年俗大调查400字作文【一】
生活越来越好了，可是人们却感到年味淡了，过年没意思了。民俗文化逐步遗失，是年味越来越淡的重要原因。走，跟着杭州市濮家小学四（5）中队的喜气洋洋小队去千年古镇——塘栖，访民俗、寻年味。
一踏进广济桥边标有“古镇年味节”的大红“牌坊门楼”，浓浓的年味扑面而来。首先映入眼帘的是一排排、一串串的大红灯笼。红红的灯笼，映红了人们的脸，瞧，我们站在这里合影，个个脸上喜气洋洋。
下了广济桥，街道两边店铺林立，年货琳琅满目：汇昌米糕、粢毛肉圆、粽子、镬糍、梅花糕、臭豆腐……我们不仅大饱眼福，口福更是不浅。最吸引人的要数老火灶打年糕了。高高的老火灶上，炊烟袅袅，米香弥漫。用这个灶头蒸出来的年糕又黏又紧，咬在嘴里软而不松，有弹性却不粘牙，好吃得不得了。
刚出锅的米团，还冒着热气，一位爷爷挥着大木槌，不停地给米团翻身。
看着爷爷的动作这么轻盈、熟练，我们也手痒痒了，想试试。一拿，才知道大木槌是这么沉重，我们四个小伙子一起来也很费劲，爷爷太了不起了！
经过千锤万击的年糕到了案板上，爷爷把年糕搓成长长的椭圆形，用一根细绳将年糕切成了馒头状，太神奇了。
接下来开始捏年糕，爷爷先把年糕切出两块薄片，捏成圆形，黏在小方块的年糕上，用红颜料一抹，真没想到，爷爷那双粗糙的手，一转眼工夫竟能捏出如此好看的元宝。
我们队员们也来体验用细绳切年糕、动手捏年糕，跟着爷爷学做元宝。
爷爷还告诉我们，打年糕是中国古老的年俗，寓意着年年高，人们的生活水平不断提高。
古镇浓浓的年味，你感受到了吗？
年俗大调查400字作文【二】
中国有许许多多的传统节日，每个节日都有着自己与众不同的意义，象征着中国上下五千年的文化。而现在，我发现节日都变了，他们的年俗都变了，他们都变成了“手机节”。
去年的发现
去年春节，我去舅舅家过年，刚吃完晚饭，只见大家伙不约而同地拿出了手机，点开了QQ，满脸严肃。我好奇地蹭了过去，原来大家都在等着抢红包啊，我叹了口气，就像一个没有人认领的小孩一样，孤独地坐在一旁。时针很快就指向了十，大家像饿虎一样，手指拼命地敲击着手机屏幕，整个屋子都回荡着“滴滴”的声音。没过一会，大家如释重负，抬起了头，互相询问着抢到了多少钱，最多也只不过是十几块钱。我实在熬不住了，走到表姐身边，拽着她的衣角，让她陪我出去玩。表姐就像一个没有生机的木偶一样，死死地盯着手机屏幕，连一句话都不说。我不甘心，把全家人都试了一遍，他们简直就是表姐的完美复制品，都死死地盯着手机屏幕。无奈，我只好自娱自乐了。走出家门，只见小区里，一个人都没有，显得格外阴森，让人不禁打了个寒颤，这还是以前的春节么？我慢步挪回到了家里，唉，不出所料，家里还在过“手机节”，我心里想着：会不会有人为了抢红包，把手机都摔了啊？想不到第二天，看新闻，还真有把手机摔了的。广告都说过年放下手机好好陪陪父母，可他们就是放不下那些明星给的所谓的“红包”，却对塞在袋子里的红包不屑一顾。唉，就为了这几块钱，值得么？
最近的发现
最近电视上有一个广告宣传“小天才电话手表”，里面有一句话“过年我不要红包，就要小天才电话手表”，这句话让我的心情久久不能平复，看来人们已经逐渐忘记了过年最根本的年俗——过年时，长辈给晚辈红包，以表示祝福。人们已经开始排斥“老年俗”，去追随“新的年俗”的脚步……
现在的.发现
马上就要到2017年的春节了，离我十万八千里的堂哥这还不忘要抢红包，在春节前的一个月，就发QQ短信提醒我千万不要忘记抢红包，抢到“大数目”一定记得要分他一点，唉，这还是我以前那个堂哥么？
我发现春节变了，它的年俗变了，变得我都不认识了……
无论是大人还是小孩，他们都离不开手机，仿佛手机已经成为了他们生命中最重要的一部分，比和家人团聚还要重要。每当过节时，朋友圈里，QQ空间里，到处都有人在晒图片，使得这些传统节日都变成了名副其实的“手机节”。以前过节大家都坐在一起谈天说地，而现在我发现大家过年都齐刷刷地抱着手机；以前逢年过节，大家走亲访友向他人表示祝福，而现在我发现大家只是通过微信或者QQ群发信息表示祝福，心意少了许多。
“抢红包”，“玩手机”逐渐成了“新的年俗”，似乎父母之情远逊于红包之热，这何尝不是时代的悲哀？根据我的细致观察，每个老人看见自己的孩子们回家过年就知道“玩手机”“抢红包”，他们都会找一个没有人的地方，默默地掉着眼泪，有谁知道他们会如此伤心呢？回家，就是要把心带回家，而是个“新的年俗”却成为横亘于父子之间的障碍。
可能不仅仅是我发现了这个所谓的“新的年俗”，还有许多人都发现了它。我在此呼吁，请摆脱这个“新的年俗”吧！
年俗大调查400字作文【三】
大年初二，收到弟弟年前从老家给我邮寄来的食品包裹，里面装的是家乡的糍粑。我迫不及待蒸一点吃，香甜、可口的糍粑让我顿生思乡情，也让我回想起小时候过年打糍粑的习俗。
