早晨,外婆带我去田里给田鱼喂食。 来到田间,那三五成群的田鱼,有的相互追逐,有的扇尾嬉水,有的拱土觅食,还有的跃出水面,把田水搅浊……玩得多欢啊!外婆把鱼食洒向田间,鱼儿纷纷赶来竞食,你争我夺,上下翻腾,搅得满田浊水,只见几道画过的`水痕和翻滚的水花,再也瞧不见鱼儿了。 看到这些,我不禁问外婆,为什么不把田里的泥挖掉,多蓄些水,多养些鱼呢? 外婆听了,哈哈一笑,说:“你问这话,不就见外行了不是。田鱼村之所以能成为全国的典范,其根本一条就是在水土综合利用上做文章。现在我们给田鱼喂些谷子米糠之类,再过些时日,待田里种上水稻后,就不再给田鱼送吃的了。” “那田鱼没有吃的,不是要饿坏了吗?”我连忙接嘴说,生怕田鱼挨饿。“它才不会挨饿呢!”外婆接着说:“你想想,水稻身上的昆虫和稻花都是田鱼喜欢吃的食物,吃也吃不完。所以,田鱼到了秋收时,已长得很肥,便好上市了。” 外婆的话,使我几乎明白了田鱼靠水稻养肥的道理。既然是综合利用,那么田鱼对水稻又有什么益处呢?鱼稻之间是否还有其他关系?我疑惑了,陷入深思之中。外婆似乎看穿了我的困惑,继续说:“俗语云‘麦吃细泥,稻吃混水’。田鱼的习性喜欢拱土,用嘴巴在泥土中寻找小虫和水藻,代替了人工耘田。田里的水常混,水稻的根系就发达,同时,鱼屎又给水稻提供了肥料……”外婆朴实的语言,使我恍然大悟:“是呀!田鱼靠水稻养肥,水稻靠田鱼长壮。水稻和田鱼互相生存,相互依赖,各取所需。这就叫做综合利用。”我急匆匆地说,生怕话要被人抢去似的。 外婆那娓娓动听的讲述深深地吸引了我,我从心底里佩服外婆。外婆所说的,都是我素不知道的。想不到田鱼和水稻也有这么密切的关系。
今晨,外婆又给我上了别开生面的一堂科技课——稻田养田鱼
很少写到家乡,总觉没什么可写的。
一切都那么平常,又是穷乡僻壤。
家乡的东西也都常见,没什么稀奇。
莫说景象,连像样的地方也没有,这样的地方,到底可以写些什么呢?
思来想去,惟有附近的山还可以写两笔,说是山,实际上不过是个小土丘子,或者说是小石岗,用书面语说就是培嵝。
但是,那山是我的灯塔,一看到山,我就明白自己离家不远了,望着山,也望着家,一股暖流就涌上了心头。
那山矮矮的,是地图上找不到的一个小不点儿,我们叫它“旗山”,听说有几十米高,可我觉得只有几层楼的'高度。
旗山本来并不小,连绵一大片,可人为的开山采石挖空了它,如今它只剩了一副空架子,中心的洞像怒目而视的眼睛,直直地瞪着苍穹。
从北边看,旗山倒还中看些,像一个标准的三角形,可当你登上这三角形的顶点时,你会发现,另一侧是切削整齐的石壁,削壁百仞,形容它还算合适。
旗山上很少有树。
山脚下有很多桃树,还有一些柳树,那是种在坟堆旁边的。
山脚往上也有坟堆,但由于土壤贫瘠,所以无法种树。
现在往山上看,坟包一个连一个,十分有趣。
山上没有树,所以山显得更加矮。
春天,山上有的地方冒出了绿芽,有的还是不毛之地,到了夏天,山下一片青,一片黄,青黄相交,错综复杂,就像《白杨礼赞》中描写的黄土高原一样。
秋冬时节,那仅有的草也枯萎了。
说“衰草连天”吧,它没有那么大面积,说“草木凋零”吧,它上面并没有树。
实在想不出有什么现成的词语来形容它。
只记得那枯萎的草横七竖八地躺在那里,有些不屈的还站立着。
早上,有时还有霜结在草上,显得山也有了几分白了。
