。但,她的认真,她的懂事,她的进步,让我感受到孩子心中的那份伟大的心灵之美。这是很多孩子所缺少的。现在,她读书量很大,读书效果也很好。成绩进步也很大,应该在班中前五名的样子。过去很内向的孩子,现在已经绽放出灿烂的笑容。此时,也让我心中阳光灿烂。
她在家长几乎靠不上的情况下,有这么大进步,有这么好的表现,原因应该是多方面的,但,她的懂事是一个很重要的原因。
一个懂事,懂得感恩的人,无论到什么的情况下,她都不会放弃努力的。
有时候,我就在想,在高中那么累的情况下,很多人还那么卖力的奋斗,最大动力就是自己的父母,为了含辛茹苦父母就不应该放弃努力。但是,还有很多同学,早就放弃了努力,自暴自弃的有很多,学上那些坏习惯(吃烟,喝酒,打架,谈恋爱等)很多。试想,这些孩子很多的就是缺少对父母的感恩之心,放任自流。
也并不是父母含辛茹苦了,孩子就了。这需要教育。我们看邹越的故事演讲,就是一个很好的教育过程。但是,有几个家长没有来,我感到很遗憾。我也举行了一个亲情测试活动,孩子们感受也挺大的。家长写得评语我都认真看了。也很受鼓舞。
家长、孩子、老师这三个点构成了教育的三角形。三角形最牢固。从另一个方面讲,三点形成一个稳定协调的状态,教育的意义才能更有效!我们还是应一如既往的合作,学习,一起感受孩子们的成长和快乐。
最后,还有特别感谢李欣怡的家长,在我们举行感恩系列活动时候不光给我录像,还帮我们刻盘,并且在这个过程中,有的学生说定光盘,后来又说不定,给他填了不少的麻烦。由于我的家里和学校的电脑的光驱都不能用了,我一直没有看光盘,不少学生看了,他们告诉我说录得很好。谢谢李欣怡的家长,为我们珍藏了一份美好的记忆,当多年之后,我们再回忆起来的时候,再拿出来看得时候,它是多么有意义啊。
记忆里的六月,似乎只是停留了一瞬,便滑向了黎明的边缘,它如同炽热的流星飞过,照亮了整片黑暗的距离。 这是一个属于青春的季节,有着轻盈的风絮,碰触希望的光芒。同样这也是一个属于离别的季节,很多故事都没有来得及呈现,就被凋零的时光逐一隐藏,只剩下一些浮云,一些感动,悄然的留在了记忆的最深处。
都说,六月是一个人生的转折,它终结了一个青涩的时代,开启了一个成长的梦想。而我,恰恰怀念在这个多年后的六月,心绪透明,上演着悲欢的无意,只是安静的回首,那些曾出现在梦里的花开花落,一切都是那么的真实,恍如昨日。
我知道,人生中有很多经历注定会被时光搁浅,留不下故事的结局,就像灰尘一样,纵使不知未来的停留,却始终执着着漂泊的方向。也许,太多的感伤总是让人身不由已,就像未知的命运,我们总是无法去支配它,留下的,也只有默默的接受,在每一轮季节的深处,磕磕绊绊,浮浮沉沉。
青春的途中,似乎总是充满了相聚和分离,当沙漏的时光一去不复返,记忆被一日日的减少,我似乎预见了六月的天空,骄阳下流淌着的泪水,肆意的张扬在离别的枝头,最终还是无法挽留的落下。
一直以来,我始终都相信世间一定有什么是可以天长地久的,或许是感情,亦或许是记忆,遗憾的只是没有被我找到而已。当以前熟悉的容貌在时光的奔袭中逐渐变得模糊,我才明白,有很多东西注定避免不了如烟花般短暂的谢幕。 也许,在这个短暂的过程中,有很多东西都被消磨的面目全非,不论是看得见的还是看不见的,一如风景,一如心事,而唯一没变的或许就是岁月留下的枯荣了。
