五一那天,我特别高兴。因为我们去济南少年宫玩儿得很尽兴。
我们一家三口来到了少年宫,我选择了最喜欢的地方——湖边,参加了最刺激的项目——水上射击。
我们上了船,爸爸是舵手,控制方向,妈妈观战,我是狙击手。爸爸驾驶着小船来到了湖中心,我瞄准前方一艘船上的红标记,朝它的船屁股就开了枪,只听“啪啪!”两响,“哎呀!”我大叫起来。没有命中。原来是爸爸开船逼近了目标,湖水窜进了船里,我的鞋子全湿了。我不灰心,重新瞄准另一艘船尾上的目标,开枪一打,唉!又没打中。我紧接着又是一枪,耶!打中了!水都灌进了人家的船舱,人家一家都成了“落汤鸡”了。我高兴的手舞足蹈。大声对爸爸说:“瞧,我的射击技术还不错吧!”我的话音刚落,人家调头还击。我想,人家看到我得意忘形的样子会更加气愤。我们这两只船的水上大战又开始了……
后来,我们玩了很多游戏,比如小赛车……
这天我们玩的真开心!
清明粿的制作材料,是极为考究的。首先,去田野里摘来又绿又嫩的艾叶,清洗干净,沸水煮软,过凉水,挤干后,再用凉水浸泡1—2小时,随后捣成艾泥待用。接着,炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后,用艾泥和糯米粉混合均匀,和成面团后,把面团蒸熟。最后,把蒸熟后的面团,趁热揉成光滑的面团。至此,清明粿的材料才算准备妥当。
包清明粿,是最有意思的了。手一旦触摸到那绿油油、滑溜溜的面团,它就像一个大吸盘似的吸住你不放。捏一捏,软软的;拉一拉,粘粘的。使劲的揉一揉,一股清甜的香气迎面袭来,缭绕鼻间。室内的香气混杂着窗外的雨声,滋润着我们愉悦的心田。只见大人们拿起清明团,用手掌“啪啪”地拍两下,就成扁圆。然后,放入馅料,用指尖慢慢地旋转着,粿皮就一点点的蠕动,渐渐吞没了馅料,一个包子形的清明粿就诞生了。我想做出不同形状的清明粿。于是,我把清明团一搓,搓成一条长长的大蛇;一卷,又卷成了一条盘旋的大龙;最后,也来学个古人的`画龙点睛之笔,一点,一条青龙立马跃然而出。不一会儿,在雨声、拍打声、欢笑声中,蒸笼里便出现了一个个胖胖的“包子”,一条条威武的“神龙”,一弯弯明亮的“月牙”……
把包好的清明粿放入蒸笼蒸上几分钟后,就可以品尝美味啦。只见阿姨端上了热气腾腾的蒸笼盒,一股股扑鼻的香气四处飘散。我顾不得烫,抓起一个,咬上一口。呀!咸淡适中、又香又糯的清明粿在舌尖上快乐地舞蹈着,它仿佛想让我的唇齿多留香一会,粿皮紧紧地抱住牙齿不放,只觉得上牙和下牙黏在了一起,发出“吧唧吧唧”的声音。我嚼了又嚼,第一个还没吃完,手却已经控制不住要去夹第二个了。这时,旁边的妹妹两眼放光,立马拽住我的手,撒娇道:“哥哥,哥哥,这个给我吧!”我只好故作大方的把那个最大的“胖包子”递给了她。嘿,刚出炉的清明粿,那味儿,真不是盖的!
年年艾叶绿,年年粿泛香。试问乡间人,却道“清明依旧”,知否?知否?应是色翠粿香,回味永久!
全国皆大欢喜的五一长假也快结束了,在这长假里,我是看到了好多别人的'欢喜,自己却没有多少值得开心的片段。4月30日我来到杭州这坐大城市,马上体会到长假的气息,从表面上来看,人人脸上都挂着兴奋,人挤着人,比画着哪件自己喜欢的物品,心里盘算着价位的合理性!然后掏钱将他买下。其实这就是无比的幸福。
而我就不同了,正好是在这期间,我不得不服从领导的安排,拿着少得可怜的加班工资,放弃了一年一度的黄金周。看别人开心,自己穷开心。哈哈!然后看看青年时报,饶有兴致的玩起了短信游戏。发一元一条的短信,回答无聊的问题,运气好点的话回答对了或许还赚个两天半的加班工资,有人来兴趣了,什么问题那么好赚啊,爱,没什么。50元呗,那就是我两天半的加班工资啊,而这50元还得运气好+脑袋聪明+5元成本+没统计过的死亡的细胞。正好一天的伙食。在做这亏本的买卖,相信好多人要说我傻没办法啊,所谓人在屋檐下,不得不低头。有机会一定自己做老板。我估计我会让我的合作伙伴都开心!不要红脸!为了同一个目标,努力奋斗!
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