过米线节中学生作文【一】
过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
我还听过关于过桥米线的一个传说，从前，有个书生要去进考，一天，天气很冷很冷，他的妻子做了一碗米线，经过很常的路他来到了一条桥，过了桥便来到了书生休息的地方，到了那米线还是很热，书生吃过后觉得十分好吃，后来他中了进士，因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥，于是便叫过桥米线。
过米线节中学生作文【二】
20xx年元宵节，我和爸爸妈妈到云南，品尝了传统美食——过桥米线。
从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿色的菠菜、豌豆尖，有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物，更增加了我们的食欲。我馋得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我转念一想，觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是，我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的呢？”阿姨眉开眼笑地说：“小朋友，让我给你说说吧！首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中，上面要放鸡油，达到保温的目的，食者还可以根据自己的口味，适当放一些辣椒油、香菜等调料，然后，把米线放入碗中，经过搅拌，一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成！”这时，爸爸让我快吃米线，不然待会儿冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地离开了柜台，来到桌边，狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃，一边啧啧称赞：“真好吃，味道麻辣鲜香，其美无比，真是‘此味只因天上有，人间难得几回尝’！”
吃完米线，爸爸告诉我，不管是烈日当空，还是倾盆大雨，这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见，过桥米线是多么的有名。
过米线节中学生作文【三】
我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。
走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。
轻轻咬一口炸年糕，咔?一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的\'米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。
年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”
家乡的炸年糕非常好吃，你快来这里尝尝呀。
过米线节中学生作文【四】
近年来，圣诞节、情人节、万圣节、感恩节等一个个洋节来势凶猛，大有反超中国传统节日、喧宾夺主之势，无怪乎有人要惊呼“抵制外来文化侵略”，无怪乎有学校要封校禁止过洋节。
然而，洋节真的能冲击我们的传统节日吗？这么想未免太缺乏文化自信了。承载着五千年传统文化的.传统节日，表达着人们对生活的美好祈盼，千百年来，何曾间断？
洋节对中国传统节日观念的影响，更多地体现在消费行为上面。其实，各种各样的洋节在中国的火爆，正是得益于很多商家把洋节包装得无比热闹，助推了洋节在中国的流行。中国年轻人过的圣诞节，是舶来品，没有虔诚的宗教信仰，只有热销的平安果；没有安详和宁静，只有喧闹和沸腾，又何谈文化冲击？
过洋节并不一定代表着对中国传统节日的冷落，这只是说明了年轻人对新事物的一种好奇。就像你觉得苹果好吃，但有一天你发现橘子更好吃，但你并不一定会因为橘子好吃而不爱吃苹果。
黄佳明在《传统节日文化的现代困境及其出路》中说：“圣诞节的温馨、愚人节的娱乐、情人节的浪漫、万圣节的疯狂，都因给不重视传统文化而变得平淡的年轻人的生活，增添轻松愉快的时刻而备受青睐。”也正是如此，年轻人过洋节的原因很简单，不是因为文化信仰，而是因为轻松愉快。这些洋节在西方和在中国显然有着不同的内涵，有着不同的本质。年轻人过洋节，不过是拥有了一个可以用来狂欢的日子，甚至不过是“逗乐”而已。
所以，年轻人热热闹闹地过几个洋节，算不上“节日殖民主义入侵”，也并不代表着中国的传统节日受到了冲击。如果说中国的传统节日被人们淡忘了的话，那每年春节前夕也就不会出现所谓的“春运”了。之所以传统节日并没有受到那么多的关注，首先是因为我们的传统节日讲究的是团圆，要求自家亲人欢聚一堂，而离其他朋友较远，这也就不利于制造这么火热的气氛。如果担心传统节日受冲击，那不妨改进传统节日的过节理念和过节方式，让传统节日的内容更加丰富，形式更加多样。
最后，我想再说明一下，洋节热是经济发展与全球化的结果。经济全球化推动了文化的全球化，中国的节日实际上也在全球化的过程中传播到了其他的国家，这也是一个不争的事实。
因此，当传统节日遭遇洋节，我想没必要“一山不容二虎”，没必要一定要让东风压倒西风，也没必要“犹抱琵琶半遮面”，我们完全可以充满自信、大大方方、快快乐乐地过个洋节。
点评：文贵从容。作者以文化包容的心态，乐观面对洋节的盛行。文章开篇即点明洋节是舶来品，消费影响多于文化影响，并用一个幽默的吃苹果和橘子的比喻说理，以小见大，举重若轻。接着作者指出洋节的热闹也无非是“逗乐”，不必大惊小怪，诚惶诚恐。文末，作者指出，传统文化根植于我们的血脉之中，要不断改进、创新，以期在全球化的背景下，让中国的传统节日也走向世界。全文层层深入，思路开阔，有较强的思辨性。
