暑假我们全家来到美丽的海滨城市威海度假,既然来到了海边,自然要去赶海喽!赶海——就是在海水退潮时,在礁石缝和沙滩上去捡被海浪冲上岸的贝类、小鱼、小虾和螃蟹。
退潮的时间终于到了,我们和许多游人一起兴高采烈地向沙滩冲去。我仔细地搜索螃蟹的踪迹,找到了沙滩上一个拇指大的洞后,我便使劲地向下挖起了沙子,5分钟后,一只象一元硬币大的小螃蟹从被我俩挖的有半米深的沙坑里快速地爬了出来,希望躲过我俩的视线。我哪有那么好蒙?我一把把它摁在手下——拿下!我得意地把它放进准备好的空瓶里,心想:小样,你还能跑哪去?
又检了一阵贝壳后,我坐在沙滩上开始欣赏我的战利品。咦!瓶子里的小螃蟹的一只螯掉了,怎么回事?我开始观察小螃蟹,只见它沿着瓶子的凸凹处竭力地向瓶口处爬去,爬到一半时掉了下去,小螃蟹接着继续向上爬,可瓶壁太滑,于是它不断地跌下去,可它还是顽强地向上爬着。看着看着我的心震了一下,明白了小螃蟹是为了自由在努力地抗争着,虽然不断地失败,但它一直都没有放弃,即使一只螯掉了,它也在不断尝试争取重获自由的希望。对呀!小螃蟹的家就是这海边的沙滩,如果我把它带走,它还能活下去吗?
想到这里,我把小螃蟹从瓶子里倒了出来,看着它欢快地横着跑远。
“螃呀螃蟹哥,八呀八只脚,两只黑眼睛,一个硬壳壳,两把钳子尖又利,走起路来撵也撵不着……”哈哈,你们听过这首螃蟹歌吗?你们吃过螃蟹吗?如果你们很好奇,就仔细听我介绍它吧!
螃蟹有八条“小腿”,外加两把大钳子。“小腿”的主要作用是帮助螃蟹行走的,由于八条小腿长在身体左右侧,所以螃蟹就横着走路,还因此得了个小称号:“小霸王”!而两把大钳子嘛,是用来保护自己的,只要敌人来了,它便开始用大钳子死死地夹住对方。那螃蟹的眼睛和嘴巴呢?其实,它的眼睛和嘴巴都长在身体上面,眼睛小巧玲珑而且黑溜溜的,十分可爱!怎么样,螃蟹的长相很独特吧!
生的螃蟹是青黑色的,而腹部是白色的,整个身子呈弯曲形状。煮熟后的螃蟹和生蟹完全不一样,身子几乎是橙红色,看着十分鲜艳诱人。
听姐姐说,螃蟹最喜欢吃小鱼或者是小虾,有时候也会吃海藻,甚至会吃动植物的尸体。我好奇的问姐姐:“那螃蟹都住在哪呀?”姐姐笑着告诉我:“螃蟹有很多品种,但绝大多数螃蟹生活在海洋里,或者是靠近海洋的水域里!”原来如此,看来螃蟹对“住所”的要求还是很简单的嘛。
我的问题又来了,螃蟹既然那么受大家的喜爱,那么它一定有很高营养价值吧!我上了“百度”搜索,才知道:螃蟹含有非常丰富的营养,蛋白质和微元素的含量都很高,对人体有很好的滋补作用呢!
螃蟹虽然好吃,但是吃起来不怎么方便哦。首先要掰开外面的硬壳,再抠出里面的肉或蟹黄,等“排除一切障碍”后,就开始吮吸里面的蟹肉和汤汁,这就是吃螃蟹的三个步骤,你们也去试试看吧!
我超级喜欢吃螃蟹的!你们呢?
前几天,老妈的一同事送给她俩螃蟹。昨天,我老爸把那只十分调皮且具有很强的叛逆心理的螃蟹***了,只剩下那只特别郁闷的螃蟹。它十分的懒惰,一天到晚都在浴缸里面睡大觉,唯一的娱乐活动就是吹泡泡。当有人来看它时,它偶尔会抬头,瞟你两眼,又傲慢地把头埋入水中,又若无其事地吹起泡泡来了。我见它十分不开心,脑子里便蹦出了和它聊天的有趣想法。虽然我知道它根本听不懂我对它说的话,但我觉得,凭什么我不能用一只螃蟹当宠物?于是,我壮着胆子走进浴室,弯下腰,注视着这只四肢发达的螃蟹。这时,它也抬起头,望了望我,向我招了招“手”,又钻入了水中,吹起了泡泡。我高兴极了,莫非它服用了“生命一号”,不然它怎么会这么聪明地冲我招手?我一定是它的救星,它正在叫我帮助它呢!对,一定是的!我连忙俯下身子,满脸堆笑地对它说:“你是先生还是小姐啊?”它又把头抬起来,摆了摆“手”。我丈二的和尚摸不着头脑,但还是不想放弃,又问它:“***贵姓呀?”它又抬起头,又摆了摆手。我还不甘心:“你到底是动物还是蟹精啊?你若真的是蟹精你就说嘛,你不说我怎么知道你是啥呢?虽然你很无奈地向我摆手,可我还是不知道你是动物还是蟹精。你真的是蟹精么?你不会真的是蟹精呀!难道你真的是蟹精?”原本以为我这***人不见血的“唐僧万用口诀之念死人不偿命”会与我和螃蟹的沟通起到一定的桥梁作用,谁知这位螃蟹大哥屁颠儿屁
今天我刚走下楼,便有一股浓浓的香味扑面而来,我探头一看,哇塞!居然是帝王蟹,好大一只,比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好几道菜,我最喜欢的有三道。
