父亲不喜欢喝酒,也不擅长喝酒,但他却长了一个啤酒肚。
父亲酒量不大,有时又不得不喝酒,因为应酬。每当他喝得二麻二麻回家时,常能听到他打着酒嗝伴着缓缓上楼“叭嗒”“叭嗒”脚步的声响,接着就是走到门前的标志性声音――一阵急促的咳嗽――喝酒后咽炎更加严重。我和妈妈已经十分熟悉,每当听到这些,就会自觉不自觉的去为父亲开门,然后总能看到他静静地立在门前,头低垂着,左手靠着门框,右手按着太阳穴,一阵酒臭扑面而来。进门后,他用右脚尖踩住左脚跟一蹭,就脱掉皮鞋,摇摇摆摆、跌跌撞撞直向卧室的.床上走去。母亲也会常常唠叨两句,叫他不要喝这么多,父亲总说“不喝不好得,不喝不好┅┅”接着就蒙头大睡。醉酒严重时,父亲常常不洗漱就倒头便睡。母亲就轻轻脱去父亲脚上的袜子,生怕弄醒了他,然后从卫生间打来温热水,为父亲檫拭全身。
我常反感父亲这种模样,没喝酒时他可是风度翩翩;我总纳闷父亲为什么要喝成这样。
父亲从乡镇调到县城没几年,竟长出了啤酒肚。当父亲饭后摸着腆着的啤酒肚时,母亲总爱当着我的面戏谑他一番:“你爸以前像根竹竿,风一吹就要倒,你看他现在我┅┅”父亲不仅不发火,反而稍稍掀开上衣,露出自己的啤酒肚。那圆鼓圆鼓的肚子,像个熟透的大西瓜;肚子中间冒出的一大圈赘肉,像是大地里钻出的小山丘;随着气息的喘动,小山丘一凹一凸,像跳动的音符,滑稽极了。然后他笑着说:“这说明生活好了啦!”
直到有一天,我对父亲啤酒肚有了新的感觉。
那天我陪父母感谢我的老师。入席不久,父亲就建议我们全家敬老师的酒。在他敬了老师酒后,他破天荒也给我倒了满满一杯酒,叫我敬老师们。我正诧异地端起酒杯准备敬老师时,他从我手上取走酒杯,笑着说:“孩子不喝,不喝。我代孩子敬各位老师,感谢老师们对孩子的教育!”话刚说完,只听到“嘟嘟”两声,父亲酒杯就亮了底。两杯酒下肚,父亲的脸就红得像关公。接着你来我往,不到十杯,父亲就醉了,但他还是不断劝酒,“大家喝尽兴,尽兴┅┅”不久,酒精的威力发作,父亲头耷拉在椅子靠背后,醉眼朦胧。看着父亲这般醉样,我一下子明白了父亲“不喝不好得,不喝不好”的无奈,心里酸酸的,看那腆着的啤酒肚隐隐有了温暖的感觉。
扶着父亲回家的路上,看着那微微凸起的啤酒肚,我仿佛一下子长大了许多。
番薯的外表坑坑洼洼的,外面还包裹着一层泥,所以,我们首先要给它们洗个澡。番薯洗好了,奶奶的拿手活来了——切番薯。别看奶奶年纪大,身手比妈妈还敏捷。在奶奶的“霹雳无影刀”下,番薯块堆成了小山。切好的番薯奇形怪状:有的像小朋友的拳头,有的像一个大馒头,还有的像一块大积木。
该煮番薯了。爷爷用砖头砌好一个临时的灶头,接下来闪亮登场的就是我家那口每年出场一次的'巨无霸大铁锅。爸爸和爷爷两人合力才把大锅架在灶头上。奶奶一股脑儿地把番薯块倒进放了水的锅里,还在上面包裹上一层塑料薄膜,这是为了防止热气逃走。锅下燃烧着熊熊大火,过了好长时间,一阵阵白汽终于争先恐后地往外冲。番薯的香味也随之弥漫在空气里,真好闻!
最有趣的环节来了,那就是把番薯块变成番薯泥。我们家用的是最古老的方式——踩。只见爷爷奶奶全副武装,他们身穿围裙,脚蹬雨鞋,开启了狂踩模式。慢慢地,那些番薯块在爷爷奶奶的脚下变成了番薯泥。当它们变成番薯泥以后,还要在它们上面撒上酒曲和米糠,这样才能发酵。
踩好的番薯泥被倒进一个大缸里,奶奶怕它们冻着,在缸的周围还包了一层棉花,它们要这样被捂一个月左右。不要以为在等待发酵的一个月里可以闲着没事儿干,爷爷要经常用一把大铲子翻动番薯泥。
只剩最后一步了,那就是把这些发酵好的番薯泥放入蒸馏器里提取酒。一开始,酒一滴一滴地从管子里流出来,没过多久,那些清澈而透明的酒水从管子里突然涌了出来。爷爷在一旁笑嘻嘻地看着,满脸的幸福。
我忍不住用手蘸了一点酒,舔了舔,呀,那味道辣极了。可是爷爷却大口大口地喝 着,边喝边说:“今年的番薯酒酿得不错!”唉,看来只能等我老了再享受了!
你们想尝尝我爷爷奶奶酿的番薯酒吗?那就赶紧来我家做客吧!
我默默的坐在大巴上,首先我们先到了环山路,然后又来到了方特欢乐世界,后来就是到了我们的终点站“省庄啤酒生肖乐园!”
首先,张老师来当我们的导游,张老师先领着我们到了观影厅,给我们播放了一集的短片,主要成员有十二生肖的动物。看完了短片,张老师又领着我们来到了“密室”张老师又给我们讲了第一代人叫 罗伯特。克利策,第二代人叫卢特.西特。然后又给我们讲了啤酒主要原材料,有山泉水,酵母,啤酒花,麦芽。后来我们又去了生肖洞,里面可黑了有一个个的屏幕里边有一些动物再伸展技能,最后我们又来到了醉酒屋里面可歪了,玩完醉酒屋我们就来到了啤酒大厅,就是吃饭的地方张老师提问了几个问题我答上了一个,不一会从远处传来了站队了的.声音我恋恋不舍的离开了省庄啤酒生肖乐园!
这真是难忘的一天!
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