山西花馍的文化作文600字【一】
西安樊记腊汁肉历史悠久。相传，唐朝时期，长安城东有位姓樊得官宦人家，为人正直。那年陕南遭受水灾，不少人逃至长安。樊家开仓放粮，救济难民。一天，樊老爷拜朝回府，行至东门外，看见一个衣衫褴褛得小伙跪在一尸体旁放声痛哭。经打问，才知他随母逃难至此，不幸母亲身亡，无法安葬。樊老爷十分同情，命家人帮助安葬了老母，并赠银百两，让其谋生。
十年后，小伙经营腊汁肉发了大财。为报樊府之恩，借樊老爷80寿辰之机，用百株花椒树木料，做成棺木。再从10头生猪身上剔下500斤精肉，烹制成上等腊汁肉放进棺内，密封后送进樊府。樊老爷寿辰吉日，客人甚多，对棺木没有在意。由家人抬入后院柴房，一放就是几年。
后来，樊老爷冒犯了朝廷，被削职为民，满腹怨恨，一病离开了人世。没过几年，家产也变卖一空，樊家生活日趋艰难。这时，家人禀告老夫人，柴房内有一棺木，可变卖度日。不料几个人去抬棺木却抬不动。樊夫人有些诧异，命人打开察看。原来是满满一棺木腊汁肉。香气四溢，色泽鲜嫩。她让家人拿一些上街去卖，一时便卖完了。吃到得赞不绝口，没吃到得感到遗憾。这消息不胫而走，登门买肉得越来越多。樊家就在门口开了户门面，生意非常兴隆。眼看棺木中得腊汁肉即将卖完，生活又将没有着落。樊夫人出了个主意：买些鲜肉，用棺木中得肉汁(汤煮成新得腊汁肉，仍然保持着原味。樊家便长期开起了腊汁肉铺，名气也越来越大。
肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮。卖家只需看你点名要哪一种，就知道你吃肉夹馍得历史和道行。一般得年轻人，以女子居多，喜欢吃纯瘦；有些个食馍年头得，要肥瘦，这东西要肥瘦均匀才香；骨灰级食客，是要吃肥皮得，顾名思义，就是肉皮和它下面得少许脂肪，肥而不腻，胶糯香滑，是腊汁肉中得精品。
山西花馍的文化作文600字【二】
??游山西村》扩写-400字这天，晴空万里，诗人陆游决定决定趁这个好天气，约上朋友一起到山西村游玩。
可能是因为山路曲折，他们爬过了一座座山，跨过了一条条河，从早上出发，一直到了下午还没有找到山西村。
正当诗人他们绝望的时候，忽然看见远处一个山角下生长着成片的柳树，还开满了五彩缤纷的花朵。啊，原来山西村就在那儿啊！还真有“绝处逢生”之感！
山西村不仅有美丽的\'风景，还有热情的村民。到达村庄时已是黄昏，诗人他们决定到村民家借宿一晚，便敲开一户人家的大门：“黄昏不便回去，可不可以在你家借宿一晚？”开门的妇女马上热情地说：“好啊好啊，我们家今天***了猪，正愁吃不完呢！快请进！”说着便把他们请进屋内，还拿出好酒好菜招待他们。看到这些，诗人非常感慨地说：“虽然农家酿的腊酒浑浊，但他们的热情，完全让我陶醉其中啊！”
山西花馍的文化作文600字【三】
小区门口有一处小贩们集中摆摊的地点，于是这里成为了城管重点抓捕的对象，尽管如此，还是有很多新的摊点设在这里，而且顾客还挺多。我独爱的是一家菜夹馍，所以经常带着朋友光临这里，不仅因为菜夹馍好吃也是为了这个摊点的主人。
她是一个跟我差不多大的女孩儿，我在上学而她在挣钱生活。偶然的\'一次，在我等待另我流口水的菜夹馍的时，无意间问起了她的家人。我能察觉到她那脸上细微的情绪变化，那原本有着待客微笑的面孔收敛了起来，呈现出来的是不应该在十几岁女孩儿脸上出现的令人琢磨不透的哀愁，我见此状，连忙对她说道：“没关系的，如果不方便的话就不要说了。”这时她长叹了一口气便向我讲述起那不为人知的她的经历：“
我的家乡坐落在一个偏僻的山区里，我们村庄里的人几乎都是生下来就有着‘瓷娃娃’这种病。而我很不幸，就在前没多久母亲在去田里干农活的时候失足掉下山崖，父亲听到母亲的叫声赶去时，被石头绊倒，左腿严重骨折，高位截肢也动不了了，在一天不到家里只剩父亲和我两人。我为了更好地照顾父亲，带着父亲来到了这里卖饼赚钱。呜呜呜……但发现赚钱很难，卖个饼也被城管抓。第一次的时候我不知道是怎么回事，卖的钱被罚完了，那一天我喝凉水充饥，才省下钱给父亲买白馍吃。就在前几天我的手指不小心骨折了，去了医院后又一次没有钱吃饭，我只好去饭店里去拿客人剩下的饭菜给父亲吃，还被服务员赶了出来……呜呜……”