跑到山上,看着那凝霜挂露的草,也算一种悠闲的方式。
冬天,一场小雪过去,山更显得白净了。
走在盖着草的枯草上,那声音是与普通雪地上不同的。
当然,肯在冬天跑到山上喝风的人并不多,所以雪在山上能待很长时间,那是山最长也最好的妆束了。
等到雪化了,露出红褐色的土壤(平时是很难看出来的,因为那时大多是灰褐色),那柔软疏松的土壤是很有意思的,以前我们常用红色的细土捏泥巴玩,晒干了很硬,不易变形。
不过那是七八年前的事了。
不知不觉写了这么多。
以前读赞美故乡的文章,总觉做作,自己写来,也不免同样做作。
其实,故乡是那种你不觉得美但又任何美景都比不上的地方。
生在苏杭的人未必认为苏杭美,生在大漠的也未必割舍得掉大漠。
故乡的胸怀像山一样广阔,它能包容你的全部情感。
有一条小鲤鱼,肚皮是银白色的,背脊是青灰色的,大家都叫他小灰鲤。一天,小灰鲤和他的许多兄弟姐妹,来到了水稻田里。水稻田里住着无数小稻秧。小稻秧们看见一大群鲤鱼游过来了,怕鲤鱼来吃稻根,都着急起来: “哎呀,小鲤鱼怎么闯进咱们家里来啦?”
“唉,瞧他们横冲直撞的,一定是些坏蛋!” “咱们今年要多打谷子,现在怎么办呢?” “快想办法告诉农民伯伯!” 小鲤鱼们甩动尾巴,一摇一摆地在水里游来游去,没听到小稻秧的谈话。小稻秧们担心极了,生怕鲤鱼来伤害自己。
忽然传来了“巴达巴达”的声音。啊,小鲤鱼在吃东西哩!他们是在啃稻根吗?小稻秧们更加紧张了,他们低下头来,四处张望。忽然,一棵小稻秧高声地说:“哈,瞧!小鲤鱼在吃孑孓(jiéjué!嘿!好呀,好呀!孑孓都是大坏蛋,长大了就变成蚊虫去害人,赶快把他消灭干净!”
真的,小鲤鱼个个都是消灭孑孓的能手,他们一大口一大口地,吃得快极了。小稻秧们松了口气,互相瞧了瞧,笑了。
有的小稻秧还帮着小鲤鱼找孑孓: “喏,那儿还有,对,这儿,这儿!好呀,你们真是除害虫的小英雄!” 小鲤鱼们听到小稻秧夸奖自己,心里乐滋滋的,越吃越有劲儿。没多久,稻田里的孑孓都被吃光了。现在,小稻秧们不再怕小鲤鱼了。他们只是奇怪:小鲤鱼为什么要住到水稻田里来呢?小稻秧问小灰鲤说:“小灰鲤,你们从前住在池塘里,怎么搬到我们这儿来的呢?” 小灰鲤一本正经地回答说:“是农民伯伯给我们搬的家呀!农民伯伯说: ‘鲤鱼孩子们,水稻正需要你们去帮忙哩!上他们那儿去住些时候吧!’瞧,我们就这样搬来了。” 小稻秧说:“小灰鲤,你在我们家里住得惯吗?” 小灰鲤回答说:“住得惯,住得惯。这里工作很多,吃的东西也很多。你们瞧,我们都长胖了哩!”
小灰鲤和小稻秧从此成了非常要好的朋友。
一天,小灰鲤在水里游着,忽然听到有谁在吵嘴: “走开,你这个小坏蛋!别偷吃我们的养料……”
“不走,怎么样!偏不走!” 小灰鲤睁着大眼睛四处找,原来是小稻秧和水藻在吵嘴。水藻真是不讲理的邻居。农民伯伯给小稻秧吃的养料,他们却抢着吃。他们长得又组又长,把太阳光全挡住了。小稻秧吃不到养料,晒不到太阳,都变的又黄又瘦了。
小灰鲤安慰小稻秧们说:“好朋友,别着急,我们来帮你们的忙。” 小灰鲤急急忙忙的游开去,一边游一边大声嚷: “鲤鱼弟兄们!水藻在欺侮小稻秧啦!咱们快去帮忙呀!” 许多小鲤鱼都游过来了。他们张着大嘴,“咔嚓咔嚓”吃起水藻来。水藻吓得索索发抖,小稻秧们可笑得前仰后合地说:“小灰鲤真厉害呀,真像铲草机!”
