人们常说:“立春天渐暖,雨水送肥忙。”一年之计在于春,春季如何看雨水。对农民来说,雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期,而我们的生活也充满了新的希望。根据雨水节气对自然界的影响,雨水节气人们养生应该重在调养脾胃。
饮食调节:雨水节气尽管理论上降水的机会增加,但气候仍然干燥,容易出现口舌干燥、嘴唇干裂,因此,除了通过足量喝水来补充水分,每天要吃蔬菜、水果来以补充水分。在南方,蔬菜已经开始上市,最好选择新鲜的深颜色的蔬菜,豌豆尖、红菜苔薹、绿菜薹、鸡毛菜等绿色蔬菜;水果选水分多的,如柑橘、柚子等。
据营养专家马冠生介绍:这个节气期间饮食的'基本原则还是谷类食物为主,食物多样。尽管天气开始转暖,但早晚的气温还比较低,首先应该:
保证能量的充足摄入。能量的来源以谷类为主,形式可以是米饭、馒头,同时注意变换花样,如南方的米线、米粉、北方的面条、大饼等;注意经常吃些粗杂粮,除了做成玉米面、高粱面窝头等,每天可以通过粥的形式来增加粗杂粮的摄入;做粥时,加些薯类如地瓜、山药等,可做成地瓜杂粮粥、山药米粥、莲子粥、红枣粥等。动物性食物适量吃、油炸等油腻的食物不吃或少吃。
起居劳逸调摄:起居有常,劳逸结合。天气转暖,要增加户外活动,维持健康的体重,即顺应自然,保护生机遵循自然变化的规律,使生命过程的节奏,随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整,使其达到健运脾胃,调养后天,延年益寿的目的。
忌食食物:正月忌食羊肉、狗肉、雀肉,不得生食葱蒜,花生宜煮不宜炒。
雨水可以灌溉农作物,利于植树造林,雨不仅能够减少空气中的灰尘,降低气温,利于水库蓄水,还可以补充地下水,补充河流水量,利于发电和航运。
下雨可以隔绝嘈杂的世界,营造安宁的环境,可以催眠,可以洗刷街道。总之雨水的用途很广,但假如没有雨水,世界将会怎么样呢?
假如没有雨水,世界将失去绿色。植物的叶子和花朵都会慢慢的从绿色变成暗沉的黄色。从暗沉的黄色变成浅浅的褐色,然后掉落地面,世界失去绿色,靠着稀少的肉类,人类慢慢的走向死亡。
假如没有雨水,气温将会变得很高,热得动物们皮肤爆裂,可能会因失血过多而死亡没有雨水这个地球将是一个充满灰尘的星球灰尘,灰尘将会厚厚的沉积在地面,让人行走不便。
假如没有雨水,这个地球就会十分嘈杂,让人不得安宁。我们耳边整天都是滴滴答答声音和碰撞的声音,还有刺耳的摩擦声,好听的音乐声,烦躁的汽车声……各种声音都传到人类的耳朵里。让人无法辗转反侧,无法休息,甚至神经衰弱影响健康。
希望地球上的一切正常运转,有晴有雨,永远不要消失,我们需要你,大自然需要你,地球需要你!
假如没有雨,世界上将会是一团糟。
春天来了,万物苏醒,本来这时因该是春雨绵绵,滋润一下万物,然后让大地生机勃勃的,可是植物种子等了半天,却一滴雨也没下。种子开始抱怨了,因为没有雨水滋润泥土,它们就无法破土而出,只能在泥土里慢慢腐烂。最可怜的是毛笋,一直被称为“生长冠军”,可现在没了雨水,也就长不出来了。
春天无奈地走了,夏天又来了。火辣辣的太阳烧着大地,而夏天午后的暴风雨却悄悄地消失了。这样的夏天,让人觉得总少了点什么,人们渴望暴风雨过后的爽快,还有美丽的彩虹!
秋天,“一场秋雨一场寒”,这下好了,现在一场雨也不下了,冬天迟迟不来!
在冬天,因为没有雨,所以雪也不光临世界了。小朋友不再能打雪仗了,大家都很怀念以前的白色世界。
云是雨变的,没有雨也就没了云。天上没了云彩,我们再也看不到美丽的的朝霞,和那变化莫测的火烧云,我们的生活会少了色彩,没有了诗意!
假如没有雨的循环,当我们把江湖里的水用完后,人类将无法生存。没有水,动物渴死,植物枯死,地球会变成一片沙漠,那时,人类将会灭绝。
愿雨水伴随我们,有晴有雨,永永远远。
1
红枣:随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效。
2
蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效。
3
春芽:大家都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜就要选择当季蔬菜。春季吃什么蔬菜好?当然是吃春芽了,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。
4
韭菜:春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用。
5
春笋:在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”。
6
樱桃:樱桃营养丰富,特别是铁含量超高,具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃,否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话,吃草莓也是一样的。
7
菠菜:春天吃些根红叶绿菠菜,对解毒和防春燥颇有益处。需要注意的'是,菠菜富含草酸,对于钙、铁的吸收有影响,因此,不论是炒菠菜还是拌菠菜,都要把菠菜用开水焯一下。
雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者 雨水必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。
接寿
在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘” 长,长命百岁。
在我国有些地区,雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。
送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,这称为“接寿”,意思是希望岳父岳母“寿缘” 长,长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,恭敬地给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
撞拜寄
雨水节,在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这在川西民间称为“撞拜寄”,即事先没有预定的目标,撞着谁就是谁。“撞拜寄”找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。
雨水节,在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意:早晨天刚亮,雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女,手牵了幼小的儿子或女儿,在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过,也不管是男是女,是老是少,拦住对方,就把儿子或女儿按捺在地,磕头拜寄,给对方做干儿子或干女儿。
这在川西民间称为“撞拜寄”,即事先没有预定的目标,撞着谁就是谁。“撞拜寄”找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。当然“撞拜寄”现在一般只农村还保留着这一习俗,城里人一般或朋友或同学或同事相互“拜寄”子女,只是过年过节的时候大家走到一起聚聚……
占稻色
占稻色,就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少,爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵。
送雨水
四川成都东山客家雨水节上,有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,称为“接寿”,祈求岳父母长命百岁。女儿则是炖了猪脚、鸡汤,用红纸、红绳封了罐口,由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节,岳父母还要回赠雨伞,女婿出门奔波可以遮风挡雨,祝福女婿人生旅途顺利平安。
回娘家
在川西一带,出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母。久不***的`妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,贴身穿,据说这样可保尽快***生子。这个习俗现仍在农村流行。
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