她讲着哭着，我听着哭着。不是可怜她，而是感觉，一个女孩在这么大的年龄就淋漓尽致的上演了孝的真谛。她的父亲是她唯一的亲人，她将一切最好的都留给她的父亲，不为别的只为一个心意，那就是孝敬父亲。
在我的请求下去了她的家。那是一个阴暗潮湿的地下室，里面几乎没有家具，只有一口生了锈的锅，两个破烂不堪的碗和几根长短不齐的筷子。他的父亲躺在一张只有他躺得下的小床上。她回来的第一件事情便是帮父亲倒尿壶、扶着父亲去上厕所、给父亲擦身子，她擦得很仔细，似乎父亲每一个毛孔都被他清理的没有一点污垢……她没有想到为自己做一件事。看到这里我想起了自己。我是那个只顾自己的吃喝玩乐，完全没有考虑到父母，为父母做一些事情还极其不情愿地扭捏和她一样大的女孩啊！我只好惭愧地低下了头。
下午我陪她一起摆的摊，晚上目送她回家潸然泪下，当咸咸的泪水流到嘴巴中时，我突然明白孝不止是为父母做一些事情，而是当理解了孝的真谛时为父母尽的一片心意。
山西花馍的文化作文600字【四】
小朋友，你们吃过肉夹馍吧！今天早餐我第一买肉夹馍。
这个肉夹馍不仅味道香，而且营养丰富，含有我们身体必须得维生素C、E,蛋白质，脂肪等……
现在，你就跟我一起去菜市场门口吧，去看一下师傅们是怎样做这个美味得肉夹馍。
只见摊主把一块圆圆得面饼 ，放入已经烧好得油中炸，她不停地用铲子翻转着面饼，等10分钟这个面饼就熟了，再把里脊肉呀！生菜炒一下，开始制作肉夹馍了。
接着，用小刀把面饼向中心切一个空，把里脊肉和生菜小心翼翼地放进去，这样得话这个肉夹馍就大功告成了。
虽然这个肉夹馍很好吃，但是肉夹馍是油炸食品。小朋友一次可不要吃太多，注意身体健康！
山西花馍的文化作文600字【五】
人云：“不到晋祠，枉到太原。”又有人说：“初到太原的人，不去参观晋祠，犹如外国友人到北京未去游览紫禁城那样遗憾。”所以到了太原一定要去晋祠看看。晋祠位于山西太原市西南悬瓮山麓，是集中国古代祭祀建筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的唯一而珍贵的历史文化遗产，也是世界建筑、园林、雕刻艺术中心。晋祠被选择了晋阳城西南的悬瓮山麓，背负悬山，面临汾水，依山就势，利用山坡之高下，分层设置，在山间高地上充分地向外借景，依地势的显露，山势的起伏，构成壮丽巍峨的景观。山坡上的建筑处于视觉注意力集中的焦点，其整体趋势与山体内在的向上的趋势相呼应，获得了优美的天际廓线。
凭水添姿：在人类的生活中恐怕再没有比水与人的关系更加密切的了。在古代，人们创造了许多美丽的传说，并根据自己的喜好、想象来塑造其形象，利用人们对水的崇拜来增强其信仰，结合水的形态，运用波光倒影和水质水声、烘托意境，取得理想的效果。也许是由于水的纯洁、永恒、神圣的原始观念，无论东方或西方在宗教和纪念性建筑前，常设一方池水或一湾流水，来作为神俗之间的勾通。
晋祠是以泉渠水系构景的佳例。水母楼建于晋水源头“难老泉”之上，并附会“柳氏坐瓮”的美丽传说。泉水从其座下涌出，楼前一八角攒尖泉亭，再下用人字堰南北三七分流，水中不系事。中部水镜台、会仙桥、金人台、对越坊、献殿、鱼沼飞梁、圣母殿排列于主轴线上，后以欢喜岭上望川亭作为终止符。南部台骀庙、公输子祠、三圣祠、同乐亭，北部苗裔堂、朝阳洞、唐叔虞祠、关帝庙、东岳庙、文昌宫环周布置。这些建筑群或依山、或临水、自成小院，亭桥殿阁、水榭楼台穿插其间，渠水在建筑之间蜿蜒曲折，叮咚作响，与建筑交织在一起，沿渠组成一组组美丽的风景，给庄严肃穆的祠庙平添了几分灵气与动感。
因高借远：由于古人崇拜天而形成的传统观念的影响，高给人以接近天的神秘想象力，同时高也是表达雄伟形象的方法之一。在山川自然之中，祠宇因地制宜，“度高平远近之差，开自然峰峦之势。”依地形及景观的轮廊特征，巧为辅高设，将建筑对自然的适应与景观中优美的轮廊相统一，“因其高而愈高之，竖阁磊峰与峻坡之上;因其卑而愈卑之，穿塘凿井于下湿之区。”由于建筑手段在表达纪念性、象征性上，不像其它艺术手段那样可以具体描绘，所以往往用崇高、伟大等概念来表达，祠宇选择于高坡之上，以增强其崇高，便是这样的道理，从工程方面来讲，挖填的土方量也近于平衡，是最为经济的，而祠庙中又具备了深远丰富的层次，以至能近观咫尺于目下，远视千里于眼前。
