介绍黄山美食的作文100字【一】
俗话说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”。黄山以她独有的魅力，吸引着众多中外游客。今年“五一”长假，我有幸领略了黄山的美景……
奇松
走在山路上，路边一棵棵松树像忠诚的卫士矗立在台阶两旁。他们的枝叶全都向南生长，就像伸出一双双绿色的大手，欢迎远道而来的客人。石缝里、山崖下，到处都有他们的身影，只要有一点点立足的地方，就能坚强的活下去。不论是刮风下雨，还是严寒酷暑他们依旧那么苍翠、笔直。从他葱茏的枝叶中我感觉到他顽强的毅力。
怪石
黄山的怪石是黄山的一大奇观。站在望石山上，可以看到对面山峰上形态各异的石头。快看那一块，仿佛拔地而起，形似一支倒置的毛笔，在“笔杆”的上端，生长这一株翠绿的松树，在远处看，就像是一朵娇嫩的花儿，所以就给他命名“妙笔生花”。再来看这一块，就像是一只大靴子，旁边的那圆圆的一块就像是长满胡子的老爷爷你瞧他悠闲地坐在那里，晒着他的大靴子，这块石头就叫做“仙人晒靴”。除此以外，还有“狮子观海”、“天狗吃月亮”、“天女散花”……这些奇特的石头为黄山之旅增添了无穷的乐趣。
云海
午饭后，我们继续踏上前进的征途。渐渐地，太阳的光线越来越弱，向远处望去，原来是那一望无际的云海。它是那样白，像雪花、像梨花瓣，一尘不染，纯洁无暇；它是那样轻，如烟、如雾、如尘，像飞舞的蝴蝶，像飘落的花瓣；它是那样静，静得让你感觉不到它在飘动；静得让你心中对他充满一丝怜爱。它在空中变换着各种姿态，令人无法捉摸，不一会儿它便你漫到我的身边。它就像一个带着面纱的姑娘，让我无法看到他的真面目。但是，我仿佛感受到了他的温柔、多情。它轻轻地抚摸着我的脸颊，它的手是那样纤细、柔软。不一会儿，太阳又探出了他的小脑袋，云海也挥挥衣袖，飘向远方……
黄山的风景真是名不虚传，那一山一石，一草一木，都将在我的脑中根深蒂固，流下永远的回忆。
介绍黄山美食的作文100字【二】
”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征着龙凤吉祥。
蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。
蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。
虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！
介绍黄山美食的作文100字【三】
提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这：河南烩面。
这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上好像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都可以了！
看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但是想做好，这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2——3小时。（怎么感觉好像某些方便面的广告……）煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3——4次，不然面条可不会劲道。不过，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，接着再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，接着把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了！
吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽！”脱口而出，真乃人间第一美味！
不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不好像”（麋鹿）宰***，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么样？这就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”（指特别喜欢吃的人）们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！
介绍黄山美食的作文100字【四】
五一期间，我们全家决定去安徽黄山游玩，听到这个消息以后，我激动得又蹦又跳。
我早早的做好了准备，终于到了出发的时候了。车开动了，一路上，山青水秀，景色秀丽，经过了四个多小时的颠簸，我们终于来到著名风景名胜区——黄山。
