羊肉泡馍是西安著名的风味小吃。
羊肉泡馍味道好,看相也不错。羊肉泡馍里面有:烩面、羊肉、粉丝还有被切成正方体的泡馍。晶莹的粉丝侵在浓白的羊肉汤里,烩面像一条舞动的,在浓白的羊肉汤里来回穿梭。绿色的香菜,泛白的烩面,褐色的羊肉,透明的粉丝散落其间,真是令人流口水!
羊肉泡馍的做法很简单:第一步,将饧好的面根据锅的大分成适当的剂子,然后擀成1cm左右的圆饼。第二步,将烙好的饼,放到面板上切成1.5cm见方的小方块。最后把香菜,烩面,羊肉,粉丝放进去,这样一份美味的羊肉泡馍就大功告成了!
吃羊肉泡馍的时候,我习惯性的先吃烩面,再吃羊肉。,泡馍,最后吃粉丝。我吃烩面和粉丝的时候,我都会发出一声呲溜的声音。这样吃的话就会爽口很多,吃起来好吃多了,想吃到了人间美味一样,要多好吃,就有多好吃,是我意想不到的味道。吃羊肉和泡馍的时候咀嚼一下尝一下味道。羊肉筋筋的特别好吃。泡馍就不一样了,它的味道和羊肉的味道不一样,因为泡馍把汤汁的鲜美,令人垂涎三尺,流口水!
我喜欢西安著名的风味小吃,羊肉泡馍。我喜欢它的原因是因为它有它自己独特的味道,里面不仅有泛白的烩面,褐色的羊肉,透明的粉丝,可爱又软的泡馍,还有美味的鲜汤。让人们的口水不停的往外流,所以我喜欢西安的羊肉泡馍。
周末到了,爸爸要到西安办事,妈妈也休息,而我也正在放暑假,于是也跟着爸爸妈妈到西安去游玩。
我们乘高铁去西安。一下车,爸爸就推荐我去陕西历史博物馆游玩。这里不但介绍了陕西的历史,还保存着从几百万年前的“蓝田猿人”和新石器时代一直到唐宋时期的许多陶俑、铁器、丝绸等古代文物,原来陕西的历史这么悠久啊!而且我也知道了西安是陕西的省会,古称长安,是中国古代历史上建都朝代最多、时间最长的都城,从周朝开始,唐朝结束,有着七千多年的文明史。
下一站我们去大唐芙蓉园参观。这里是一个展示盛唐风貌的大型皇家园林。这里有高大、雄伟的紫云楼,有壮观、气势磅礴的银河飞瀑,有高档、豪华的御宴宫,还有各种各样的歌舞表演。令我最感兴趣的就是水幕电影了,它是由音乐喷泉、激光、水雾各种变化形成的。正好今晚是我最爱看的《齐天大圣》,孙悟空在水幕上跳来跳去、神气活现,就像真人表演一样。参观了大唐芙蓉园,我仿佛穿越回了唐朝一样。
第二天,我们又到西安的古城里游玩,登上了历史悠久的钟楼。钟楼高36米,共有三层。里面陈列着许许多多的贴金彩绘、古代字画等。在这里的门窗浮雕上,我也找到了熟悉的历史典故,如“嫦娥奔月”、“八仙过海”、“闻鸡起舞”等。但游客最喜欢的是编钟表演了,真神奇呀,古代的编钟还能演奏出《茉莉花》这些歌曲,而且非常动听。
西安的历史真悠久啊,这次去游玩,让我又了解到了许多中国的历史。
这个暑假爸爸妈妈带我去了陕西西安,它是中国七大古都之一,著名的古丝绸之路,就是以西安为起点。
我们到了西安后,第一天参观了西安博物馆,我们先来到了瓷器区,那有很多瓷做的罐子,还有御用的瓷器,有的是翠绿色,有的是黑棕色,有的瓷器形状圆圆的鼓鼓的,有的形状长长的高高的,五颜六色,形态各异。看完了瓷器区,我们来到了铠甲区,那有以前古人打仗时用的铠甲和武器,其中最引人注目的是秦军用的铠甲,它是用鳞片积起来的,重30斤,总共用了401片鳞片。
第二天,我们来到了另称世界第八大奇迹之称的秦兵马俑,来看兵马俑,它有上千年的历史了,它很奇特,表情和形态各不相同,有的拿着长矛,有的指挥士兵,还有的骑着战马。秦兵马俑只是挖出了一部分,为了不破坏历史兵马俑,人们决定不把另一部分挖出了。秦兵马俑分为四个俑坑,1号坑面积14260平方米,是最大的坑,2号坑是曲尺形,面积为6000平方米,有士兵900余件,3号坑约500平方米,陶俑68件,4号坑是空坑,如果按出土的兵马复原,以上各坑有陶俑7000多件,陶马600多匹,战车100多乘。怎么样?这就是秦兵马俑。
西安真是古都,很多历史上的名胜古迹都在西安,我喜欢西安。
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