淳淳时光,透过记忆的面纱,看穿那一帘雨落的幽梦,我仿佛听到了一声声颤抖的叹息,轻轻穿透被冻结的灵魂,这是青春留下的颓废,似初冬的阳光般,流连于晚风中慢慢枯萎,零落成灰。
忽然很想写字,很想读书,抓起久违的铅笔,漫无目的的抒写在重叠的纸张上,只是怎么也找不到当年的感觉,或许,那种味道只能追溯到遥远的梦里,与寂寞有染现实无关。就像在多年前那个春末夏初的午后,我们都没敢用挥手的方式道别,因为,一个转身,一个心动,泪就会忍不住的落下来。
还记得,当年大家约定的永远,在这平平仄仄的许多岁月里,常常会莫名的想起。有谁知道,永远到底有多远?这个答案是否存在。世间之事总如大梦一场,几多心事,此番种种,是缘是份又有几人知。
回忆的故事,眷恋于灵魂深处的感动,一直延续到现在,却怎么也理不清时光的脉络。夜阑更深,枯灯影斜,谁能跨越心的界线,我把时光留在荒芜的客场,亲手埋下了盛装的留恋。
年华几度,二十余载就这样匆匆而过,没有留下什么轰轰烈烈,记忆最多的依旧还是浑浑噩噩。想起那些年,青灯下的残书破卷,那些随风乱飞的纸张,还有那思念成伤的日日夜夜,我不知道留下了多少颠三倒四却又真挚掏心的胡言乱语,也许,再也没有人可以想起。
记忆中的风铃,似乎依旧挂在昨日的地点,伴随着微风摇曳着属于它自己的旋律,一切依旧,不同的只是,那些年留过的听众,却在这不经意的成长里走过了一批又一批,故事换了主角,而时光却一直没变。
窗外的阳光,穿透柳絮的飞扬,跌落在玻璃的一角,折叠出色彩的褶皱。我细数着那每一道或深或浅的印迹,于记忆荒芜的晨垣里,把往事雕成文字,潮湿了心中阳光的味道。
走进六月,纵使别离是曾经的约定,可我还是忍不住的想把这一切化为生命中最美的执着,献给我一去不返的花样年华。
六月,终究还是离别。
欢呼,在一朵朵不同的唇上出现。
招手,在一只只不同的臂前挥舞。
——题记
你看到过这样的镜头么?
一声急促的放学铃,校门在铃声中打开了。一群如小鸟般的孩子,脸上充满了笑容,奔走出了校门,逐渐逐渐散开去,四下寻找自己大人的身影。而大人们正在对面眺望是不是有自己的孩子出来。
你看到过这样的镜头么?
马路对面的大人,一旦发现自己的孩子,立刻开始大声喊叫,比方说,这里会喊出一句:“宝贝,妈妈在这里。”那里又会喊出一句:“唉,人在这里,你的眼睛看到哪里去了?”“孩子,快,车多,到奶奶这里来!”之类的。于是,整个对面,充斥着大人的呼唤。有粘糊糊的、有强健有力的、有沙哑的.······
你看到过这样的镜头么?
一旦发现自己的孩子离自己比较近,于是一把拽过孩子,拉到自己身边,一边拿下孩子身上负重的东西,一边抱怨着,不信,你听:“哎呀,你怎么这么晚才放学呀,我都等了好久。”而孩子则没理会这些,自顾自的说学校里发生了什么事,而大人则怜爱地听着。而没有接送的孩子,揪准机会买一点小零小碎的东西吃。人都是这么长大的。
你看到过这样的镜头么?
看见孩子在和同学打打闹闹,完全不顾大人的焦急等待。大人们先会是稍有放大愠怒,但那颗悬着的心放下了,于是表情也缓和下来了,变成一种温和的笑。轻轻拉着孩子,告诉他该回家了,下午还可以一起玩,一起聊,然后教孩子们互相道别。孩子是自己的掌上明珠,已经握在手里,难道还放不下么?
