做饺子叙事作文【一】
今天，妈妈要教我包饺子，我想：包饺子，这不容易？不就是放上点陷，两边一捏！我包的饺子一定很漂亮，嘿嘿······
开始包饺子啦！妈妈拿起一张饺皮，一小会会儿，就包好了，个个饱满的饺子整齐地排列在盆里，让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，兴奋地拿起一张面皮放在手心，挖了一大勺肉馅放在面皮中间，等我准备大功告成的时候出岔子了，肉馅太不听话了，我捏饺子这边，那边的馅冒了出来；我捏饺子的那边，这边的陷冒了出来，我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是，那狼狈的样子就别提了，捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较，妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军，而我的呢，一个个没精打采，“肚子”上还打着“补丁”，没上“战场”就先趴下了。
妈妈鼓励我不要泄气，还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮，把边缘涂上水，她说这样捏的时候会增加粘性，然后叮嘱我不要放太多肉，不然容易“开裂”，只见妈妈放了一小勺肉，只一捏，就轻松地包好了，不一会儿我就学会了。
看着那些精神抖擞的“新兵”，我笑了，妈妈也笑了。
做饺子叙事作文【二】
今天，我的肚子饿得咕噜噜叫，晚上就吃饺子吧！
我先点燃火，再倒进半锅水，发现锅里的水很平静，过了一会，有许多气泡，然后气泡涌出水面变成水蒸气，水蒸气像白雾一样冉冉上升，现在就可以把锅盖 盖上，时间一分一秒地过去了，只听见“咕嘟、咕嘟”的声音，我赶紧打开锅盖。“水沸腾了，可以下饺子喽！”我高声叫道。锅里下满饺子后，我就用铲子铲饺 子，当然我不仅仅是为了好玩，是以免饺子粘在锅底。渐渐地，水面没有气泡，可是还有水蒸气，饺子慢慢地沉到水底，饺子显得很透明，我连饺子里包的馅都看得 见，饺子还有光泽呢！水开了，饺子之间冒出无数大的、小的气泡。这时就应该倒凉水，只要倒一杯水就够了，这样要来回两次。又过了一会，饺子慢慢地从水底浮 了上来，水也不沸腾了，水被饺子染白了，所以饺子四周围着白色的面粉。又过了一会儿，饺子全浮在水面上，像雪白美丽的天鹅，现在就说明水又开了。饺子在水 中翻滚，像活蹦乱跳的小鱼。妈妈说：“饺子好了！”终于可以吃饺子了，我吃了一个饺子，啊，真香啊！
吃着香喷喷的饺子，想着水变成水蒸气的过程，我知道了水还有不同的形态，真是有趣呀！
做饺子叙事作文【三】
在今年的大年三十，我缠着爸爸央求他说：“爸爸，今天我和你们来包饺子吧！”没想到爸爸爽快地答应了。
我在爸爸的指导下，开始和面，我首先往盆里倒了些面粉，在加水的时候，我由于心急，一下子把半碗水都倒进了盆里，结果面成了浆糊，于是我又倒了些面粉，这次我吸取了教训，一点一点地加水，面终于和好了。
然后是拌馅，我把肉馅放进另一个盆里，并放进葱姜料酒……再搅拌均匀。
肉馅和好了，接下来就是最难的环节，包饺子了。我把面揪成一个个的小面团，用手按扁，再拿擀面杖擀皮，哎呀，不好！由于我没有放面粉，皮都粘在面板上了 啦，好不容易才被我弄下来，我又拿出另一块面，并且在案板撒上一层面，一个饺子皮就算擀好了，看来经验和常识对我真是太重要了。紧接着我拿出筷子，贪婪的 往饺子皮里放了一大块肉馅，结果一包，饺子就破了肚，我慌手慌脚地拿出另一块面打补丁，这样一个厚皮的饺子就包好了，这真是看事容易做事难啊！我赶紧向爸 爸求救，爸爸一边示范，一边对我说：“馅要放在中间，不要太多，边上要捏紧……。”听了爸爸的话，这次我小心地放了一小块肉馅在皮的中间，将皮对折，并小 心翼翼地捏紧口，这样一个漂亮的饺子就捏好了。
做饺子叙事作文【四】
我拿出那包北方饺子，跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里，再把锅端到水龙头下面，接满一锅水，又小心翼翼地把锅端到煤气灶上，打开阀门点燃火，就安心地做作业去了。过了一会，我又跑到厨房里，揭开锅盖，只看见锅里的饺子全躺在水下，和刚倒进锅里的饺子没什么两样，只是水变浑了。肯定没熟，盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业，再次跑到厨房里，这回该熟了吧?揭开锅盖一看，吓了我一跳——锅里的饺子全都破了，水也干了。唉，这哪是饺子啊，完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的.?这是怎么回事?我是哪儿做错了?
这时妈妈从床上下来了，她问我：“怎么了?”我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍，等待着妈妈的责骂……“你这小笨蛋，”妈妈摸着我的头说，“煮饺子应该先把水烧开，再下饺子;等煮开后，就点一点儿凉水，盖上锅盖，再次煮开。得点三次凉水，最后一次烧开后，饺子就会浮在水面上，这时的饺子就可以捞起来吃了。”我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸，眼泪再也忍不住了……
我按照妈妈的话把剩下的饺子煮了，饺子终于煮熟了，一个个晶莹剔透，象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里，端给了妈妈。妈妈说：“你真是个能***小笨蛋!”
