榆林民俗作文300字【一】
说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？
榆林民俗作文300字【二】
我的家乡过春节时有很多习俗，现在我就给你们介绍一下好吗?每年到了要过年的这一个月，就成为腊月。到了腊月就要过年了，遇到的任何一个节气都和过年有关系。
腊月初八的这一天，就是喝腊八粥的日子了。这一天每家都要做一种粥，而且都要在粥里放八样东西，有红豆、绿豆、江米、麦仁、黑米、莲子和百合，还有好吃的葡萄干，熬出来的粥稠稠的、甜甜的，好吃极了!不但要喝粥，每家还要泡腊八蒜呢!听奶奶说，喝了腊八粥就要花钱准备年货了。
还有到了大年三十这一天，要贴红红的和放长长的鞭炮。知道为什么要贴对联、放鞭炮吗?这有一个传说故事。传说，有一个叫“年”的头生独角、凶猛异常的怪兽，到了大年三十晚上就要出来捣乱，夺走了很多人的性命。当它最害怕声、光和红颜色。一天晚上，“年”又出来吃人了，他在一家人门口看见这家人正在用竹子搭起的火堆取暖，燃烧的竹子发出“噼噼啪啪”的响声，把“年”给吓跑了，人们兴高采烈地欢呼起来。这就是过年贴对联、放鞭炮的习俗。
这就是我的家乡过年时有趣的习俗。
榆林民俗作文300字【三】
我的家乡每年都要过许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节……而每一个节日都有它传统的风俗习惯。
端午节在每年的农历五月初五，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的；中秋节在每年的农历八月十五，有赏月、吃月饼的风俗；重阳节在农历九月初九，有登高、赏菊花、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸的风俗等。重阳节也是尊老敬老的为老年人过的节日。这些节日都非常有意义，但是我最想给大家介绍的是我国的最重要的节日——春节。
春节，是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。“小孩儿、小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。当过了农历腊八节后，新年就快到了。每年的农历腊月三十是除夕，这一天，家家户户喜气洋洋，门口挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，人人脸上都满面春风的.，到处都洋溢着一派喜庆的气氛！就先说除夕夜吧，这是个团圆的夜晚，一家人无论是在天南海北，都要赶回到家里，聚在一起吃着美味的年夜饭。大家边看春节晚会，边聊天可幸福了。吃完晚饭，我们小孩儿便可以拿着烟花在院子里或街上尽情地玩耍，而大人们也会聚在一起看看电视、聊聊天，我们把这叫做守岁。到了夜里十二点的时候，天空中便会响起了烟花爆竹声，此起彼伏，响彻天空，一朵朵美丽的烟花在天空中竞相开放，这五彩缤纷的天空真是太美了。直到很晚，我们才慢慢地回去睡觉。第二天一大早，你就会听到“新年快乐，红包拿来！“的欢声笑语。这就是大年初一，这天才是真正的春节。而“新年快乐”这句话是我在春节里说的最多的语言。早晨起来，我就跟着爸爸去各处的亲朋好友家登门拜访，俗称“拜年”。有的亲戚还会给我一个大大的红包，这是长辈给小辈的，俗称”压岁钱“。对我来说，在新年里收红包才是最快乐的事。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。“旧的一年过去了，新的一年来临了，家乡的风俗也就在这一代代的传承中延续！它如烟花般绚丽，不停地在我脑海中浮现……
榆林民俗作文300字【四】
每到中秋节，我们一家三口都要到奶奶家吃月饼，然后去公园赏月。
记得一次，奶奶给我们准备了许多月饼，有豆沙馅的，有牛肉馅的，有凤梨馅的……看得我直流口水，我飞快地拿起刀和叉，左右开弓，不一会儿我的两个腮帮子鼓鼓的，像两个小气球。没过多久，一盘月饼就被“消灭”光了。
还记得一次，我们一家三口在日湖公园赏月，那次的日湖公园与众不同，有儿童、有大学生、有成年人、还有老爷爷、老奶奶，都聚集在日湖公园里赏月。我抬头望去，“啊!”真是不看不知道，一看吓一跳。月亮真是皎洁明亮，像可口的月饼，又像王母娘娘的瑶台镜，还像白玉盘。真是美丽极了!看着看着，我不禁吟起了李白的《古朗月行》：“小时不识月， 呼作白玉盘。 又疑瑶台镜，飞在青云端”。
啊，中秋节既能吃月饼，又能赏月，我好喜欢!
