我的家乡美食作文灵宝【一】
一个快乐的寒假又要结束了，正当我为不能再在老家玩几天而发愁时，小哥哥一阵风地跑进院子里大声嚷道：“村子里要耍社火了!”而更让我兴奋的是我和小哥哥都要参与社火中其中的一项节目——扇子舞，而且还要去邻近的村子表演。我的“愁”即刻飞到九霄云外了。
经过几次彩排，大家基本掌握了动作的技巧。于是，在正月初六夜幕降临时，我们这支“表演大军”在公路上浩浩荡荡地出发了。队伍里除了小孩、年轻人，还有老人，小孩子们跟着社火队里的狮子跑前跑后，看热闹的大人们也都在高声地谈论着，喜悦的心情不言而喻。
平常乡村的夜晚比较安静，但今晚震耳欲聋的锣鼓声替代了昔日的宁静。在伸手不见五指的黑夜里火把把人们的脸映得红通通的。不知道谁喊了一声：“怎么不走了?”哦，原来是邻村里的人在欢迎我们呢!
表演开始了。先是高大雄壮的狮子跑场子———让围观的人往后退以便让出表演的场地。两只大狮子带着一只小狮子在空地上奔跑跳跃，争抢绣球，引来阵阵喝彩，气氛一下子热烈起来。
轮到我们表演扇子舞，虽说我的动作不太熟练，但没人笑话我。紧跟着是端花灯的小姑娘们上场了。花灯上的小绣球在小姑娘们载歌载舞的表演中跳动着，真是好看极了。
看，男扮女装的船姑娘上场了，他划着船时而好像在平静的水面上前进，时而又好像陷进了旋涡，陷在旋涡中的船克服了艰难险阻后又顺利前进……惟妙惟肖的表演让人难辨真假。
最后是扮演大头娃娃的大哥哥们上场了，他们憨态可掬而滑稽的表演，让所有在场的人都笑弯了腰。
表演结束了，我的心中充满了欢乐，但更多的是对故乡的依恋。
我的家乡美食作文灵宝【二】
正月十三是全县的社火表演日，我们在家以逸待劳，只等锣鼓一响，就全家出动去观看。可等了半天，未曾听到“一分贝”的锣鼓声。我和姐姐、姥姥耐不住性子，抢先一步到了广场。
哇!广场上可真热闹呀!有打气步枪的、有套圈的、有放风筝的……真是人山人海，连“原子”都没有立足之地了。姥姥见有小孩放风筝，也给我买了一个，正巧这时表姐和妈妈赶来了，便领我们去社火接待点旁等候。半小时过去了，我们连社火的影子都没看到。我哪有这个耐心再等，广场上有那么多好玩的东西，我的手早就痒痒了。
于是，我和妈妈来到气步枪的摊点旁，在几家摊点旁徘徊了好一阵子，终于选中了一家，摊位上的枪是崭新的，因为新枪瞄的更准。我上去买了十发子弹，然后瞄准……“砰!”气球爆炸了。我旗开得胜，开门红之后，又连着买了十发子弹，这次我用手枪扫射，“砰!砰!……”在连串的气球爆炸声中，把那个摊主和旁观者惊得目瞪口呆。真过瘾啦!终于美美的过了一回枪瘾。
这时锣鼓声声，鞭炮连天，妈妈急忙把我拉到社火摊点旁，可过了好一阵子，社火还是神龙见首不见尾。真是雷声大雨点小。此时广场上的人已经非常“萧条”了。无奈，我便和妈妈放风筝去了。
放风筝时，我先仔细观察了一下风向，哦，吹的是西北风，我便从东南方向开始放，可风筝飞不起来。是我的技术问题还是风向的问题?我换遍了“八方”，都是一个结果——飞不起来。看来是我的技术问题。去年我还放的老高的，唉!没想到“事别一年，不可同日而语”呀!
看着其他的孩子风筝飞的一个比一个高，一个个都乐得屁颠屁颠的，这无疑是给我的闷气火上浇油。妈妈要给我拍照，我哪有这等心情，便悻悻的回家了。
我的家乡美食作文灵宝【三】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的`作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我的家乡美食作文灵宝【四】
当早晨第一缕阳光照射着大地，人们就开始了忙碌的一天。妇女们早早的就来到了小溪旁洗衣服、洗米，还时不时的`聊几句家常；小孩子们都背上书包高高兴兴的踏上了上学的路上；而老人们则坐在家门口，听听收音机，拉拉二胡，一大帮老人聚集在一起，真的有聊不完的话题。当我听到老人们吟诵“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”、“袅袅古堤边，青青一树烟”“杨柳阴阴细雨晴，残花落尽见流莺”之类的句子，目光就会情不自禁的转向窗外的柳树，垂柳迎着春风摆动，那动作婀娜多姿，真像一个在翩翩起舞的少女，漂亮极了。
最引人注目的是那条清澈见底的小溪。每逢夏天，就会有不少的孩子在水中嬉戏，一会儿游到东面，一会儿又向岸边，那欢笑声飘荡在河面上。而我就常常往河面放几只小纸船，或是马蹄莲，让它顺着小溪流向远方……
我的家乡，虽然没有大都市的繁华，却又别具一格的风味，我爱我这美妙和谐的家乡！
我的家乡美食作文灵宝【五】
“人说山西好风光，地肥水美，五谷香，左手一指是太行，右手一指是吕梁……”歌中唱到的就是我的家乡-----山西晋中市，它位于太行山盆地。这块土地上沉淀着悠久的历史和纯朴的民风。每年年初，这里都要举办举世闻名的“中国(晋中社火节”，从二零零一年至今已是第八届了。“社火”起源于我们祖先对火与土地崇拜，“社”为土地、“火”能驱邪避难。
晋中社火源于秦汉百戏，发展于唐、盛行于宋，丰富于明清，因其形式多样，被海内外誉为“东方一绝”是中华民间艺术的奇葩!家乡的社火节，是从每年的农历二十六开始，到农历的正月十八结束。社火节期间，白天有大型的主题彩车巡演;晚上则彩灯高挂，还有大型的灯展。尤其到了农历正月十五这一天，更是热闹非凡。白天，街头社火表演队表演的都是绝活，最引人注目的祁县秧歌、背铁棍、榆社霸王鞭、寿阳艾社和左权开花调都已被列入国家级的非物质文化保护遗产名录了。
夜晚，架火焰火晚会又将整个社火节推向社火活动的高潮。全城人山人海，共同庆祝新春的来临。整个晋中大地，处处欢歌笑语，暖意融融，到处都燃烧着家乡人民热情的旺火!这就是家乡的社火节，我的`家乡也因此被誉为-------“中国社火之乡”。