山西花馍的文化作文600字【六】
民以食为天，每个地方都有自己独特得地方特产。西安那里就有许多著名得风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃，最有名得可莫过于西安得肉夹馍。
肉夹馍得做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中得面团捏成扁圆形，然后放进专用得机器里。过不多久，那淡淡得香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜得猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有得配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷得腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好得腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣得朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。
肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧！那烙好得白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色得表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气得白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色得腊汁，撒上一点绿色得香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。
吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口得吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面得一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着得腊汁肉一块一块得一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正得过瘾，在正宗得肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明得先后顺序津津有味得吃了起来。当我吃到最后只剩下镆得时候，店主笑嘻嘻得说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍我有给肉夹馍取了个新得别名——空心馍。
山西花馍的文化作文600字【七】
??山西村改写陆游曾经率领义军抗金失败，敌人吧他的一兵一卒都打死了，他已经没有吃的，无路可走了，他走啊走啊，走到在他已经不想再活下去了，感觉没有活的意思了，正要自***的时候，他看见了一个小村庄，他特别高兴，村民看见他，马上把他请了进去，而且还拿来了美味的酒给他喝，陆游心里想：我们不能笑话农村，因为客人来了，他们不会留着好吃的食物，和美味的`酒自己喝，而是把自己的美味食物和酒给客人吃，他很高兴，看见村民这么热情的对待他，他此刻把自己失望的想法给打消了，是在这样一个美丽的地方离，在他喝酒的时候，写下了一首游山西村的诗
莫笑农家腊酒浑，
丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，
柳暗花明又一村。
