今天是星期天,中午,妈妈不在家,爸爸想偷懒,说在家随便吃点,准备给我做炒饭吃。
还好炒饭是我的最爱,心想:要是我也学会了蛋炒饭,既掌握了一种做饭的方法,还可以让爸爸妈妈尝尝我的手艺,尽一下我小小的心意。于是我就恳求爸爸教我做炒饭,求了很久,爸爸终于答应了我的恳求!首先,我从冰箱拿出两个鸡蛋,先把鸡蛋壳敲碎,把鸡蛋清和黄都装到碗里。然后用一双筷子搅拌它们,让蛋清和蛋黄合在一起。再拿出两根火腿香肠,先去衣,然后切条,再切成粒,切完后就放进碟子备用。爸爸说在切火腿的时候注意要切成大小均匀,这样炒起来才能同时熟,也好看。最后,我又把小葱切成了碎末。在切这些时,由于自己以前没有太多切东西的经验,动作比较笨拙,力气也不够大,只能慢慢切,后来渐渐掌握了一点技巧,就切得顺手多了。突然发觉,原来我平时吃这非常喜欢的饭觉得简单,自己做起来还挺难啊!
好了,我们的准备工作都做好了,要开始炒了。我把煤气灶打开,开到小火,然后,我把菜籽油倒入锅里,油立即跳了起来,爸爸就告诉我:因为锅里有水;所以油才会跳起来。记得下次在放油的时候,一定要把锅里的水烧干后再放油。突然油溅到了我脖子上,我吓了一跳,“啊”的一声叫了起来。我想炒,可勺子不听我的话,终于把油给熬好了,终于勺子像小狗一样乖了,然后放进切好的香肠粒,进行翻炒,等变成金黄色时就铲起到碟子里;再把打好的鸡蛋倒入锅里快速炒起来,在炒时尽量炒碎它,再加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒,一起进行翻炒,将饭和各种料炒匀。最后我把切好的葱放到锅里,绿油油、红彤彤的'颜色搭配起来,真的很漂亮,还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。可惜我力气不够,又没炒过饭,忙得有点顾此失彼、手忙脚乱啊!还真让我深深地体验了一次劳动的艰辛啊!虽然这只是一次小小的炒饭,却让我从中体味了不少人生的大道理。总算炒好了,我首先盛起一碗给爸爸,让他尝尝我炒的炒蛋饭。他吃了赞我很棒,做得好,饭很香,还鼓励我以后要再接再厉!从他的言语中,我读到他对我深深的爱,读到他的欣喜,读到他对我的期待……
我自己也迫不及待地盛了一碗,津津有味地吃了起来。啊,味道还行,加上自己的汗水付出,那就感到美味十足了!
从这次实践活动中,我体会到只有通过自己动手,才能真正学到知识;只有自己努力用功,才会得到收获回报;付出了辛勤的汗水,收获更加意义非凡!
今天的这顿午饭因为是自己做的,我感觉特别美味,特别开心!你们也想尝尝我的蛋炒饭吗?
在这个暑假,我学会了整理家务。
妈妈每天都要去很远的菜市场买菜,爸爸要送弟弟去上幼儿园,每次我醒来的时候,家里都是没人了,今天醒来后我忽然想尝试着做一些事情,帮妈妈分担一些,看了看凌乱的房间,我决定整理房间。快速打理好自己,就开始收拾,我先学着妈妈的样子,把被单整齐的叠好,放到柜子里,自己做的很慢很认真。然后去接水洗抹布,把房间的柜子,桌子细细的擦了一遍又一遍,看到了干净又明亮的桌子,感觉心里舒畅里许多,完了开始扫地,拖地,这个是最累的,从卧室到客厅,拖完地后,我已经累的.满头大汗。打开窗户,透透气,阳光透过窗户洒在房间里,把整个房间照的特别明亮。这是忽然觉得忘记了什么,又跑到厨房接水给每一盆花浇上了水,看着整洁光亮的房间,看着妈妈养的花花草草,感觉整个房间都充满了生机和活力。
自己的心也跟着都明快了许多,更领会到,只有劳动才会有收获,只有劳动是最美的。
暑假里,我看见二十二中的大哥哥穿着帅气的溜冰鞋在操场上自由自在地飞奔,我十分羡慕,甚至有些嫉妒。
上个月,二伯伯送我一双崭新的溜冰鞋。一写完作业我便迫不及待地穿上心爱的溜冰鞋溜起来,可还没有站稳就摔得我眼冒金花。我又站了起来,却又吃了一个狗啃泥,我气得把溜冰鞋一丢,躺在床上“养伤”。
过了几天,我突然看见一个五六岁的小孩也穿着溜冰鞋在广场上溜的那么自如,心想;我一个十岁的小男子汉竟比不过一个五六岁的.小弟弟!
