我的老家在山东,山东有很多特产,比如说有苹果、梨、花生、蜜桃,还有沾化的冬枣……
冬枣又名“冻枣”、“苹果枣”、“冰糖枣”,是我国的独有珍惜果品,以丰富的营养和美丽的外观而驰名中外。
山东有一句俗话:“七月的核桃,八月的梨,九月的柿子乱赶集”,到了十月份冬枣成熟了。冬枣一颗一颗挂在绿叶底下,有红的、青的,美丽极了。要是这时候你到山东去,热情好客的山东老乡,准会摘下最甜的冬枣,让你吃个够。
山东真是个好地方。
豆腐果“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。
制作时将铁制烤床上抹油,下用糠壳作燃料,将豆腐块放在铁烤床上不停翻动,至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟,趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,而且价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡gz的大众小吃。它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。1939年,我国北部、东部、中部的大片国土已沦丧日本侵略军铁蹄之下,为进一步扩大侵略,日军还对西南大后方进行空袭。当时,贵阳也是他们袭击的重要目标。贵阳自被空袭后,警报频繁,有时一天几次。市郊东山、彭家桥一带是人们躲避空袭的藏身之地。彭家桥附近有一对年近半百的张华丰夫妇,在菜地里搭了数间茅屋,作为制造“烤豆腐果”场地,在这里做好的烤豆腐果拿到别处设摊和沿街叫卖。空袭开始后,这几间茅屋成了避空袭的场所,人来人往,十分热闹。张华丰夫妇因为空袭也不上街做买卖,他们发现躲警报的人往往腹中饥饿,又无法回家就餐,就将这几间作坊辟成店铺,向躲警报的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快,吃起来简单,价格便宜,又能充饥,很快就打开了销路。
一般人吃豆腐果往往是解馋或充饥,吃完了便走。唯有一些热恋中的青年男女,却买一盘豆腐果,蘸着辣椒水,细嚼慢咽,谈天说地,一坐就是半天。还有一些青年,也经常在此相聚,逐渐谈起恋爱来。他们似乎忘记了空中的威胁,把张家店铺当成谈情说爱的场所,显得更加浪漫,一时成了街谈巷议的佳话。久而久之,人们常说吃烤豆腐果为吃恋爱豆腐果,张氏夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。这一浪漫很快影响到全贵阳的青年人,他们纷纷前来品尝。
抗战结束后,吃恋爱豆腐果的人仍有增无减,他们虽然没有过去那样浪漫。但却饱尝了美味的小吃。以至于在今天的贵阳,恋爱豆腐果仍是当地名小吃,不仅深受当地人喜爱,而且还得到过往的外地人的青睐。豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷,随处可尝到
黄沙坞蜜橘形状圆圆的,大大的,红红的,像一个红红的小太阳。皮很薄,一剥就能剥开。蜜橘里的瓤很厚,剥一瓣,放在嘴里一咬,甜甜的,真是甜到了心里,大人小孩都喜欢吃。秋天,橘子收获的时候,远远望去,像许多红灯笼挂在碧绿的树梢上,真是一道美丽的风景。好多来南北湖旅游的人,都挑了满满几筐带回家,送给亲朋好友品尝。
一口茄,你们知道它为什么叫“一口茄”呀?一口茄很小,是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去,所以叫做“一口茄”。一口茄的颜色是紫色的,形状弯弯的,像一个弯弯的紫月亮。一口茄吃起来很爽口,味道也很鲜美,咸咸的带点甜味。人们常常喜欢在用早餐的时候,品尝它。
“不管怎么样的事情,都请安静的愉快吧!这是人生,我们要一样的接受人生,勇敢的、大胆的,而且永远微笑着。”
——卢森堡
这便是读懂生活的真谛。
——题记
勇敢的、大胆的,而且永远微笑着,无论你是否发觉,我们一直走在这条路上。这条路叫生活。许多年来,我们一直这样走过。我们从最初的稚笑着,哭闹着;到以深邃的目光,凝视清风拂过无尽的原野,感受着暗色苍穹上,那古老恒星的脉动。我们踏着它一路走来,它平凡的,以至于我们很少读懂它。它像一首晦涩难懂的诗,令人费解;又像一条绵延万里的河,波澜起伏。那么生活是什么,我们如何读懂它?让我们思考一下吧。
我们主观的认为,生活是美好的,也的确。你的记忆之海中那美丽的一瞬又一瞬——父母的千叮万嘱,成功的一刻刻,亦或是清风吹拂起你的思绪,海潮浸润着你的心灵,它们是美好的。对于他人来说,也许是那山里少年的一条路,或是病魔缠身者的希望,亦或者失落时的那温暖的安慰?呼吸间;生活是美好的。
然而——为什么在它之中,却又蕴含着那么多的坎坷、痛苦?问,那山里少年为什么承受着莽莽群山的桎梏?那些人啊,身躯为什么会病态腐朽,堕入生命的深渊?而,那成功背后,却是汗,与泪?沉默吧,生活不是这个味道,当然也不是这个片面的意思。
品一杯茶,让心重新平静。生活正如这茶,虽然苦,细细品味,却是芬芳的,平凡的却又深邃的。我们要以客观的角度读懂生活,它是苦乐交织的,而我们要以淡淡的乐观面对它……
来,顺着我的思想,向远方眺望。那山里少年,正因为群山的阻挡,所以他梦想着,在他眺望山那一边的家乡时,那便是他的答案;而那病痛中的人们,相信自己的前路是光明的,即使逝去,也是光明的;而我们,刻苦的学习着,你知道吗,那次次耀眼的\'成功,是用我们的泪与汗,一点一滴铸就成的!时间的那一岸,看——
贝多芬,他双耳失聪,他没有被这天堑所动,成为了大音乐家。而海伦·凯勒,她看不见,也听不见这个世界,但她最终毕业于美国哈佛大学,荣获“总统自由勋章”。尽管吧,许许多多篇文章中曾经列举过她的事例,可你知道八十来年的虚无沉默是什么概念吗?菊花在湖畔开的烂漫,史铁生尽管双腿残疾,但他始终因为他的妈妈临终之前的话语,他乐观的生活着,最终成为了著名作家。对于我们而言,我们可能不会遇到如此困难,但,道理是一样的。
带着一颗平和的心,感受生活的美好,面对那黑暗,那挫折,不要放弃,相信希望的田野,就在前方,就在前方…。“心儿永远向往着未来;/现在却常是忧郁;/一切都是瞬息,一切都将过去;/而那过去了的,就会成为亲切地怀恋。”抱以一颗平常而阳光的心,我们走在这不归路上。
于是茶的芬芳消散了,我们继续走在这路上,融入这平凡之中。清风拂过无尽的原野,感受着暗色苍穹上,那古老恒星的脉动。在读懂生活的那一刹那,忽然发现,世界还是如此美好。我沉睡在光辉里,光辉梦寐在星空下。
橘子是我家乡的特产。
每当春天来临,橘子树开花了,白白的小花散发着浓郁的香味。蜜蜂飞来了,嘤嘤嗡嗡地忙着采蜜。
夏天到了,橘子树上结出了青青的果子,躲在绿叶中,像是和我们捉迷藏呢。
秋天,橘子成熟了,黄澄澄的橘子三个一群,五个一伙地挂着枝头,真惹人喜爱。摘下一个,剥开薄薄的皮,香味扑鼻而入,掰开一片,塞进嘴里,酸甜可口。
家乡的橘子个儿大,味道甜,非常有名。
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