下雨过后,河岸旁爬出了一堆蜗牛,全村的人几乎都出动来捡蜗牛,只见男女老少,几乎人手一袋蜗牛的战利品。
我跟爸爸一共捡了两袋,处理蜗牛是一件很费时费工的工作,首先要将一颗颗的蜗牛壳敲破,蜗牛的黏液非常难处理,我们家都是遵循古法,用最天然的灰烬来洗, 洗过几遍之后,黏液就会褪去,这时候再将洗好的蜗牛肉拿到滚水里汆烫,捞出来放进冰水就可以了。利用热涨冷缩的原理,让蜗牛肉变得更脆。轮到爸爸大显身手了,他先将大蒜放进锅里爆香,蒜香扑鼻而来,让人闻了垂涎三尺,这时再将蜗牛肉加入快炒。切记一定要煮熟,不然有寄生虫可就糟了。起锅时 加入九层塔与辣椒快速翻炒,一道好吃的炒蜗牛就大功告成了。这道菜吃起来脆脆的,搭配九层塔的香味和辣椒的微辣,只要一碗白饭就可以吃得很开心。
虽然只是一道不起眼的菜,却是乡下人最喜欢的一道菜,吃过后,实在令 人回味无穷。
星期四,我做完作业就到学校的花坛去捉蜗牛。花坛里很潮湿,不过蜗牛却很喜欢那里。我先在一块石头上发现了一只正在散步的蜗牛,后来又在两块木头上发现了一只大蜗牛和许多的小蜗牛,我想它们会不会是一家子呢!哦,今天的收获可真大啊!
我看了看手中刚吃剩下的蛋糕盒,想:这个正好可以当成蜗牛的家。我就小心翼翼地把这些小家伙装到了蛋糕盒里。这些小蜗牛在新家里爬来爬去,好像在观察它的新家呢!
我拿着蛋糕盒,和妈妈高高兴兴地回家了。
上周六上午,天上下着毛毛雨,这种天气蜗牛最喜欢出来活动,我和我的好朋友佳凯相约来到西湖公园捉蜗牛。
西湖沿岸,草地青青,到处散发着花草的芳香和泥土的气息。我们俩兵分两路,开始寻找蜗牛,我仔细地盯着草丛,一步步往前搜索,但没有发现蜗牛的踪迹,我十分懈气。而不远处湖岸边已传来“老凯”兴奋的叫声:“捉到啦!捉到啦!”我心想:“你别幸灾乐祸,咱们等着瞧。我们约定的捉蜗牛比赛时间到了,我连蜗牛的踪影都没见着,第一回合我输了。
我环顾一下刚才捉蜗牛的场地,猛然发现“老凯”是沿着湖岸边泥地搜索,蜗牛是不是躲在泥地里,出来就被他逮个正着。而我是沿着干硬的草地搜索,当然见不着蜗牛的踪影,我真傻。我赶快改变路线,也沿着漫漫的岸边泥地搜索,工夫不负有心人,十几只又大又肥的蜗牛成了我的俘虏。
最后清点战利品18:16,我比“老凯”多逮住两只,我赢了。看来我们做任何事情,要善于观察,多动脑筋,才能收到好的成果。
今年暑假,爸爸妈妈带我去景色秀丽宜人的海南三亚度假。在那里,我们经历了许多有趣的事情:在清澈的大海游泳、去广茂的热带雨林散步、看第一抹阳光升起……其中最有趣的当然就是去海边沙滩上捉螃蟹啦!
当一块巨大的黑幕挂在天空的时候,我们打着手电筒、拎着塑料桶来到海边沙滩上抓螃蟹。我满怀信心地找了大约5分钟,可一个螃蟹也没抓到。“哇,快、快点!桶!”爸爸一边大声说,一边用手牢牢地罩在沙上。妈妈赶忙拿来桶,把沙上的“神秘人物”放入桶中。我迫不及待地往桶里一看:“哇,是螃蟹!”只见这只小螃蟹通体透明,两只小钳子和六只小腿在它那嵌着黑丝的身体里不停地挥舞,两只黑黑的小眼睛是椭圆形的,正在好奇地向外张望。
有了第一次的成功,我们的信心大增,努力地去成为第二个发现并捉到螃蟹的人。说是迟,那是快,有一只正在准备打洞睡觉的螃蟹被我发现了。我伸手想抓,可一看到它那“可怕”的钳子,还是决定不和它硬拼了,只能让“援军”——爸爸妈妈来帮我。“快,快来呀,这儿有只大螃蟹啊!”听到我的呼喊声,“援军”们很快就来了,他们两面夹击,这只大螃蟹可能被我们的“突袭”吓懵了,呆呆地站在原地都不知道逃跑,最后被我们轻而易举地捉进了桶里。
有了几次发现并捉到螃蟹的经验,我们总结出了一条规律:大螃蟹一般是在粗沙,也就是沙滩上半部分安家,而小螃蟹爬不了那么高,只能在细沙、也就是海边安家。有了这条规律,我们捉螃蟹就变得容易多了。经过许多次失败和成功后,我们一共捉到了21只螃蟹。
捉螃蟹真有趣啊!这次活动让我明白做任何事只要有恒心且善于总结规律,那么结果往往会事半功倍。
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