黄山风景区方圆154平方公里，它无处不景，无景不奇，以奇松、怪石、云海、温泉“四绝”著称于世，徐霞客称赞：“薄海内外无如徽之黄山，登黄山而后天下无山，观止矣”。后人传颂为“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”为了感受黄山景色的奇险，我决定登上黄山最险的主峰——天都峰。
我怀着雄心壮志开始登山，走了不到十分钟，我就感到气喘嘘嘘，妈妈对我说：“儿子，现在才是登山的热身过程，你不会就此放弃吧。”听了妈妈的话，我重振了一下精神，继续登山。上山的路越来越陡，我感到越来越累，不经意间回头望，啊！好险哇……要是我刚才脚一滑，后果真是不堪设想，想到这里，一屁股瘫坐在那里。“小朋友，你真勇敢！”一个声音传入我的耳际，原来是个阿姨，她正微笑地看着我，“鼓起勇气，加油！”无意中我好象拥有了使不完的劲，“谢谢阿姨！”于是我站起来继续前进。经过四个多小时的艰难跋涉，我终于登上了海拔1810米的天都绝顶。
我激动得流下了眼泪，虽然一路上付出了许多艰辛，也碰到了许多危险与困难，但我还是成功了。这让我明白了一个哲理：成功是目标与坚持的结合。
介绍黄山美食的作文100字【五】
暑假，我有幸游览了天下第一山——黄山。
素闻那千峰隽秀、万壑藏云的黄山，不仅以奇松、怪石、云海、温泉着称于世，还以那七十二峰、二十四溪、十六泉、飞瀑、岩洞等胜景而吸引着游人。许多美妙动人的神话传说，又给黄山染上了一层神秘的色彩。
下了汽车，就见逍遥溪水清澈见底，两岸青松翠竹，树影婆娑。仰首望去，峰峦耸立云天。听人说倘遇宿雨初晴的日子，就能看到云雾像美丽的轻纱，时而填满千峰万壑，成为海天一色；时而推出万座峰峦，显得苍浑深远。可惜我们未能得见。穿过观鱼亭，登上桃花峰，一处飞瀑从峰上的洞口飞溅而下，好像珠帘垂挂在洞前，因而得名“水帘洞”。我们拾级而上，享受着沿途如画的奇景。第一个小憩的地方是慈光阁，阁的四周群山环抱，茂林修竹掩映，环境幽静清凉。路过立马桥，绝壁上刻着几丈高的大字：“立马空东海，登高望太平”，显得刚劲有力。在桥上可看到青鸾峰腰上的冰川擦痕，抬头还能遥望天都峰上的“鲫鱼背”。
走了一路，又累又渴，就在天门坎小憩一会儿。这里山峦奇秀，怪石嶙峋，“金鸡叫天门”、“天鹅孵蛋”、“松鼠跳天都”、“五老上天间”等怪石，个个栩栩如生，惟妙惟肖。特别是天梯旁亭亭玉立的石人，像一古装仕女。她正面有块矮小的岩石，像一位跪地下拜的童子。啊！那是闻名于世的“童子拜观音’。还有那些在波澜壮阔的峰海中正争相崛起的怪石，好似无数明珠撒落其间，使黄山越发显得绮丽动人。这些奇石千姿百态，逼真有趣，似人，似海，似禽，似兽，简直是立体的画，无声的诗。有的气势磅礴如“鳌鱼戏海”；有的小巧玲珑如“孔雀开屏”。过了“天上玉屏”，就见一巨石横架于两山间，白云浮腾，称之“天桥”。过了天桥就是天都峰最惊险的一段——“鲫鱼背”，长十几米，宽不到一米，两边悬崖绝壁，曾有：飞鸟难落脚，猿猴愁攀登”的佳句作证。一上“鲫鱼背”，虽有铁索保护，我们还是小心谨慎，惟恐一失足成千古恨。这时我们头顶蓝天，脚踏烟云，俯瞰群峰，有的矗立天际，有的沉入“海底”，脚下云雾像潺潺的溪水，欢快的鹰雀在眼底飞翔。登上天都峰顶，看到“登峰造极”的石刻。不错，极目远眺，云山相接，江河一线；俯视群山，千峰秀色，松涛呼啸，如惊涛拍岸，顿觉心旷神怡，其乐无穷。
游罢天都峰，经原路返回峰脚，穿“一线天”，过“蓬莱三岛”。在玉屏峰上有一棵破石而长、寿逾千年的古松，仿佛在向我们挥手致意，这就是驰名中外的迎客松，它是黄山的象征。松多是黄山的特点，素有“无峰非石，无石不松”之美称。黄山松针叶短粗而稠密，顶如平削，干曲枝虬，常年苍翠。它们或立，或卧，或仰，或俯，百态千姿，引人入胜。那陪客松、送客松、望客松、探海松等都神奇而秀丽。特别是在北海散花坞中，有一石峰矗立于松涛中，像一枝粗壮的毛笔，其“笔端”有一奇松从石缝中盘旋而出，宛如一簇盛开的鲜花，所以称为“梦笔生花”。目睹此景，不少游人连声赞道：“妙！妙！妙！”黄山松不仅有奇特的形态，壮观的气势，还有更令人叹服的坚忍不拔的性格：不怕风霜，不畏严寒，郁郁苍苍，四季常青，而且只需少量沙土，就能顽强生长，盘根错节，青春焕发，多姿多彩！这既颇具哲理，又那么富有诗情画意。
离开文殊院，告别迎客松，穿过百步云梯，来到“云海”。一股山风吹来，云雾时而消失，时而聚拢，时而向左，时而向右，时而回旋，时而舒展，变幻无穷，绰约多姿，恰似身缠丝绢半遮面、婀娜多姿惹人爱的少女，而自己也仿佛置身于云雾缭绕的“仙境”中。俯首望去，眼前却又是另一番景象：云铺深壑，絮掩危岩，汪洋无际，真是“妙在非海，而确又似海”了。那远近大小的峰峦，隐现于云雾之中，似海中“岛屿”。那虚无缥缈的云雾，随气流快慢缓急，忽儿平静，忽儿荡漾，拍打着无数暗礁岛屿，使人如置身于“祥云缥缈绕灵鹫，霞光喷射冲斗牛；奇花异草馨瑶池，龙吟凤舞度千秋”的幻境之中。
难怪陈毅元帅在饱览黄山之后，赞不绝口，把黄山推为“天下第一山”哩！
介绍黄山美食的作文100字【六】
黄山是驰名中外的旅游胜地，它凭“四绝”号称天下第一山。
