从小到大,我们几乎都被家长教育过:不要吃方便面,那是垃圾食品,没营养!过去的\'方便面可能还不太好吃,但是现在,货架上的方便面品种繁多,越来越多的人都能找到自己喜欢的品种了。鲜香美味、口味多样,吃起来又简单快捷的方便面,总是诱惑着很多人的心,特别是小孩子,往往都青睐于干脆面,不愿意吃饭时也会泡上一碗泡面。美食诱惑当前,不免会想:方便面真的是垃圾食品吗?
在方便面的包装上有一个表格,可以看到它包含的一部分营养元素。从表格中能够看出,方便面当中的碳水化合物含量比较高,油炸型的方便面脂肪含量也比较高,而蛋白质的含量则往往不太高。另外,还有一个含量比较高的营养元素就是钠,小小一包方便面的调料如果全都吃掉,往往人一天的钠摄入量已经够了。
可见,说方便面没营养是不合适的,但它也确实不算是健康食品。我们都知道过多摄入碳水化合物和脂肪容易导致肥胖,带来许多健康问题,所以如果每天吃好几包干脆面,甚至用它代替主食,肯定是不利于健康的。方便面中的钠也是一个容易引起疾病的因素,它是盐和味精的主要成分,如果长期摄入过多容易导致高血压、电解质失衡等等问题。
而且,方便面的营养成分比较单一,蛋白质含量不够,经过高温加工后的面饼还会损失许多维生素,所以是不能一顿饭只吃方便面的。
如果很喜欢吃泡面,或者因为一些原因不得不吃,它的正确吃法是什么呢?可以在吃泡面的时候配上鸡蛋、蔬菜等等配菜,再少放一些调料,这样就能保证营养均衡,而且也不会摄入过多的钠元素。至于干脆面,应该尽量少吃。
所以,方便面不是不能吃,而是要讲究吃的方法,吃得正确了,它就不是垃圾食品。
早上起床,洗漱完毕,妈妈说要教我煮方便面,我一听,兴奋的一蹦三尺高,连连叫好。
妈妈先教我打开液化气瓶,然后把炉子打着,再倒一些水在锅里,妈妈说把锅盖盖上水会开的快一些,等到水烧的冒泡就可以把面饼放进去了。我盖上锅盖,果然,没过多大一会锅盖旁边就开始冒 烟了,掀开锅盖水咕噜咕噜的冒着泡泡,好像在说“我饿了,我饿了,快给我吃面。”我急忙拿了一包方便面,把面饼丢进锅里,妈妈说要用筷子挑一挑把面挑散开,我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散开,接下来该放调料了,我用剪刀把调料包剪开,一包调料全部倒进了锅里。然后再放酱包和蔬菜,一切都放进锅里,我又把妈妈洗的菠菜抓了几棵放进了锅里,煮了差不多两分钟后妈妈说可以了, 妈妈又让我倒了几滴香油,哈哈!一碗色香味俱全的方便面就出锅了。
吃着自己做的方便面,感觉特别的香,更让我高兴的是我自己学会了煮方便面,以后妈妈不在家的时候我再也不用担心饿肚子了。
今天爸爸妈妈都不在家,时间也是中午了。我的肚子开始饿的咕咕叫,实在是饥肠辘辘,难以仍受了。又等了一会,已经快下午了,可爸爸妈妈还没回来,被逼无奈只好亲手做饭了。
下厨房,对我来说可是第一次,到底该怎么做好呢?我犯愁了。炒菜?不会。做米饭?又不知该放多少水。我左思右想,忽然我的眼前一亮:想起前几天买的方便面还剩一包。我飞快的跑进小屋 ,找找这里,找找那里,终于找到了最后的这包方便面。
我想起妈妈每次做方便面都要准备好原料,我就乱七八糟的一大堆原料准备好,我往锅里倒了大半锅水在火上烧,中间一会儿时间我就去看电视了。过了一会水开了,我把了放进了锅里,又把面 块放进了锅里。我想起妈妈每次都在锅里放好吃的火腿肠和荷包蛋。我一下拿了四根火腿肠就放进了锅里,又拿了两个蛋,一个打成了鸡蛋花,一个总算做成了荷包蛋。
方便面做好了,虽然不是很美味,但总算是可以充饥了。更为重要的是,这是我第一次成功的做饭。吃着自己做的方便面,别提有多高兴了。
我有许多第一次,如第一次骑车、溜冰……让我最难忘的是第一次煮方便面。
今天,我学会了煮方便面,其实煮方便面很简单,我来给大家具体说说吧。
平时都是妈妈做饭我吃的,今天我要做饭给自己吃,我首先把电磁炉的插头插在插座上,再把水倒在锅里,按上电磁炉的火锅键,在烧水的时候,我拿出两个鸡蛋,打碎、搅拌均匀。这个时候水开 了,我把方便面放进锅里,盖上锅盖,煮一会儿,过了五六分钟,打开锅盖,放进作料,再用筷子在锅里搅几下,这样作料就能入味。然后把鸡蛋铺在方便面的上面,大约煮一分钟,就大功告成了!