第一道菜是香辣蟹身,是用酱油和辣椒做的底料,雪白的蟹肉配上火红的辣椒,看着就让人流口水。我迫不及待地坐下,拿起筷子就向它扑了过去,像是饿狼看见一大块肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃着蟹肉。那肉密密麻麻地铺在蟹壳上,像春天的小草,只不过蟹肉一根要粗很多。这蟹肉有浓浓的酱油味儿,中间还夹杂着小米椒那独特的辣味。
第二道菜则是蒜蒸蟹腿。约十五厘米长的橙红色和白色相衬的蟹腿上均匀地铺着一层蒜泥,上面还撒着一些碧绿碧绿的葱,最底下还垫了一层晶莹剔透的细粉丝。我从关节处将蟹壳小心翼翼地掰开,生怕弄疼了自己的手——蟹壳上遍布着橙红的尖利的刺。蟹壳掰开后,我将里面的肉抠出来,留下珍珠白的、又长又扁的软骨。蟹腿肉像极了岔开的硬羽毛,一面橙红,一面雪白,雪白的那面岔开,像一排水母触须。我咬了一口,肉质又鲜又嫩,入口即化,还带着蒜香,我沾了点儿醋,味道真的很好。
最后一道菜是蟹黄蒸蛋。柠檬黄的水蒸蛋包裹着一大块蟹黄,这蛋放在比碗还大的蟹盖里!蟹黄由一根根细条条构成,这些细条条有黄的,有白的,交错在一起。我舀了一大勺蛋,放入口中,这蛋没放盐,没放酱油,却很鲜美,尽是帝王蟹蟹黄的味道,百吃不厌。而且单吃蟹黄味道也很好,又软又糯,营养价值还很高。
一顿饱餐后,我心满意足地舔了舔嘴巴,咂了咂舌头,可心里还想着那油亮亮的蟹肉和蟹黄。
去年暑假的一天,爸爸给我捉了几只小螃蟹给我玩。我找来一个大盆子,放了一点点水,把它们放了进去。它们一掉进盆里,就欢快地在盆底爬来爬去。有的小螃蟹还一直顺着盆底的边缘绕圈圈,我想可能是它们想爬出来,可是盆子太滑,爬不上来的缘故吧。
这些螃蟹它们有大有小,但都长着一个坚硬的外壳和一对大钳子,八条腿上都长着细细的小刺,背部都是青黑色的,眼睛又细又小,像两根小小的棒棒糖。嘴巴像农村老家里的大门,一开一合,嘴里还吐着许多细小的小泡泡。看着这么可爱的小螃蟹,我就想去抓它们。手刚伸出去,爸爸就说:“小心!会夹手的!”我赶紧把手缩了回来。爸爸给了我一根筷子,让我用筷子逗它们玩。我把筷子一伸,小螃蟹就伸出它的“武器”把筷子夹住了。我把它提上来,仔细看,白白的肚皮露出来了,嘴里的小泡泡也越吐越多,两根小“棒棒糖”一会儿抬起来,一会儿又收回去,好像在向我眨眼,感觉它好“傻”哦,我哈哈大笑起来。爸爸问:“好玩吗?”我说:“太好玩了!”我轻轻一甩,“啪”,那个“小傻瓜”又掉进盆里,在那里欢快地爬来爬去!
小螃蟹真可爱!跟它们玩,我太开心了!
教师评语:可爱的小朋友,自然界有许多小精灵,只要你仔细观察它,它就会给你带来无限的快乐。有人观察蜜蜂,有人观察蚂蚁,而你观察小螃蟹,观察的非常仔细,写出了它们可爱的外形,活泼的动态,写的非常的生动!一个“傻”字就写出了你对小螃蟹的喜爱之情!读着你的作文,觉得小螃蟹仿佛就在我眼前,有趣极了,我也不由地喜欢上它们了!谢谢你!让我感受到不一样的快乐!
童年是短暂的,那欢声笑语仍旧荡漾在我们的心灵。童年是美好的,那五彩缤纷的童年趣事,仍旧让我们如痴如醉,让我一直记忆犹新的还是那一次捉螃蟹。
说到螃蟹,它的样子虽笨拙,但我还是十分喜爱。螃蟹是节肢动物,种类很多,在水里迅速繁殖下一代,水陆两栖,全身有甲壳,看似严阵以待的将军。前面的一对脚长成钳状,叫螯。有时,左顾右盼,常常横行霸道。
我们来到象山的大海边,望着广阔无垠的大海和一大片的滩涂,我兴奋不已。大家各自奔向目标,在那里东挖西挖。第一只螃蟹,让我惊慌失措,它正在洞穴里,安居乐业的样子。我猛地一扑,竟被它忽悠了一下,弄了自己个“狗吃屎”。那螃蟹趁我大意时,还狠狠地反击了一下,大钳子夹住了我的手指。我连忙把这家伙从手上拉开。尽管十分疼痛,还是吸取了教训。爸爸告诉我要迅速地捉住那看似笨拙,行动上却灵敏的螃蟹,首先要快速地抓住它们的壳。我一边听,一边观察它们的巢穴,一边捂着隐隐作痛的伤口:“一定要来个‘守株待兔’”。
我终于看见了一只小螃蟹挺着将军肚,迈着大方步四平八稳地爬了出来。它先是探头探脑地,它似乎又犹豫地移来移去。我立即向它扬了一把沙子,它突然转移回巢去,我一手阻拦了它的去路,另一只手轻而易举捉住了它的甲壳,把它从泥中拽出来并向大家炫耀自己的“战利品”。爸爸赞许道:“孺子可教也!”
到傍晚时分,大家都满载而归。晚上,总算可以有一顿“螃蟹宴”啦!虽然伤口还隐隐作痛,但带给我的快乐是无以伦比!
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