立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。此时,太阳位于赤纬-16°19,北京地区正午太阳高度仅有33°47。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。
立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬节气,高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移,对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流,西风南支波动偏强时,会出现大范围阴雨天气。此外,纬向环流结束和经向环流也会建立,并有寒潮和大幅度降温。
立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期。中国江淮地区的三秋已接近尾声,中国江南则需抢种晚茬冬麦,赶紧移栽油菜,中国南部则是种麦的最佳时期。另外,立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作。
在南方的很多城市,立冬要吃的是鸡鸭鱼肉,因为天气逐渐的寒冷,人们需要补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以认为吃肉是最好的选择。中医认为,立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。
在我国台湾省立冬这一天,特别讲究食补,大街上挂着的“羊肉炉”、“姜母鸭”的餐厅是特别的受欢迎,可谓是座无虚席。在台湾的一些家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。具体这些食品有多好吃,那只能去台湾亲自品尝了。
还有些城市讲究的立冬要吃羊肉,羊肉属于暖性食物,富含蛋白质,但是脂肪缺少,是人们补充能量最好的肉类,所以,在立冬这一天吃羊肉,可以驱寒气,暖手脚,补血气,可以一个冬天都可以手脚暖和,避免冬季冻伤手脚。
饮食调养要遵循秋冬养阴、无扰乎阳、虚者补之,寒者温之的古训,随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。
冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。
我常常一个人在沉思:生命是什么?
生命是什么?生命就是奉献。
秋天,当螳螂爸爸与螳螂妈妈交尾时,螳螂妈妈会在“新婚之夜”把螳螂爸爸吃掉,以保证培育出健壮的螳螂宝宝。尽管螳螂妈妈吃掉螳螂爸爸后会变得身强力壮,可当她生完螳螂宝宝后,自己也会精疲力竭地死去。螳螂爸爸和螳螂妈妈为了螳螂宝宝的'健壮勇敢地奉献了自己的生命。
生命是什么?生命就是智慧。
对于刚出生的小海龟来说,离开沙巢进入大海是它们出生的生命中最关键的一步。只要稍不留心,就会成为嘲鹕、海鸥或者鲣鸟的口中之食,生命就此终结。它们的生命必须要用智慧才得以延续。白天,它们会派出侦察员到沙滩上去侦察,一旦遇到危险,便会返回沙巢。晚上,则凭着月光照射到海面上的光线,顺利地奔向大海。
生命是什么?生命就是勤劳。
蚂蚁是最勤劳的小生灵之一。它们从不苛求劳动的条件,只要有空间、有时间、有环境、有群体,它就默默欣然地去工作,义无反顾。蚂蚁干活,从不偷懒,不垂头丧气,不怨天尤人,不互相攀比,不油嘴滑舌,更不需要监督。所以,蚂蚁的勤劳是不含任何虚假成分的。正是蚂蚁这种自觉、主动地劳动带来了种族的兴旺。生物学家曾说:“蚂蚁是地球上生命了最强的生物之一,很多生物面临着灭绝,但蚂蚁不会,这是勤劳对蚂蚁的回报。”
奉献、智慧和勤劳,是不断进步的基础,这是动物的世界,也是人生的启示,更是整个生命轨迹的运动过程。虽然生命短暂,但生命如花。当生命还在的时候,自然界的一切生灵,就永远不放弃,自强不息,创造出一个个奇迹。让我们不断努力,让生命之花绽放得更加绚烂美丽!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.