欺侮小稻秧的'水藻给消灭干净了。小稻秧越长越结实了。他们挺直了身子,摆动着长长的叶子,一阵风吹过,“悉里索罗”直响。小稻秧已经长成真正的水稻啦!头上都长出谷穗来了。小灰鲤每天早晨游近水稻,快活地招呼他们说:“早哇,朋友们!” 水稻在微风中轻轻地摇晃着身子,他们弯下腰来,也很亲热地说:“早哇,好朋友!” 可是有一天,小灰鲤看见水稻紧缩着身子,脸色焦黄焦黄的,满面愁容。
小灰鲤关心地问:“水稻大哥,怎么啦,你们生病了吗?哪儿不舒服?” 水稻皱着眉头说:“小灰鲤,我们又遇到大祸了。你看,可恶的螟(míng虫在伤害我们。”
小灰鲤细细一瞧,嘿!真的,稻叶上爬着一条条小虫。他们沿着稻叶爬到稻茎上,把稻梗(gěng咬了一个洞,钻进去吃水稻的心。水稻痛苦极了,被螟虫害得面黄肌瘦的。这些小强盗真坏,他们吃完了一棵水稻的心,就爬出来,用自己吐出来的丝,把自己挂在稻叶上。一阵风吹来,螟虫就像荡秋千一样,飘到另一棵水稻上,又去偷吃另一棵水稻的心。
小灰鲤看了又气又恨,马上去和兄弟们商量。大家七嘴八舌谈起来: “一定要救水稻!” “咱们帮水稻消灭螟虫!” “对,吃螟虫去!”
小鲤鱼们伏在水里等候着,看到螟虫爬到靠近水面的稻根上,就赶过去把他吃掉。有的螟虫吐出丝,挂在空中随风飘荡,一不小心落到水面上来了。小鲤鱼也决不放过,一口把他吞下肚去。日子一天一天过去了。小鲤鱼吃着水稻田里的杂草和害虫,长得又肥又大。他们拉出来的粪,又作了水稻的肥料。水稻也长得又粗又壮,结了一穗一穗沉甸甸的谷粒。秋风轻轻地吹过,金黄的稻穗就“沙拉沙拉”唱起歌来。丰收的季节到了,收获的季节到了!农民伯伯拿着镰刀来收稻了。他们放去了稻田里的水,小灰鲤他们就沿着小沟,游到稻田旁边的永塘里。
一路上,金色的稻穗恋恋不舍地欢送他们: “再见,鲤鱼兄弟,谢谢你们的帮助!”
我的家乡江西宁都有一处很美的地方,名叫锦秀湖。
春天,锦秀湖周边的树木都长出了新的米黄色的嫩叶,随风漂着,在锦秀湖里映出若隐若现的倒影。锦秀湖的湖水很绿,绿得像是翡翠一样,锦秀湖水很清,清得你可以看见湖底的沙石。几只燕子从空中掠过,为这风景添了不少生机。
夏天,锦秀湖旁的树苍翠欲滴,花五彩斑斓,但最引人注目的还是锦秀湖中的芙蓉花(荷花了。她们已经开了不少了。荷叶一片挨一片,像一个个大玉盘。芙蓉花从荷叶中露出来,绽开了美丽的笑容,芙蓉花上滚着几颗晶莹的露珠,美极了。真不愧是出水芙蓉啊!
秋天,天空总是碧空如洗。锦秀湖水和蓝天一样清凉,天微微有些白云,水微微有些波纹,天水之间,清净,美丽极了。有时,你也能隐隐约约地看到游动的鱼虾。
冬天,锦秀湖面的薄冰,冰渣交错而生,平时不怎么活泼的湖水更没了精神,懒洋洋的,像蛇准备冬眠一样。这透明的湖面仿佛一面镜子,在阳光的照射下闪闪发光。
这就是美丽的锦秀湖!这就是我的家乡宁都的锦绣湖!
