一个阳光明媚,万里无云的早晨,一切都十分美好。我看见妈妈在包饺子。妈妈包的饺子个个都挺着将军肚,精致极了。我看着很羡慕,也跃跃欲试。
我走向桌子,用手小心翼翼的拿起饺子皮,用双手平摊在一个木质的板上。右手指尖夹着筷子,用它夹了一大把装在婉里的豆沙,轻轻地放在了饺子皮里。我伸出手指,在另一个碗里沾了点水,弯曲着手指,在皮的边缘抹了点儿水,饺子皮立马变得粘起来。我弯曲大拇指和食指成圆形,在蘸了水的饺子皮上捏了捏,可惜的是,我太用力,不小心把饱满的饺子给捏破了。
我着急的问妈妈为什么我失败了?妈妈笑嘻嘻的回答:“那时因为你的馅放的太多了,饺子包不下,撑破了。”原来如此,我开始“卷土重来”。
我吸取了上次的教训,放了适量的豆沙,好多了。这次终于成功了,我也做出了一只可爱的饺子。
我的心情十分激动,自己学会了包饺子。饺子出锅了,十分鲜美。我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
这还不容易!我刚要往隔壁的小超市那边走,可妈妈却叫住了我,“去大超市买,有些东西小超市里没有。”
啊!我不禁吓得瑟瑟发抖,去大超市得过三条马路,而且没人带我去。抢劫?被车撞?被坏人抓去……太可怕了!我吓出了一身冷汗。
“嘿嘿。”爸爸在一旁怪笑:“我就知道你不敢去。”“谁说的'!”我顿时眼睛瞪得老大。“去就去,谁怕谁,我又不是三岁的小毛孩儿!”说完,我就拎上环保袋,拿着会员卡出发了。
到了超市,我飞快的挑好了商品,嘿!一件儿也不少,我马上跑去收银台付款。
付款时,售货员阿姨让我签字,我还是第一次正式签字呢!只好硬着头皮签了。
我赶回了家里,爸爸妈妈看到了都夸我:我们的女儿长大了。
每年过年的时候我们家里面都会有包饺子这项活动,我们一大家子吃着奶奶和妈妈一起包的饺子,一家人都非常的开心,场面非常的温馨。
今天不知道怎么回事看着妈妈包饺子我也非常的想学学包饺子。只见妈妈把一叠饺子皮儿都拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅儿,往皮儿里一裹,然后左一捏,右一捏,一只饺子就在妈妈手中手中“诞生”了。但是轮到我自己来学着包饺子的时候情况就变了样子了。
我拿起面皮,用一个小勺子沾上了一点点得馅,小心翼翼地放在薄皮上,两手使劲的一捏。馅一下子就给掉了出来,仔细一看,“哎呀!不行了,我给做了一个有漏洞的饺子——原来是我用力有一点的过猛,挤破了一点点得面皮儿,馅冒出来了。我赶紧又来了一个补救措施。我急忙又用另一块面皮儿裹住那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮包了一个饺子。看着这个惨不忍睹的饺子妈妈和奶奶都笑了。
后来在妈妈的指导下面我终于正常的包了一个非常好看的饺子出来了。看着饺子又好看又饱满,我心里面都乐出了花。
今天,我学会了包饺子。原来,包饺子也不难,让我来慢慢告诉你们吧:
我先观察妈妈是怎样包饺子的。首先,先拿起一个饺子皮放在左手上,再用勺子把肉馅放进饺子皮里,然后右手食指沾一下水,在饺子皮上划一圈,然后把饺子皮捏起来,最难的当属这一步了,需要捏起一个个褶子,既美观又牢固可不是件容易的'事呢。需要我们更多的耐心和专心,把褶子一个个慢慢地捏过去。这样,一个饺子就大功告成了。我也迫不及待地做了一个,咦!真的做成功了,我开心极了。做好了一个,我当然要尝试做花样饺子了。前面的做法都一模一样的,就是最后一个步骤不一样,需要把边缘的饺子皮都往上捏,最后再捏捏紧,一个烧卖型的饺子就完成了。我拿给妈妈看,妈妈笑着说:“安安,你做得真棒呀!那就再做几个呗!”我欣然同意了,跟妈妈一起包完了所有的饺子。
接下来是吃饺子的时间,妈妈烧了足够多的饺子,我和妹妹一起吃起来,看着妹妹津津有味地吃着我包的烧卖饺子,我开心地笑了。
包饺子好有趣,下次,我还要帮妈妈一起包饺子呢。
我点击MM最爱“猫游记”,领养了宠物,痛快地玩了起来。正当我玩得津津有味的时候,门外传来了一阵急促的敲门声。“糟糕,老妈回来了!”顿时,我的手指冰凉,心“怦怦”直跳。心想,爸妈早不回,晚不回,偏偏在我玩得上瘾的时候回,真是倒霉透了。我二话不说,赶紧把电脑关掉,冷静地走了出去,开了门……谁知,竟是物业来问对门收水费的。“对不起,吵到你了。”那叔叔和蔼地说。对门的王大婶奇怪地问:“明明是敲我家的门,你怎么出来开门啊?”我尴尬极了。
于是我又打开了电脑继续玩了起来。大概过了十分钟,又响起一阵说话声,“糟了,这次好像是真的。”因为我似乎听到爸妈打开包找钥匙的声音。我赶紧又关掉电脑,来到了书房,捧起了一本书,仔细地读了起来。可是等了好久,还不见爸爸妈妈进来。我只好走了出去,朝大门的猫眼一望,竟是记我家电费的'物业人员!我气急败坏,再次回到卧室打开电脑,继续玩起来。正当敌人朝我“冲”来时,又一阵开门声传来。我吸取了前两次的教训,变聪明了。心想:事不过三,我才不会上当呢,敲就敲吧,反正又不关我事。于是我继续敲打键盘,玩了起来。
突然,我觉得空气凝固了起来,我心惊胆战地回过头,一看是妈妈,妈妈的头发“竖”了起来,眼睛中充满了怒火。我害怕地说:“你……你们可能弄错了,我,我刚开电脑,刚开电脑。”爸爸半信半疑地摸了摸电脑的顶部生气地说:“你再说一次,再说一次!”我知道,这次是在劫难逃了。我低下头承认了错误:“我才玩了3个钟头。”“什么,3个钟头?”妈妈的眼睛差点瞪了出来。“为了惩罚你,给我拖一星期的地板!”
这就是我悲惨的星期天。
第一次一个人在家,还是雨天。躺在舒适的床上,仰头望着天边沉下去,听着窗外细细的.雨声,仿佛龙卷风要来了。
啪——停电了,周围黑漆漆的,四周回荡着闹钟“滴滴答答”的响声。我一回头看到了两只散发着红光的眼睛,我马上盖上被子,双眼紧闭,打开小灯。
被子里马上亮了,我慢慢爬出被子,屋子也很快被光所笼罩,可我觉得更害怕了,屋子里空荡荡的,只有我一个人。好像会突然跳出什么东西似的。只听见雨声渐渐小了起来,几乎快停了。我打了个寒颤,希望爸妈赶紧回来。不······不行,一个人在家多好,想怎么玩就怎么玩,晚点睡也可以,多好呀。可我现在却不想这么干。害怕玩得兴起时刚好被爸妈发现?不······不是这个原因。
看了看闹钟,九点了,就上床睡觉了,指针一直不停的在转,一分一秒过去了,可我还是清醒的,毫无睡意。雨又下了,顿时,我有了家的感觉,只是总觉得少了些什么。不知过了多久,门“吱嘎”响了一声,是爸妈回来了,我突然有了安全感。睡意袭来······
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