制作饺子的说明文作文(饺子的制作作文100字说明文)

制作饺子的说明文作文(饺子的制作作文100字说明文)

首页话题更新时间:2023-09-02 22:42:29
制作饺子的说明文作文(饺子的制作作文100字说明文)

制作饺子的说明文作文【一】

“好吃不不如饺子,舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语,饺子是中国的一种传统面食,它固然好吃,但它的制作过程也是非常繁琐的。

首先,准备工作要做好。和面,拌馅儿都要一一细致地准备好,和面时要水与面要按一定比例加入,面既不能像烙饼的面那么硬,也不能像面汤那样软,和面不能是死面,死面是饺子好吃不好吃的关键之一;其次是拌馅儿,馅料可以分出许多种:如素馅儿的——韭菜鸡蛋;肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿,拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。

其次,制作饺子皮,擀皮包饺子,先要把皮擀成圆形的,不要擀成方形的、菱形的,要把皮擀成近似圆形的,然后把馅儿包进皮里,这貌似简单,但很不简单,为了不让煮后的饺子成面汤,一定要把饺子边捏紧,包好的饺子就像一个大元宝。

最后,煮饺子时,饺子漂在水面上,才可以出锅;这样美味的饺子上桌,别忘了吃的时候加点醋。

制作饺子的说明文作文【二】

美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的,能让我们的动手能力增强等。

我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。

第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。

第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。

第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。

第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。

如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。

等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干,放在旁边备用。

第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。

第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的'面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。

第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。

第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。

第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。

第十步,大约10分钟后,大功告成。

可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。

制作饺子的说明文作文【三】

我们急匆匆地来到地下一楼陶艺室。一位年轻的陶艺老师走了过来,接着便滔滔不绝地讲起怎样做陶艺和陶艺的历史。“快点啊,老师快点说完啊,我们都快等不急了!”我旁边的同学抱怨道。老师终于讲完了,我们像饥饿的'人扑到面包上一样争夺了来了陶泥,回到座位专心致志地做了起来。

我先用泥做了一个底座,再把陶泥用擀面杖擀成了一条很长的泥饼,然后拿刻刀刻出了一个长方形。将长方形揭下后,我又将它围成了一个筒状的杯子,把筒垂直按在一块正方形的座上,杯子基本就完成。接下来该做美化了,我用刻刀小心翼翼地刻了许多花纹。但在刻最后的一条花纹时,我一分心,不小心把杯子来了一个对穿眼,幸好我又把“对穿眼”补上。

补上“对穿眼,一旁的同伴问我:“你在做什么?”“做怪物。”我急着把大作完成,于是便不耐烦地回答。“打死小怪物......”

随着一拳头的落下,我的“小怪物”被打扁了,只留下一个孤独的背影......唉,真后悔刚才那样的回答他。

未经一千摄氏度的炙烤,陶泥简直是一张薄薄的纸,人未经磨炼,也会像“小怪物”一样脆弱。

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