福安畲族的作文600字【一】
短短的初中三年的时光已如风般悄然逝去，而那些青春的回忆，却永远留在了我的心底。每当独自一人时，眼前总会像放电影一样，闪现出曾经的一幕幕，或是某一次运动会，或是一次小小的争吵，或是一次和老师的短短谈话，亦或只是一次的简简单单的几句调侃...
在初中，我们的班几乎被公认为是全年级最乱的`一个班，因为我们班经常出现打架事件，或有些坏事总能牵扯到我们班，而我们的平均成绩也总是倒数(即使班里有几个顶梁的精英。除此之外，我们班的风气似乎是最不好的，在初一时曾几次众人抵制班主任，黑板上写满了尖锐的字眼;在一次两个班之间的拔河比赛中，我们故意输给别人好让班主任难堪...
但有时我们班同学的行动也是别的班所想不到的。
在初二时，我们换了个班主任，也是教英语的，她是个很要强的老师。但有一次，她竟被我们气哭了。我记得很清楚，他的眼睛通红，但却有强忍着不让眼泪掉下来，说了几句话，然后就跑出了教室。与平常不同，教室里静得出奇，几乎听得见自己的心跳声。接着，两个班长互相低声说了点儿什么，然后也慢慢走出了教室...
后来的几节英语课，老师仍每节课都准时出现，只是不像从前那么有激情了...
几天后，正巧是圣诞节。不知是谁发起的，买了棵圣诞树，装饰得挺漂亮，上面还挂了一个圣诞果，班里所有的人都在上面签了字，还附了一封信，由两个班长送到班主任办公室...
美好的初中生活，留下了许多美好的回忆，他们将被我藏在心底，直到...永远...
福安畲族的作文600字【二】
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
福安畲族的作文600字【三】
雷老师一家热情地招待我。他瘦高的个子，脸色黝黑，一副饱经风霜的脸孔。在他的卧室兼书房里，我看到了两大书架的民族方面内容的书籍，在山乡如此丰富的藏书，确实不多见。雷老师酷爱畲族历史与文化研究，笔耕不辍，发表了不少有关畲族方面的论文，这种刻苦写作的精神，着实令人感动。说明来意后，雷老师与我聊起了历史悠久博大精深的畲族文化时，竟滔滔不绝，眉飞色舞，尽管只有我这样一个编外学生，他也毫无保留的把畲族文化精华传授给我。
那晚，我就住在他家，长夜交谈，无所不谈，不知不觉我也融入到畲乡文化的海洋中去了。从此，我们开始了合作交往，彼此像亲戚一样往来。如今，我如鱼得水的遨游在畲乡文化的海洋中，发表了一些畲族文化内容的小文章，有一定的社会影响。我们俩也结下了师生情、父子义。我的畲族情结也越结越深，无不得益于雷老师的帮助。记得雷老师的得意门生辛飚曾填词《水调歌头?敬呈恩师雷阵鸣》写得很妙：
别后平安否？朝暖骤夕凉。人道老当益壮，华发又何妨。犹记少时二载，若渴如痴案下，得益总难量。园角寻春晚，伫看数蜂忙。违愿事，十八九，自古常。浮禄虚名过眼，是非任平章。莫负诗书满腹，更喜娇孙贤伴，美景最斜阳。绕户桃千树，此际正芬芳。
雷老师，他就是这样一个人：对于学术上的论争，他据理力争，评述毫不相让；对于文友师生之交，亲切热情，通体透明；对于平民百姓，他平易近人，助人为乐。他说：“我常感到自己有许多不足。你对我评价这么高，我是一个也承受不起啊。”
从与雷老师的交往中，我也深深到了为师之难，任师之荣，拜师之幸，与尊师之必要。
非常不幸的是，雷老师已于2010年12月16日20时20分因患肝癌在丽水中心医院医治无效去世了，享年69岁，家人为他召开追悼会，怀念雷老师不平凡的一生。听到这个噩耗，我很悲伤，故写下小文留念。雷老师从松阳民族中学退休，致力于畲族历史文化研究，硕果累累，出版2本书，还有10几本书稿没有出版。2010年9月份，我去丽水中心医院病房看望他，他那时很高兴，说介入疗法治了好多了，比较乐观。想不到病魔还是夺去了他的生命。他的去世，对于畲族子民是一大损失。我们怀念他这种孜孜不倦的治学精神，把地方文化发扬光大。