今天,我读完《名人传》后深有感悟。本书的作者是罗曼.罗兰,他曾经说过:“我称为英雄的,并非以思想或强力称雄的人,而只是靠心灵而伟大的人”我觉得这句话说出了整本书的主旨。
这本书分别给我们介绍了三个伟人:贝多芬、米开朗基罗和列夫.托尔斯泰。这几个我们“熟悉”的人,被罗曼.罗兰描写得淋漓尽致,自愧不如。
贝多芬,他在音乐方面有很大的成就,是家喻户晓的作曲家、钢琴家、指挥家。贝多芬长得并不漂亮,甚至还有几分丑态。他的人生是不幸的,贫穷围绕着他,孤独伴随着他,然而这一切还不够!双耳失聪让他变成了一名残疾人,病痛让他经常卧床不起。但贝多芬没有被打垮,仍然坚持着,当我看到他把树枝插到钢琴内部,咬着树枝感受音乐波动的事迹时,被深深地感动了。命运对他如此不公平,他却丝毫没有怨言,也从来没有放弃,甚至还在歌颂世界的美好。贝多芬的一生可以用一句话来总结:“世界给他一片黑暗,他却给世界一片光明。”
书中第二位是著名的艺术家——米开朗基罗。我不得不佩服米开朗基罗的毅力,尽管家庭的重担拖着他的腿,病痛扯着他的'手,他仍一步一步往前跨。人们都太注意他的成就了,并不想去了解他的生活。他出门在外,处处有人讽刺,处处有人讨厌,要不是教皇保护,早就家破人亡了。我只想说:“米开朗基罗就是一块钢铁,千万次的捶打,只会让他更具有光芒”。
最后介绍的是托尔斯泰,他是俄国民族的伟大灵魂,是当代人民的光芒,是文学世界的一个太阳!他跟其他人不同的是,他是贵族出生,这并不是一件好事,因为这使他债台高筑,只能逃之夭夭。不过,托尔斯泰很快改邪归正,先后出版了《战争与和平》、《安娜卡列尼娜》。这两部作品引起了文坛很大的风波,深受人民喜欢。然而托尔斯泰很热爱生灵,他曾说过:“世界上还有千百万的生灵在受苦,你们为什么都在这里照顾一个列夫。托尔斯泰!”
我爱吃麻辣辛香的麻婆豆腐,甜而不腻的.回锅肉,回味无穷的夫妻肺片,但我还是对鱼腥草情有独钟。鱼腥草又叫折耳根,它的根与藕节一样,一节一节的,只是细而短。叶子红红的,但味道却极其清新、甘爽。要在田地里找到它确实有些不容易。密密的杂草丛中,也夹杂着鱼腥草。找到后,又要挖开周围的泥土,还要防止把根挖断,真是太麻烦了!但每当我吃到鱼腥草时,之前找、挖鱼腥草的麻烦,都忘得一干二净,只记得满嘴的美味。
鱼腥草既可以炖在鸭汤里吃,又可以脆生生地凉拌着吃。我喜欢凉拌着吃,因为凉拌着吃既方便又好吃。凉拌只需要在洗好的鱼腥草里放入醋、豆油、辣椒面、胡椒粉和少许白糖,搅拌好后就可以直接食用了。夹一根鱼腥草,放到嘴里轻轻松松地嚼出“嘎吱,嘎吱”的响声,只觉得清清凉凉的感觉从嘴里透进全身,好像有一股甘泉涌进了我的心坎儿里……
鱼腥草不但好吃,而且作用也很大。它的叶子可以泡茶喝,那味道甘甜爽口,喝了以后让人心旷神怡、神清气爽,还能清热解暑。鱼腥草的根还能入药,止咳化痰,功效更大。
听了我的介绍,你是不是觉得这清爽甘甜的鱼腥草,绝对是名副其实的家乡一绝呢?
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