炮竹声下,映照的是扬起笑的脸。很久没有,如此畅怀的开心,如此肆意的快乐。
我过年,我快乐。一道道晨曦划破夜空;一个个灯笼飞上屋檐;一幅幅对联贴上墙壁;一件件新衣奔离衣柜;一声声爆竹响彻天地;一片片彩霞空中飞舞;一阵阵欢呼请出红日;一句句祝福口耳相传――过年啦!当然最温暖人心的便数大年初一的早上那碗热气腾腾的汤圆了!据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。大年初一的早上,我一起床,妈妈便搬来了一碗刚煮好的汤圆。圆溜溜、雪白雪白的汤圆在清水里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的婴儿,又圆又胖,又白又滑,让人忍不住一口气把它们吃掉!我拿起勺子摇起一个汤圆,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色。
裹在里面的乌黑的芝麻隐约可以看见。这汤圆就像一颗硕大的白珍珠,只要轻轻一咬,香喷喷,甜滋滋的芝麻就会流出来……我将汤圆放入口中,那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了,让人怎么也吃不厌。汤圆既好吃,可爱又有营养,我喜欢汤圆的这种味道,那你呢?
正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。
没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
越来越多的人在谈论着年味越来越淡了。如说真的是由深变淡也是有很多因素驱使的。然而从传统文化传承的角度考虑,那么,这便需要引起人们的重视和关注。
其实这已经引起了很多人的关注。今年我们这里的元宵节灯会将特意在文化主题公园里举行。天公也极为做美,今晚的天气甚是配合,明月当空照着。今年的元宵节夜晚人潮明显多了很多,看起来热闹极了,充满了欢乐喜气的景致。
文化公园里有许多不同造形种类的动物花灯,有米老鼠、马、长颈鹿、101忠狗、大熊猫、龙……等等,花灯在五颜六色灯光的点缀下,真是美丽极了,让我有如置身在童话梦幻般的世界中,只见大家都抢着合影,像机闪个不停。
公园的草地上,有许多小朋友提着花灯、玩着仙女棒;还有人在放天灯,天灯随着轻风徐徐的上升愈飞愈高,就好像许多的小星星,在黑夜中闪呀闪的,非常漂亮;还有许多人在放烟火,五光十色的烟火把夜空点缀的五彩缤纷,我的耳边还不时传来大家的惊叹声!
回家的路上,在翰林桥上看到天空中的烟火,倒映在溪水中,金光闪闪的变化着,真是吸引迷人,我们一家人迟迟舍不得回家,直到累了,才踏上回家的归途,这真是一个快乐的元宵节。
我国有很多啊传统的节日,有春节、元宵节、端午节、中秋节……这些节日我都很喜欢,但是,我最喜欢的节日是元宵节。今年的元宵节更是特别,因为我是在南方过的,那里的元宵节和我们北方的元宵节有些不一样。
元宵节那天上午,我和爸爸来到了当地的街心公园。走了漂亮的水上长廊,就到了公园的中心地带。那里挂了各种各样的灯笼,有的像活泼的小鱼,有的像乖巧的小兔,还有的像可爱的小猫,还有的像一条腾飞的巨龙……真是应有尽有啊。听爸爸说,到了晚上这些灯全亮了,那就是一个灯的海洋,五光十色,漂亮极了。可惜,晚上我们没有时间来观看。
不过,每个灯笼下面都挂着一条谜语,我很喜欢猜谜语,我猜中了两条字谜:一个是草上飞;一个是“手脚并用”。小朋友,你猜到它们是什么了吗?
过元宵节,在我们北方,不可缺少的美食就是元宵。而在南方却不同,他们南方人吃的不是元宵,而是汤圆。汤圆和我们北方的元宵差不多,比元宵小许多,大概有元宵的三分之一吧。一般是煮着吃,吃的时候,要连汤一起喝掉。
这个元宵节,不仅吃到了好吃的汤圆,而且还能看到美丽的花灯,猜灯谜。我喜欢这个特别的元宵节。
岁月匆匆,花开花谢,眨眼间又是一次元宵节。
吃汤圆
“卖汤圆,卖汤圆”汤圆可谓是元宵节中的大咖,是必不可少的节日象征。其摸起来QQ弹弹、入口又糯又粘,仔细端详白中带黑,让人食欲大增。家人们围成一桌,一边海吞着汤圆,一边谈笑风生。里里外外都有着团团圆圆这个寓意。家里洋溢着温馨与美好的气息(由于今年带牙套,此部分是由之前经验所写)
品词
无数名人贤士在元宵之时写下流传千世佳作,不去品位着实可惜。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。这是辛弃疾在元宵之夜写下的名句,在当时那个动荡的时局,他一直想寻找一个知音,一个与自己志同道合的好友和自己一起抗金给其力量和支撑下去的勇气。但是他最后找到了么?那个灯火阑珊下的人又是谁呢?我觉得不必这样,细细的这应该是辛弃疾一种思想的寄托,模糊的印象吧!
看元宵晚会
想八点半调到央视台,我们几个小孩儿一起观看元宵晚会,哪诙谐的相声引得人捧腹大笑,那曼妙的舞姿,让人连连喝彩,那奇妙的魔术,扣人心弦,那如天籁一般的歌喉,让人如痴如醉。
元宵,共闹今宵。今天和家人团团圆圆吃元宵,观晚会。体会一下节日的快乐吧!
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