徐州烙馍的来历作文 - 学习作文网

徐州烙馍的来历作文【一】

民以食为天，每个地方都有自己独特得地方特产。西安那里就有许多著名得风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃，最有名得可莫过于西安得肉夹馍。

肉夹馍得做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中得面团捏成扁圆形，然后放进专用得机器里。过不多久，那淡淡得香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜得猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有得配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷得腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好得腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣得朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。

肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧！那烙好得白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色得表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气得白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色得腊汁，撒上一点绿色得香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口得吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面得一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着得腊汁肉一块一块得一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正得过瘾，在正宗得肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明得先后顺序津津有味得吃了起来。当我吃到最后只剩下镆得时候，店主笑嘻嘻得说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍我有给肉夹馍取了个新得别名——空心馍。

徐州烙馍的来历作文【二】

寒假到了，我们全家决定到徐州玩。

怀着兴奋的`心情上了车，在煎熬了5个小时的高速行程后，映入眼帘的是大大小小的建筑。数不胜数的高楼大厦让我为之一振。“酷！”我高兴地跳起舞来。

“孩子，我们马上就到汉王兵马俑馆啦！”爸爸亲切地说。“哦耶！”我像一支离弦的箭冲了进去。

我被眼前的景象迷住了：高高矮矮的松树笔直地站着，活像一个个士兵；小河里的水清澈见底，鱼儿时而浮出水面跟孩子们打招呼呢；更引人注目的是立在山顶上的一座高塔，一眼望不到头。

我们一路上谈笑风生，不一会儿就走到了汉王纪念馆。里面的雕像精彩纷呈：大将手持宝剑，威风凛凛；宫女翩翩起舞，窈窕多姿；各类兵器让我大饱眼福……爸爸说：“这些画蕴藏着很深的意思，回家我一定要搞清楚！”

第二站——兵马俑博物馆。见识了举世闻名的金缕玉衣。“好精美的艺术品啊！“我们全家一起尖叫道。听讲解员介绍，这是用金丝串接的玉片，再镶在一块儿，经过很多道工序制成。我的眼前仿佛浮现出古代的能工巧匠埋头工作的场景。再往里走，大大小小的兵马俑展现在我眼前，气势十足；大型兵佣手握钢枪，忠实地守护着主帅，简直就是一大奇迹！一股自豪感油然而生……

参观完兵马俑，我们又进行了登山的旅程。山路很陡峭，我们费了九牛二虎之力才到达了山顶。一座高塔赫然眼前，拾级而上，不知不觉来到顶层的“幸福大钟”旁。我敲响了大钟，心里无比高兴。

这次的徐州之旅增长了我的见识，以后我还要去游览祖国的大好河山！

徐州烙馍的来历作文【三】

有一天，小明拿着两个陶瓷盘子去装西瓜，是为了招待来他家玩的小强。结果，地上有水，小明为了保持平衡不摔跤，一不小心就把陶瓷盘子摔烂了。他们两个人非常着急，把妈妈的陶瓷盘子摔烂了，应该怎么办？

小明正要把摔烂的陶瓷盘子扔到垃圾桶，站在一旁的小强说：“等一下，我们可以好好利用这两个陶瓷盘子，把它们变废为宝。”小明想了想：也可以，要不然摔坏妈妈的陶瓷盘子，妈妈也会心痛，把他们变废为宝还有用。于是他们想：把陶瓷盘子用来做什么好呢？小强突然跳起来高兴的对着小明说：“我们可以比赛在陶瓷盘子上画画，看谁画得好，怎么样？”小明想了想，兴奋的说：“好吧，我们可以把他们变为装饰品。”

于是，小强就迫不及待的去小明的书桌上拿了水彩和笔。他们想了想，不知道应该画什么。小强看了看两个陶瓷盘子的形状像鱼，就说：“我们画鱼吧！”说着，他们就拿起画笔画了起来。

画完了，他们把自己画好的鱼挂在墙上，他们互相看了看对方的作品，觉得都很不错，小明说：“这一次就算我们打了一个平手，下一次绝对要分出胜负来！”

妈妈回到了家，看到了他们画的鱼，不但没有骂他们，还表扬了他们，说：“你们这样废物利用非常环保，没有用的东西又有它的利用价值了！”

徐州烙馍的来历作文【四】

西安樊记腊汁肉历史悠久。相传，唐朝时期，长安城东有位姓樊得官宦人家，为人正直。那年陕南遭受水灾，不少人逃至长安。樊家开仓放粮，救济难民。一天，樊老爷拜朝回府，行至东门外，看见一个衣衫褴褛得小伙跪在一尸体旁放声痛哭。经打问，才知他随母逃难至此，不幸母亲身亡，无法安葬。樊老爷十分同情，命家人帮助安葬了老母，并赠银百两，让其谋生。

十年后，小伙经营腊汁肉发了大财。为报樊府之恩，借樊老爷80寿辰之机，用百株花椒树木料，做成棺木。再从10头生猪身上剔下500斤精肉，烹制成上等腊汁肉放进棺内，密封后送进樊府。樊老爷寿辰吉日，客人甚多，对棺木没有在意。由家人抬入后院柴房，一放就是几年。

后来，樊老爷冒犯了朝廷，被削职为民，满腹怨恨，一病离开了人世。没过几年，家产也变卖一空，樊家生活日趋艰难。这时，家人禀告老夫人，柴房内有一棺木，可变卖度日。不料几个人去抬棺木却抬不动。樊夫人有些诧异，命人打开察看。原来是满满一棺木腊汁肉。香气四溢，色泽鲜嫩。她让家人拿一些上街去卖，一时便卖完了。吃到得赞不绝口，没吃到得感到遗憾。这消息不胫而走，登门买肉得越来越多。樊家就在门口开了户门面，生意非常兴隆。眼看棺木中得腊汁肉即将卖完，生活又将没有着落。樊夫人出了个主意：买些鲜肉，用棺木中得肉汁(汤煮成新得腊汁肉，仍然保持着原味。樊家便长期开起了腊汁肉铺，名气也越来越大。

肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮。卖家只需看你点名要哪一种，就知道你吃肉夹馍得历史和道行。一般得年轻人，以女子居多，喜欢吃纯瘦；有些个食馍年头得，要肥瘦，这东西要肥瘦均匀才香；骨灰级食客，是要吃肥皮得，顾名思义，就是肉皮和它下面得少许脂肪，肥而不腻，胶糯香滑，是腊汁肉中得精品。