年前打糍粑，是家乡习俗。我的老家在湖北农村，记忆最深的是小时候大人们忙年的\'情景。农历腊月到了，村子里开始忙碌起来，家家户户都在为过年做准备。***年猪，磨豆腐，打糍粑，烫豆折……过年的食品大多是自家出产的，新鲜，营养，味道纯正，称得上绿色食品了。为过一个丰盛年，大人们在腊月间都很忙碌，从早忙到晚，和农忙时节差不多。这时候，小孩子们也来打打下手，为忙年出一把力。
我记得打糍粑的时间一般在农历腊月中旬左右。这段时间，农村开始有了过年的氛围，村子里没有闲人，炊烟几乎整日不绝，家家户户都在忙。要打糍粑，先要定好日子。因为打糍粑的主要用具——一个大石臼，村里只有一个，大人们就得商议一下谁家先谁家后，排一个大概时间表，一来提高石臼的使用效率，二来各家各户可以合理安排时间浸泡大米。石臼，过去是舂米用的，厚重、结实。这个时候被拿来作为打糍粑的主要用具，正好物尽其用，派上用场。
要出好糍粑，原料是关键。我的家乡地处陕西省汉中盆地中部，这里四季分明，日照、光热、水源等自然条件优越，盛产各类优质大米。到了打糍粑的日子，选用自家出产的上好糯米，用平时来担粮食的箩筐装上，挑到全村人吃水用的堰塘边，在水里淘洗得干干净净；担回来，倒在几个大的木盆里，用清水浸泡。浸泡的时间有定规，不能太长，也不能太短，要恰到好处。有的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好了没有。将浸泡好的糯米，倒入甑中，用一双特制长筷子将糯米扒拉平整，然后插几个“气孔”，盖上甑的盖子，把甑放到锅里，锅中上水，灶里添柴，点火开蒸。柴火有讲究，要文武结合，始用稻草燃料类的文火“热身”，继之以劈柴类的武火加力。武火威力大，慢慢就闻见了甑中糯米散发出的阵阵清香。
那时节，天气阴沉，雪花飞扬。早有两三个互相帮忙的身强体健的壮劳力抬着石臼来了，主人家的小孩跟在后面，怀抱几根打糍粑用的圆木棒。雪地里，留下他们深深浅浅的脚印。石臼和木棒在上一家刚用过，只需简单清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽了”！糯米蒸好！揭开盖子，一位大力士将甑环抱起来，将蒸好的糯米倒入石臼，三个人一人一根木棒，开始在石臼中用力“鼓捣”。他们围着石臼，边鼓捣边转着圈交换位置。打糍粑可是一个力气活，有人累得冒汗喘粗气，有人脱掉棉衣只穿单衫，直到将熟糯米鼓捣成热糍粑，再也看不见米的踪迹。小孩子们看着闻着就嘴馋，叫着要尝一尝。就有人用洗干净的热毛巾在石臼中抓一把，一团糍粑就到了小孩子的手中，嘴里。
糍粑打好了，在地上放一个较大的簸箕，擦洗干净，里面撒一层细米粉。几个人用木棒将石臼里的糍粑搅成一团，合力举起，放置到簸箕里。用热毛巾将这团糍粑慢慢抚平，厚薄均匀，覆盖整个簸箕。让它凉几天后，主人家就把糍粑分条切块，放在小缸小桶里，用清水浸起来。吃的时候，捞起来晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用优质纯正糯米打出来的糍粑品质佳，韧性好，好吃又好看。
那时候，糍粑不仅自家人吃，还可以用它招待客人！简单、方便又实惠。过年了，来拜年的人挤满一屋，主人家在置办酒席待客前，每人先来一大碗猪腿莲藕煨汤，里面就有几块油煎过的金黄色的糍粑。这在当时，可是很加劲、很给力的招待呀！
年俗大调查400字作文【四】
旧的一年即将过去，我们将迎来20xx年。我们这里的年俗有包馄饨、做团子、年夜饭贴春联等等。
你看，一早外婆和奶奶就在厨房中准备包团子和包馄饨的材料，馅料有萝卜丝肉和豆沙馅、青菜肉馅的。终于我们开始包馄饨了，我们拿出事先准备好的青菜肉馅，把馅放在皮子中间，皮子再对折一个再绕一下，用手指沾些水在皮子上，把上面的两个角粘在一起，这样一个馄饨就包好了，经过大家的齐心协力，馄饨很快包好了。中午的时候，我们就用自己的劳动成果——馄饨，下了一大锅大家齐分享，我盛了一大碗，便开始狼吞虎咽起来，哇，真是美味极了！
接下来，我们开始包团子了，青团是绿苣头和糯米粉制作而成的，里面是豆沙馅的，这是我最喜欢的。而白团子则是用青菜肉馅和萝卜丝肉馅包的。下午团子开始上锅蒸了，它们一个个被放进蒸锅里，经过二十分钟的`蒸制，变成了表皮亮晶晶的美味，出锅后，我又迫不及待的吃了一个青团，哇，好烫！
再说一下吃年夜饭贴春联吧，大年夜是一家人团圆的日子，我们在一起高高兴兴地吃起了香喷喷的饭菜，大家在餐桌上举杯分享。吃完年夜饭，开始贴春联了，我们先把去年的撕掉，然后用双面胶把新的贴在门上，这时感觉门面就焕然一新了。
吃完饭我们还能再放放烟花和炮竹，五颜六色的烟花在天空绽放，照亮了整个天空，整个城中笼罩在这快乐的氛围之中，最后欣赏春节联欢晚会。
