有了,做家务,心动不如行动。我快步走向客厅,心想:“先干些什么呢?……噢,我先洗衣服吧!”走到这堆脏衣服,我抱起衣服,放进一个大桶里,打开水龙头,白哗哗的水流进了桶里。然后又端起一个盆子,放在水桶旁,开始洗啦!咦!忘记拿洗衣粉了,你看,我总是丢三落四的。
一切准备妥当,我坐在小椅子上,我拿了几件衣服放进水盆里,从水桶里倒出了水,把洗衣粉洒在衣服上,双手搓着衣服,像骆驼咀嚼时上牙和下牙交错的样子磨来磨去,只听见衣服发出优美的音乐声:“哧,哧,哧,唰唰唰……”真像一支交响曲,是那么优美,那么动听,那么悦耳,使我总想高歌一曲来表示我满心的激动。“哧,哧,哧,唰唰唰!……”
时间一分一秒地过去,一个小时过去了,我把衣服洗好了,把它们晾在衣架上。微风一阵阵飘来,衣服随风摆动,犹如几位小姑娘在跳着欢快的`舞蹈。
我终于把衣服洗好了!我开始晾衣服,忽然,看见阳台的玻璃门上已经积上了一层灰,我赶紧装了一桶水,拿着毛巾,使劲地擦,我一边擦一边哼着歌。终于,擦干净了一扇门。咦,怎么留下了一道道水痕?我急中生智,想起了老师说可以拿报纸擦干净,我从杂物间拿出一堆报纸,兴奋地擦起来,不用一个小时,我又干完了。我欣喜万分:“这小小的家务,可难不倒我!哈哈!”我自夸自弹,骄傲无比,就像凯旋归来的勇士般一样,自豪。我躺在沙发上,心想:“做家务真累,我真佩服我的妈妈,一个人把家务给扛了,我有空时一定要帮妈妈做家务,为妈妈减轻负担。”
做家务,虽然平凡,可是一件很累的事情哦,你有没有为你的妈妈减轻负担呢?我们一起行动吧,一起学会分担家务活吧!
今天,我与妈妈干起了家务,这也是我第一次做家务,妈妈先扫地,我便站在一旁,等待妈妈的命令。
妈妈说:“给我去拿簸箕”。
“哦,好嘞。”我答应了。
我飞快的扑向卫生间,左瞅瞅,右瞧瞧,“在这”!我发现了簸箕便急忙递给妈妈。过了30分钟,妈妈把地扫完了,接着就要拖地了。
她从卫生间里拿出了拖把,蘸上了水,就从我的卧室开始拖了,我没有可帮忙之处所以就站在一旁看,妈妈很快就拖完了,接着又去了阳台和客厅,做拖拖,右拖拖,不一会儿就搞定了!妈妈又去了餐厅,我便跑了过去把椅子搬到一边,一边妈妈拖的时候没有阻碍!
最后一项工作就是洗衣服,妈妈和我把洗衣机抬进了卫生间,她又将衣服放进了洗衣机里,“轰隆轰隆”,衣服洗好了。我跑去阳台拿了好多衣服架子,妈妈把衣服挂到了上面,我又把衣服挂上了晾衣架,工作就完成了。
做家务可真是不容易,我以后可得常做家务,多让爸爸和妈妈休息!
你看,我们班的同学们一个个背着大包小包到学校,你猜我们要干什么?秘密是我们要做包子和馒头。一到中午要先讲怎么做,可我那时一个字也听不进去了。因为我太激动了,想马上动手做包子。
到了食堂,我被派去洗葱了。先打开水龙头,抓起一根葱,利落的撕掉外围的一部分葱叶,留下了可以食用的一部分葱叶和葱白。一手抓住葱白,另一只手从葱白往葱叶上面“走”,来回用力搓了好多下,确认清理干净后,便放回盘子里。洗了两根后,不知道哪里“有人”发射了“催泪弹”。顿时,身体启动了保护系统,我看向镜子里的自己,眼睛泪汪汪的,眼圈红红的。最后,我想到一个妙招,闭着眼睛洗。另外两根葱很快就洗完了。我一回到组里,组长大人交给我一项新的“艰巨”任务,去和隔壁组“讨价还价”,要一块肉回来,为何?
因为刚才在分肉时,我手没有握稳,给组里的肉少分了一些,别人组里的肉比我们多出不止一倍。组里的人看见分到的那一点肉,一起用愤怒的眼神看着我。在那能***人于无形之中的目光下,我连忙短期盘子大步奔跑,像老鼠见了猫一样狼狈,冲到隔壁组去要肉。在与“廖因斯坦”谈判过后,战果丰厚,得到一块体积大约45立方厘米大小的肉,外加一两葱花和些许姜末。
我喜滋滋的回到组里,开始拌馅。一个利落的动作,把油、糖、盐、葱花和姜末一股脑儿倒进肉盘里,先揉后拌。拌好的馅红黄绿相间,看起来像赤红的土地上,长出了绿树,开满了黄花(因为组长切得姜太多了。可是,我手上沾满了油,洗也洗不掉!我们开始包包子时,我包了一堆“丑八怪”,外加一个大大的肉丸子。我们目送这些包子们进了蒸笼,就去上至爱的电脑课了。
上完电脑课,再次来到食堂时,包子早已蒸好,等候我们享用。我迫不及待、抓起一个“丑八怪”,大口咬下去,想到了一句歌词:“我很丑,但是我很美味。”转眼间,一个包子进入了无底黑洞了。我还吃了豆沙包,以及其他组的“丑八怪”远亲包子。
美味的包子,勾起了小时候喜爱的胡萝卜羊肉包子。周末,我们家里要做包子,爸爸和面、做皮,我拌馅,妈妈和香香坐享美味。
美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的`,能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。
第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。
第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。
第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。
第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。
第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。
第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。
第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。
第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。
第十步,大约10分钟后,大功告成。
可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。
我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。
做包子真是又好吃又好玩!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.