家乡河北省沧州市的风俗作文【一】
我的家乡在贵州省大方县，那里山清水秀，物产丰富，豆腐，便是家乡一道特色的美味。家乡的豆腐有好多种吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐还有糍粑豆腐等。
我们当地最常吃的是干炸臭豆腐。把一块块长宽约四厘米，厚一厘米的豆腐，整块放进油锅里炸就行了，一炸，臭豆腐干就会膨胀得很厉害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特别有味道，皮是脆的，里面是嫩的，还有一股子喷香，更别说再蘸点佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一种口味。所用的豆腐是新鲜的豆腐，制作方法很简单，买来的豆腐不用刀切，将豆腐放在炭炉的架子上烧烤。一开始膨胀得很厉害，表面还冒小泡呢，拌上点辣椒酱，香味扑鼻，咬上一口，鲜香辣脆在你的口中翻滚。
近年来，又开始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙过以后，用小刀划破，塞入馅料，再在豆腐干外面裹上一层糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的时候特别讲究火候，技艺较好的师傅炸出来的糍粑豆腐外表油黄，口感酥脆，豆腐吃起来有些软绵绵的。
美味啊，家乡的豆腐！何时再能美美的吃上一顿？
家乡河北省沧州市的风俗作文【二】
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的\'海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
家乡河北省沧州市的风俗作文【三】
我的家乡在茂名，我们茂名有一个独特的节日——年例。顾名思义，年例就是年年有此例。年例来由历史悠久，早在明清时期的地方志就有记载，光绪《茂名县志·风俗》载：“自十二月到是月（农历二月）乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”也就是说，在年例那一天要进行游神，用于驱鬼。
“游神”就是把神像抬起来，绕着村子走一圈，据说这样做可以驱鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康，五谷丰登。说起游神，这里面还有一个小故事：传说在光绪时期，有一个地方出现罕见的大旱灾，当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中，便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷，有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上，他梦见了一位神仙，神仙对他说：“你是个好人，你不应该死的，当你重新生活后，要把我抬出来绕着村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天，他果然没死，他再三回忆着梦，发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例，也就是游神这样一个习俗。当然，每个地方抬的神像不一样，我们茂名所抬的神像是观音菩萨像。
年例不仅要游神，还要在家中摆上十几围的酒席，菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每户都要赶回家乡，准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅，这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染，而且越养越多。
年例是我们家乡一个独特的节日，它拥有独特的习俗，所以我们一直保留着这个节日。
家乡河北省沧州市的风俗作文【四】
冬日的午后，阳光倾洒，宛若芬芳的\'浓稠美酒。
慵懒的双眸被耀目的冬阳催开，触目所及，皆是一片暖橙之色，心也被这柔柔的阳光填满。
我起身走动，空气中漾动着红枣的甜蜜气息。隔着玻璃，我瞥见一个熟悉的身影，视线追随而去——是母亲。
倚着半掩的房门，方才模糊的身影在眸中渐渐清晰：只见母亲系着平日里的碎花围裙，裙上的浅黄花瓣在雾气的氤氲中愈发灵动，恍若散发着缕缕馨香。母亲双眼注视着锅中的食材，右手执木勺，小心地在锅中慢慢作弧形搅拌，左手则虚握着锅柄，透着一股专注。袅袅的热气伴着丝丝缕缕的馨香从锅中逸出，挑拨着我的每一根味觉神经，母亲的面庞也在水汽中若隐若现，生出几分朦胧的美感。循着浅淡的气味和锅内浓稠的汤汁，我猜，母亲是在熬银耳汤吧。
不久，母亲便放下了手中的木勺，关了天然气。将锅内的银耳汤倒入碗中，精致的瓷勺落入碗底，发出一声清脆的“咚”，和着温润的阳光，叩击心扉，柔柔的，暖意在心中酝酿。
冬阳的沐浴中，母亲捧着碗推开玻璃门，径直走向餐厅，眼睛瞥见了立于一旁的我，她微微一愣，恰似行云流水间的一丝留白，而后朝我笑了笑，招手示意我品尝。我握起瓷勺，在碗里轻轻画着圈。只见饱满圆滚的红枣吸足了汤汁，在似裂欲裂之间，露出了里面杏黄色的枣肉。颗颗圆润的莲子好似洁美无瑕的珍珠，在暖黄色汤汁的浸润下，泛着奇异的温润光泽。碗中的银耳显得尤其硕大，托扶着莲子和红枣，宛若冰清玉洁、雪镂冰雕的盛放之花。三者经过巧妙的结合，似是一幅赏心悦目的静态画，那袅袅热气更是美的点缀，香气就这样晃晃悠悠地沉入心底，温暖一片。
我舀起满满一勺，放入嘴中，莲子的清香苦涩与红枣的馥郁甘甜相结合，宛若一颗巧克力加牛奶的太妃糖，既不是单纯的甜腻，也不是独有的苦涩，恰似母爱的芬芳绵长。经过烹煮的银耳脆中带柔，和着甜糯浓稠的汤汁，伴着爱的温暖，缓缓流入心底，暖了胃，更暖了心。一旁的母亲浅笑不语，静静地望着吃得不亦乐乎的我，时光因为这一刻的温暖而定格。
我轻呷一口银耳羹，馨香缕缕，情意浓浓，让这份爱伴随着母亲的温暖留存于心底。
家乡河北省沧州市的风俗作文【五】
“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有独特的习俗，晒笋干就是家乡绍兴春季特有的习俗之一。
每年清明节前后，挑个天朗气清的日子，爸爸和爷爷总会背着锄头，拿着麻袋，去自家山上挖笋。挖来的笋种类多样有雷笋、毛笋、淡笋、笔头笋……这些都是可以晒成笋干，而且口味也不同。
第二天一大早，我们全家人忙得不可开交。我和爷爷负责剥笋；奶奶把笋里的泥和笋根部红色的根须用菜刀削除干净并清洗；爸爸的力气最大，切笋的任务就是他的，把笋切成四五厘米的笋片或笋条，把它们摞列到竹篮内，装满后拎进厨房。
妈妈已经在柴灶里生旺了火，把它们倒入大锅，烧到七分熟，妈妈便会把干菜放进去，煮大概40分钟，放上一些盐，焖上一小会，待水分焖干一锅又香又嫩的笋就出炉了，竹笋透亮微红，清香四溢，每当竹笋出锅时，我便会偷偷吃上几片，啊！味道好极了，鲜嫩可口。咬一口，里面的汁水就会溢出来。像这样忙活一个上午，十来锅的竹笋便煮好了。
接下来，就要开始摊晒了。我和爷爷先在门口的水泥地上铺开一张张大竹匾，把一篮篮的笋拎出来，均匀地铺在网上，只需等猛太阳晒上几天，笋就晒干了。
爸爸用干净的袋子把笋干袋袋包好，送给亲朋好友。笋干用来做汤或者烧肉煮排骨，那味道真是没得说，保管你吃了还想吃！