我打开锅盖,一股浓浓的香味扑鼻而来,我迫不及待地把方便面盛在一个大碗里,连忙端到餐桌上。我顾不得烫嘴,猛吃一口,哇!有点咸,不过味道还是蛮不错的。要不了多长的时间,一大碗方 便面就被我吃了个精光。必竟是自己做的饭,呵呵!挺香的。
人总有许许多多的第一次:第一次得表扬、第一次受批评,第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。我印象最深刻的还是第一次煮方便面。
那一天早晨,奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代,可能会晚一些回家煮饭,要我在家好好待着。于是,我就独自一人在家里津津有味地看着电视,不知不觉地就过了两个小时。临 近正午,我的肚子唱起了“空城计”。这时我想:既然奶奶和姑妈不在家,那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”,总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下,都被 奶奶拒绝了,我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”,机不可失呀!
于是我二话不说,冲到食柜前拿了一包方便面,立刻开始构思我的第一次。我一边回忆奶奶的做法,一边做前期准备。待一切材料备好,我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后,该是放调料的时候了 ,我小心翼翼地揭开锅盖,“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜:马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了!调料放完了,我又担心有什么差错,便拿着筷子小 心地在锅里搅拌了几下,把面和各种调料搅匀于“汤”中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!自我感觉良好之后,我把锅盖盖回锅上,耐心地等待着面“煎熬”。四分钟过去了,我想应该“煎熬”完 了吧?我又小心翼翼地揭开锅盖,──哗!马上有一股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支,心里美滋滋的,真想跳个舞!我马上尝了一口:哇!真是色香味俱全!比奶奶做的还要香呀! 不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动成果,当然比别人“侍候”的更有滋味!我一边吃一边情不自禁地想:啊,原来煮面是这样简单,我还以为有多难呢。看来,我今后还是要勇敢地尝试其他项目才行 ,比如煮饭呀,炒菜呀,补衣服呀,等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”,我要做个自己动手的全能冠军!第一次煮方便面令我终生难忘!
相信大家的课余生活都非常丰富多彩吧!一定有许多记忆深刻的事,让我最难忘的事是第一次煮方便面。
那是一个星期天的下午,我正和小伙伴玩耍,觉得肚子开始“咕咕”叫了。我忙跑回家里找吃的,可冰箱里一点吃的也没有了。正着急的时候,突然想起家里还有方便面。我想:以前都是奶奶把饭做好 给我吃的,今天我就亲自下厨露一手吧。说干就干,我跑到储藏室拿了一包方便面,冲到厨房里,往锅里加了适量的水,并将锅放在电磁炉上,然后打开电磁炉,将温度调到最大档。大约过了两分钟水 烧开了 ,我撕开方便面包装袋,先将面饼放到锅中,再依次放入调料、酱料,用筷子将面饼搅开后盖上锅盖。过了三分钟,我一打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,“哇”真香啊!汤在锅里开着花,面条在 锅里跳着舞,我想该好了吧。于是我关上火,将面倒进碗里,心理美滋滋的,一阵成就感涌上心头。
我一边吃面一边情不自禁的想:原来煮方便面这么简单,我还以为有多难呢!以后我要勇敢尝试更多项目,坚决不做“小懒虫”。
今年大年初二,爸爸带我来到了原阳老家,我和弟弟一下车便直奔伯伯家,因为月月在家等我们呢!
我们与月月已经一年没见面了,我们快乐地玩耍,到了晚上九点,我们的肚子不约而同地“咕咕”直叫,这时,我自告奋勇地说,我为你们煮方便面吧!月月和弟弟齐声说:“当然可以。”
首先,我拿出三包方便面,接着我便开始了自己尝试煮方便面,用茶缸接了水,放在电磁炉上,按下开关,待水烧开后,倒入一包方便面,等面煮开了,再将鸡蛋打开放入茶缸中,几分钟后放入调味料 ,按下开关,一碗香喷喷的方便面就做好了,接着,我又按照上面的方法做了两碗方便面。
我们三个人吃着香喷喷的方便面,我心中突然涌现了一种想法,以前我总是很挑食,吃饭总是吃一半剩一半,今天我第一次尝试了自己煮方便面,才体会到妈妈做饭也很辛苦。“锄禾日当午,汗滴禾下 土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”也在脑海中不断闪现,我暗暗发誓,以后一定不挑食,要好好珍惜农民伯伯的劳动成果,不再掉剩饭。
从小到大,我学会了许许多多的事:学会走路说话,学会与人相处,学会溜冰、学会滑雪……但是让我记忆深刻的是第一次学会煮方便面。
有一次周六,爸爸妈妈都不在,只剩下我和妹妹在家。“呜,呜”哦!是我的肚子“起床”了。我心想:今天爸妈都不在家,我和妹妹怎么办呢!肚子饿了怎么办呢?我也不会做饭,要不试着煮一次方 便面吧!
我从厨房里拿来一袋方便面放在桌子上,又从橱柜里拿出一个不锈钢锅子,在锅里接了大约三分之一的自来水,放在电磁炉上,等水煮开了,先撕开方便面的包装,完成第一步。接着把面放进锅里,可 是又怕把水溅到脸上,起一个大泡。啊!对了我想起来妈妈方面饼的时候是沿着锅的边缘轻轻的顺进去,我学着妈妈的样子放好了面饼,又加入了菜包和调料包。这时,方便面从紧密变成了分散。宛如 一位黄头发的少女的“波浪”发型, 瞬间,一股香味扑面而来,一碗香喷喷的大骨面煮好了,我端起锅,小心翼翼地倒入碗里。我自己煮的方便面搞定了。
我把自己做的方便面和妹妹一起分享,我们俩吃的很开心。通过这件微不足道的小事我到了父母平时劳动的辛苦,也懂得了,我们要有一颗独立自主的心,父母总有一天会离我们而去。我们要从现 在开始,学会自立自强,学会独自生存。
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