星期天老师给我们布置了一项特别的任务,这就是洗衣服。
我拿着臭烘烘的袜子放入水盆中,天呐!水也太凉了!凉到心里了,我把调整水温的东西扭到热的那边,水立马变成温暖的,心里顿时觉得好温暖啊!我先把袜子打上透明皂,打出了丰富的泡沫,好多泡泡啊,很好玩的样子啊!我开开心心的洗着袜子,袜子哪个地方脏了,我使劲把它搓洗干净,搓到手又红又痛,我看着自己的双手,这时我才知道,妈妈平时给我洗衣服有多么难。妈妈把手放在水里肯定和我一样的感受,水刺骨的冰冷,想到这里心里好难受啊,以后我不能再调皮捣蛋把衣服搞脏了,要不然妈妈洗衣服的时候多受罪啊,现在我不用妈妈帮我洗袜子了,我会自己洗袜子了,从今往后我再也不用妈妈帮我了,我长大了可以帮大人干活了,也可以给爸爸妈妈洗衣服了!
我要快快长大起来帮爸爸妈妈分担更多的事情!做一个家里的男子汉!
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
今天,我要求妈妈给做家务。
妈妈让我扫地,我想:扫地还不简单,我高兴地笑了。我到了阳台,拿了扫把和簸箕开始扫地,我先开始扫餐厅,接着扫客厅、书房和房间。不到十分钟,我就扫完了。妈妈说:“怎么这么快?”我高兴地说:“是的,我全部扫了一遍。”妈妈说着拿着扫把又把客厅扫了一下,只见她弯下腰将扫把伸到沙发底下,轻轻一扫,耶!怎么会有一团团灰尘沾在扫把上。我红着脸对妈妈说:“家具下我都没扫,只扫了人走到的地方。”妈妈说:“既然是扫地,就应该全部彻底扫干净,不能做表面。”我惭愧地低下了头,拿着扫把仔细地重新扫了一遍,这一次我整整扫了半个小时。妈妈看了我重扫的地,满意地笑了。
其实,做家务和读书一样,不能只懂表面,要深入全面理解。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
今天,我吃好饭,突发奇想,对爸爸妈妈说:“今天我们来包汤圆好不好?”妈妈爸爸说:“好啊!那我们中午就吃汤圆了。”
开始做汤圆了。我把一袋糯米粉倒进一个大的汤盆里。然后,爸爸去烧水,爸爸告诉我,和面一定要用热水,否则面会和得不筋斗。过了一会儿,开始和面了,爸爸一边把水加进去,一边揉着面团,爸爸揉得满头大汗。我用手摸了一下面团,哇,真烫,真硬!怪不得爸爸这么累。过了半个钟头,才和好。我把芝麻放进磨粉机里,过了一会儿,芝麻变得碎碎的了,我又放了一些糖,再磨一遍,不一会儿,房间里就飘满了芝麻香。开始做汤圆了。妈妈把面团搓成一长条,掰成一小段一小段的。妈妈把小面团搓圆,然后压扁,用食指和把拇指,做成一个像碗一样的东西,再把芝麻放进去捏拢,搓圆,一个又白又胖的汤圆就诞生了。我也学着妈妈做汤圆,可汤圆里的芝麻,总是被搓破,露出来了。经过我的努力,我做的汤圆也又白又胖了。
做汤圆可真难啊!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.