一绝是奇峰。黄山奇峰罗列，怪石嶙峋。莲花峰是最高的山峰，远看，它向一朵盛开的莲花；近看，又似一座玲珑的宝塔。天都峰是最险的山峰，它拔地而起，四面悬空，从峰顶向下一看，真叫人头晕目眩，两腿打颤。罗汉峰是最奇的山峰，从左边看，它像一个罗汉挺着大肚子，咧开嘴大笑，从右边看，它又像七个罗汉盘腿坐下来，双手合十，仿佛在念经呢！
二绝是怪松。黄山松柏四季常青，姿态奇特。它们的枝干大都向着一边生长，矮矮的，壮壮的，看上去像一把奇特的伞，奇妙的是，它们的根长在悬崖峭壁的石缝里，紧紧地抓住崖缝，顽强的生长着，凭着风吹雨打，它自岿然不动！其中，最有名的是迎客松。迎客松粗壮挺拔，像一位慈祥的老人，它有一股又长又粗的枝丫伸出来，仿佛是一只巨大的手臂在热情地欢迎客人的到来。
三绝是云海。上黄山的人，差不多都以一睹“云海日出”为快。“云海日出”的情景与巴金爷爷笔下描绘的《海上日出》的景象大致相同。到处彩云翻滚，美妙无穷，宛如到了人间仙境。黄山的云海还有一大特点，那就是来也快，去也快。来时铺天盖地，群峰遮没，眼前是云的世界：眨眼间，流云退尽，群峰重现，游人又可以饱览周围的美景。真是变幻莫测，气象万千。
四绝是温泉。在黄山，游览一天，下山后，人会感到又累又脏。不过，没有关系，黄山有温泉，在里面洗个澡，别说有多美了。游人常常泡在水里，半天还不想起来呢。洗过之后，人便会感到便身轻松。
来吧！朋友！黄山“四绝”一定会给你留下终身难忘的美好的`印象。
介绍黄山美食的作文100字【七】
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。现在，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能够称得一是岭南果霸了，荔枝是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，死了几匹千里马才将荔枝送到，后来，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点，而它的缺点就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的……但我们岭南的糯米鸡就与众不同，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡必须用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，接着再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋……的材料一起用荷叶裹上，再蒸一会就可以吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就好像两只缩在一起的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能够到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
介绍黄山美食的作文100字【八】
寿司是日本一道家喻户晓的美食，无论是它的色泽还是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的儿童节，老师要求每人带一道美食和大家分享，我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。
做寿司还是需要些技巧，我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟，铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条，整齐地排放在铺好的糯米中央，再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱，用特制的竹帘卷起来。卷寿司时还有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，这样卷出来的寿司才结实，不松垮，让人看起来更是食欲大增，吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头，然后将剩下的部分切成约 三厘米宽的寿司，最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱，这样一道日式美食就完成了。
做好的寿司让我看的垂涎欲滴，它的外形不仅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米，宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩，而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠，样子又Q，又诱人，让我想迫不及待地咬上一口。