似乎,你也看到这样的镜头。
每回我去外婆家,便会想起她们家附近有好多树,它们就是柳树。
有人喜爱桂花树,因为每到深秋,她会散发出怡人的香气。有人喜欢松树,因为它四季常青,密得吹不进风去。有人喜欢白杨,因为它的树干泛着一层淡淡薄薄的光。蘩茂的枝叶上荡漾着翡翠般的绿。有人喜欢……而我所喜欢的,却是春天的使者——柳树。
杨柳的枝条是向下垂着的,好似姑娘们刚刚梳洗过的缕缕青丝。春风拂过,披着鹅黄嫩衣的杨柳,摇摆着轻柔的枝条,婀娜多姿地舞动身躯,呤诵催耕曲。它们的腰好软啊,轻风将它们的下梢一齐托起,姿势整齐而好看。默默之间,又刷得垂下了,仿佛小女孩们披散的长发。
站在路旁,放眼望去,这一株株柳树就像一个个新娘,头上垂挂着一串串碧绿的珍珠,迎风飘扬。
明媚的春天到了,春姑娘给垂柳脱去灰白的衣裳,又换上了淡绿的外套,让绿色的翡翠的云飞上枝头让轻柔的枝条婆娑起舞。那柔嫩的枝条像许多纤纤细细的小手愉快地接爱春姑娘的抚爱,它时而随着春姑娘跳起婀娜多姿的舞蹈,时而垂直地向地面表演着精彩的杂技,每个动作似乎都在向给它生机的春姑娘表示感激之情。“有心栽花花不香,无心插柳柳成荫”。虽外表柔柔弱弱却有着极强的生命力。仅凭一根柳条儿便能存活下来,真不容易啊。
我们人也应该这样,要在奋斗中求生存发展,永远不要停止奋斗,一旦停歇,你等于在毁灭你自己一生美好的前途。
蜘蛛织了一张吊床,搭在树枝上,风轻轻地吹,吊床轻轻地摇,蜘蛛高兴地唱着:“躺在床上真舒服,甜甜蜜蜜进梦乡。”
一只蚊子兴高采烈地唱着它的“战机之歌”,“嗡嗡”地提着一只装满人类血液的小桶,来到“吊床”下,气喘吁吁地坐在地上。蜘蛛看见了蚊子,心中打抱不平:这坏蚊子,又开始作恶多端,今天要好好教训一下她。蜘蛛看了看蚊子,声如洪钟地问:“喂,美丽的蚊子小姐,您的嗓音悦耳动听,可比过歌星之王百灵鸟,去参加歌星比赛准赢,何不妨上我的吊床,与我共唱一首?”蚊子听了,心中不免欣喜若狂,可是想起妈妈说:“出门捕食要小心,蜘蛛大哥谎言多。”蚊子说:“不了,我若与能歌善舞的百灵鸟比,差多了。”蜘蛛见蚊子不上当,又说:“蚊子小姐,您吃那么多‘甘甜可口’的鲜血,可是会长胖的,不如让我与您在这吊床上共享!”蚊子又说:“我的食物有妈妈和蚊子宝宝吃,这点不多,你吃了就没了!”蜘蛛有点火冒三丈,可又平易近人地说:“蚊子小姐,您瞧瞧您身上那美丽的黑色礼服,这礼服一定是世上最美的礼服,就连蝴蝶色彩斑斓的礼服在您面前都显得花哨了!来与我共舞一曲吧!”蚊子看蜘蛛这般诚恳,心中不免心动了,飞上了吊床”,“啊”,只见蚊子被吊床紧紧地粘住了,“哈哈,你这无恶不作的坏蚊子,今天你要为你所做地一切付出惨重的代价!”说完,蜘蛛吃掉了害虫蚊子。
这个童话故事告诉我们:恶人,不论怎么警惕,总会自食恶果,自投罗网。
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