做饺子叙事作文【五】
今天，妈妈教我煮饺子。
饺子是从超市买来的速冻水饺。我先把锅刷干净，放上水，打开煤气开始烧水。不一会儿，我发现锅的\'周围出现了许多透明的小泡泡，不时发出“滋滋”的响声。再过一会儿，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡，冒着热气，妈妈说水开了。
我把水饺“哗”的一声倒入水里，接着拿来勺子沿着锅边旋转，防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈，不一会儿，饺子浮起来了，忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏。饺子的香气也蔓延开来。我迫不及待地拿出漏勺，像一个小渔夫一样，一网网把我的“饺子鱼”请到了盘子里。饺子端上了桌，热气腾腾的真是诱人啊！我要好好品尝一下亲手做的饺子。
我轻轻地从盘子中央夹一块饺子小心翼翼地放入碗里。饺子皮雪白雪白的，如同一堆白雪。尝一口，好Q啊，肉馅儿也很爽滑、新鲜。
第一次尝到自己亲手做的东西，自然是别有一番风味喽！
做饺子叙事作文【六】
秋天到了，好长时间没吃美味的饺子了，我和妈妈一致决定中午包饺子吃。
今天，一大早起来我就和妈妈在菜市场转悠，我们先来到蔬菜区采购了新鲜的莲藕，嫩绿的芹菜，又到猪肉摊买了一块肥瘦相间的五花肉还买了饺子皮，包饺子的材料就准备好了。
回到家，我和妈妈先洗了洗手，就开始准备饺子馅了。我们分工明确，我负责摘洗蔬菜，妈妈负责剁洗肉馅，不一会儿饺子馅料就切洗好了。妈妈先拿来盐生抽和白胡椒粉就开始调饺子馅了，妈妈放调料我帮妈妈拌馅，很快饺子馅就拌好了。接着我和妈妈把饺子皮，饺子馅，水，勺子，包饺子器放到桌子上，包饺子正式开始了！妈妈先拿来一块皮示范起来，我也认真的看着，学了一会儿，我自己动手开始了。首先拿起一块皮子平铺在手上，然后右手拿勺子把馅子放到饺子皮中间，把饺子皮上抹点水，双手用力一捏，饺子就做好了。我拿起饺子一看，呀，饺子馅漏了出来。妈妈看见了告诉我第一次包饺子要少放点馅。听了妈妈的话，我有接着包第二个水饺了，有了妈妈的提醒我的第二个水饺终于成功了！虽说饺子有点扁扁的，小小的，但我包的越来越好了。后来我又用包饺子器包了一些老鼠饺，蝴蝶饺，还用红豆给它们做眼睛，看着一排排可爱的水饺，我的心里美滋滋的！
快到中午了，妈妈帮我把饺子煮熟了。吃着自己亲手做的饺子，更让我明白一个道理----世上无难事只怕有心人！小朋友们，想尝尝我亲手包的饺子吗？那就赶紧来我家做客吧！
做饺子叙事作文【七】
今天家里包饺子，饺子包好后，妈妈说：“我来教你煮饺子吧！”“好呀！”我说。
妈妈拿出一口锅让我用清水冲一下，锅冲完后又在锅里放了大半锅的水，这时打开煤气开始烧水。过了一会，我发现锅的周围有许多小泡泡不时的发出滋滋的声音，我说“妈妈，你看，水开了，赶紧下饺子吧！”妈妈却不急不忙地说：“还早呢！响水不开。”又过了一会，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡，冒着热气。这时妈妈说：“可以下饺子了，水开了。”
我把二十个饺子倒进水里，接着妈妈拿来勺子在水里焯了两下，防止饺子皮粘锅，盖上锅盖，不一会，饺子浮起来了，饺子的香气也散发出来了，这说明饺子煮熟了，我拿出漏勺开始捞饺子。
吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。
做饺子叙事作文【八】
上午，妹妹来我家玩，她一进门就撒娇的抱着我的腿不放，还不停嚷嚷着：“姐姐，你教我包饺子吧！”看着她期盼的眼神，我的心一下子就软了，可问题是从小到大我还没包过饺子呢！不过，为了我的面子，“不会包饺子”这几个字还是卡在了我的喉咙里。于是，我答应了她的要求。
妈妈买来了饺子皮和馅料，我这个小老师就要正式“上岗”啦！怀揣着一种紧张而又兴奋的心情，我拿起了一块饺子皮，妹妹立马“照葫芦画瓢”，有模有样地学了起来。我将饺子皮放在手心中间，凭着以前看妈妈包饺子时的记忆，用筷子夹起一些馅料，放在皮子上，然后对半一折，两手一挤，一只饺子就完成了。正当我得意洋洋的向妹妹炫耀时，不知怎么的，饺子皮竟然破了，里面的馅料都冒了出来，我立刻手忙脚乱，又用两张皮子才把它补好。“万事开头难”，有了第一次的经验后，我的饺子越包越漂亮，手法越来越娴熟，妹妹也学会了。不一会儿，桌上就出现了一大盘饺子。厨房里，饺子们跳下锅，像一个个小仙子在水中欢乐的舞蹈着。
就这样，我误打误撞地第一次包了饺子。这次包饺子虽然很顺利，但人生的道路上永远不可能一帆风顺，只有去勇敢尝试第一次，才会有成功的希望。我爱第一次，她教会我成功的秘诀，她像破土的新芽，给我向上的力量。
