我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃,事情是这样的。
有一个星期日,我的爸爸和妈妈都不在家,仅有我一个人在家,到了中午的时候,我锇了,只好给妈妈打电话,可打了十几遍都在关机,这时妈妈回来了。妈妈说:“宝贝,今日妈妈太累了,休息一会。”我说:“今日中午吃什么呀”妈妈又说:“做鸡蛋炒饭吧,我明白你不会做,不要紧妈妈告诉你,你去冰箱里拿出两个鸡蛋来,把它打到碗里,用筷子搅拌均匀,然后再把剩饭从锅里面盛出来,把电炒勺打开后,倒上两勺油,等油烧开了放入葱花、盐和大米饭,把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几个个以后饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼,鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方,有的人擅长跳舞,还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢?这可就说来话长了。有一天,朋友们说下周来家玩,偶然间,我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时,其他人都沉默不语,我想吹一波牛,想让他们见见“世面”,回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中,我好几次被热油溅到皮肤上,烫起一个个红斑,但为了在同学面前展示,我还是坚持下来。
终于,我等来了那一天。同学们陆续来到我家,玩到了午饭点,到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀,周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上,用刀尖在西红柿上划出十字纹样,这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,将肉改刀成约2厘米一小块,这道工序很重要,太大太小味道都不一样。
我提起油瓶,往锅中倒油,开火烧油,待油热后,将牛肉倒入油锅中炒香,这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄,调大火,不断上下翻炒,只见食材在空中一上一下跳动,“嗯,好香啊!”,同学们纷纷竖起大拇指,不时发出赞叹。
待牛肉炒香后,倒入西红柿,然后倒入清水,加入盐、味精、葱等材料,炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌,同学们便争着用汤勺舀汤,用筷子夹肉,没一会,这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
我是一个爱做手的小姑娘。
我在学习剪纸的过程中发生了很多趣事。最难忘的是上大班时的一件事。那次幼儿园举行了元旦汇演,很多同学都选择了跳舞,弹琴,唱歌。而我想选一个与众不同的才艺表演,于是我就选了剪窗花。
轮到我时,我拿着大红纸走上台,准备胸有成竹地捡一串红灯笼,突然我的心怦怦直跳心。手心冒汗,因为我发现自己拿错了。剪窗花需要正方形的纸,可是我手里拿的却是长方形的纸,这可怎么办呢?我像热锅上的蚂蚁,非常着急。忽然我灵机一动,想到可以先把长方形的纸剪成正方形的呀,我连忙把纸的一角对折剪掉多余的对部分,然后把剪好的三角形对折三下,在纸上画了几条线,心想我一定能剪出一串漂亮的红灯笼,最后我按照线条剪纸,一下一下,一圈一圈。不一会儿就剪好了,当我把剪好的只打开一串小巧玲珑的灯笼,挂的眼前。叔叔阿姨们为我鼓掌。
这就是我的拿手好戏。
在我很小的时候,我就接触过象棋,因为那时候的我对任何东西都很好奇。爷爷看我那么喜欢象棋,他就对我说,等我再大一点就教我。从五岁起,我和象棋就结下了不解之缘。
如今,我也有了一个称号“百战百胜”,我信心满满的去挑战爸爸。
可能也是出于第一次和爸爸下象棋,我心里还有些紧张,但我在和爸爸下象棋的时候,一直在想,爸爸下一步会走哪?我发现了破绽,一下子用炮走到前面,说:“将军,我赢了”!
下一战我和爷爷对决,我和爷爷的下棋的局面可就没有那么好了,我的炮已经被吃完了,爷爷好像发现了破绽,一下子给我定下了死局,因为再有一步我就被将军了,我只得投降我认输了。但我要努力,才能取得成功。
这就是我的拿手好戏。
我从小有很多喜欢的事,比如看电视,玩游戏等等,可是说我最喜欢的事,那就是画画。 一开始,我不怎么喜欢画画,直到姐姐画出了一幅美丽的《山水画》,我就喜欢画画了。五六岁时,家里到处是我的`作品地板,墙壁&&甚至连菜板也画上了一笔。正因如此我的彩笔也用的很快,别人的一盒彩笔可以用四五个月。而我的彩笔才可以用一个多月。我画画有时可以达到废寝忘食的地步。 我喜欢画画,一次市比
赛时,我得了第二,这是我平时对花花付出的心血得到的回报啊!
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