我急忙奔回家中拿出溜冰鞋,穿上它在家中走来走去。我觉得人家的溜冰鞋像一匹温柔的小羊羔,面我脚上的却是匹暴躁的小马驹。这只暴躁的“小马”带着我向墙撞去,“嗵_”我被狠狠的带到了墙上,我痛苦地摸着我倒霉的鼻子,气得我又要把鞋扔掉,可小男孩好像站在我的面前讥笑我,我不服气地又摇摇晃晃地站起来,却又再次狠狠地接续倒,我忍着痛又站起来走了一步、两步……五步、六步……十步“我学会走了!”我刚一欢呼又摔了一跤。“拳不离手,曲不离口”,只要一有时间我就穿上鞋子,从这屋走到那屋,又从那屋走到这屋。
从这件事中我明白了,坚强是成功的法宝,只要变得坚强,没有学不会的东西。
小草在春风中展现那被野火烧过后的风限风姿,不禁使我不断低吟那句不朽“野火烧不尽,春风吹又生.”小草也这么坚强,而我不就连颗芝麻也不如?坚强,是我们最后的防线,永远不倒的防线……
人生的道路曲曲折折,大家不都常说:“阳光总在风雨后?”是大家都常说.而我在场中也遇到无数挫折,从中我学会了坚强.
以前我是个不爱动脑筋的傻瓜,遇到一点困难就熬不住,常常都“叫天天不应,叫地地不灵.”没耐性的我拿着空空的作业本去问家人,她们都异口同声地说:“有无搞错噶,上课有无听的,一个猪脑袋.”
由于以前我的阅读水平比较差,所以一见到阅读就不想动脑筋了又拿着白卷去问妈妈:“妈妈这个怎样做,那个怎样做.”妈妈皱了皱眉头说:“你这条懒虫,自己想下次再不会要罚.”听完妈妈的话,我立即拿着试卷叟的一声跑入房间.我想放弃,但我这个优生也不做作业,被老师批评了那多没面子啊.于是我思考了起来,突然间生现出现了一个黑影,是妈妈,妈妈说:“你啊,多动动脑筋,妈妈希望你也做个不倒翁.”听完妈妈的话我有拿起笔,仔细斟酌起那些阅读题.
第二天,试卷发下来全是“v”,我兴奋不已真想不到我这个“阅读蠢材”也能变成“阅读天才”,夜深了,我闭上眼睛但妈妈的话依然在我耳边回响着……
翌日清晨,我成为了一个坚强的人.成长让我坚强,让我重见到了那七彩的阳光.我坚信,这12年已然过去了,展现未来我相信,前方一片光明.
风雨过后,眼前会是海鸥鱼游的天水一色,走出荆拺,前面就是铺满鲜花的康庄大道.登上山顶,脚下便是积翠如云的空蒙山色.在这个世界上,一星损落黯淡不了星空的灿烂,一花凋残,荒芜不了整个春天.只要有坚强的意志,你必能迈向成功……
我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:等一下,现在还不行。为什么?我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。哦!原来是这样!我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧为做下午茶的老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的伟业。
首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:晓晓,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!言罢,妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样滑进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小朋友,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。
处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活,你要不断的筛呀筛,直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招:你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛,这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端,那就是你会把一些面粉扬起,它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦!
终于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的.奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中,震出气泡,放进了烤箱里。随着烤箱叮的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。哇!我惊喜的尖叫,洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。恭喜你!妈妈也是笑意盈盈。不过味道究竟如何呢?我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手:那就我先试吃一下吧!当我咬下一口蛋糕的时候,我就感觉浑身清爽,奶香萦绕着我的舌尖,口腔里塞满了美味的蛋糕,咬起来香浓可口,色香味俱全。妈妈看我半天不说话,就问我:你觉得味道如何?嗯不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你们不用吃啊!可是我脸上满足的笑意出卖了我,妈妈一眼就看出来了:
哇!你居然骗我!坏蛋,我要把蛋糕吃光光!不要哎!我分你就好啦!妈妈扑哧一笑,我这才看出她是跟我开玩笑,我极度不爽的说道:哼!我要把它全部吃掉!说完,我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。呵呵,慢点吃,我又我不和你抢妈妈慈祥的看着我,我才发觉妈妈在逗我,于是猛地扑了上去:好啊!痒死你痒死你!呜呜呜,不要啦!欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延
做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。
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