壮族三月三五色糯米饭作文【一】
壮族人一直认为五彩缤纷，鲜艳诱人的5色糯米饭是“吉祥”“幸福”的饭。妇女们以能制作颜色鲜艳纯正的5色饭为傲。
三月三，壮族村寨到处可闻到5色糯米饭的芳香。屋前房后，孩子们手拿5色糯米饭，边吃边玩；村头树下，妇女们互相品尝“杰作”，交流蒸饭经验。有的年轻男女，则揣着用荷叶包着5色糯米饭去赶歌圩，他们要把自家的“杰作”送给心上人品尝。下午2时左右，人们就要带上5色糯米饭和其他供品，到祖宗坟前祭扫了。
傍晚，许多壮族村寨还有夜歌圩，歌手们正通宵达旦地对歌，吸引了众多村民，场面非常热烈。5色糯米这种民族风味食品，与祭祖娱神活动融在一起后，更充满情趣。
斗转星移，时间过了数千年。壮族的5色糯米饭，虽从古而来，但并不因时间的流逝而被人“抛弃”，散发的芳香却越来越诱人。自从南宁国际民歌艺术节开始举办后，壮族的5色糯米饭更成了“宠儿”。一些东南亚友人还专程带5色糯米饭回国给家人品尝。
壮族5色糯米饭，是壮族祖先留给后人的无形财富。我们相信，壮族5色糯米饭永远不会“褪色”，流传万代。
壮族三月三五色糯米饭作文【二】
尽管距中国壮族的传统节日“三月三”还有2天，但广西壮族自治区境内已经进入狂欢状态——各地民众忙着享受各种民俗活动，包括唱山歌、抛绣球，上刀山以及祭祖等等。
庆祝活动在4月17日前后陆续开始，南宁市一些学校还将“三月三”歌圩搬进校园，并展示少数民族歌舞和民族体育比赛等，以增进学生对优秀民族文化的理解。而在一些社区，民众在歌舞之余还一起分享了艾叶糍粑、5色糯米饭和三角粽等传统美食。
古代女子有抛绣球招亲的习俗，每年三月三，少数民族的节日时，少男少女对唱山歌，女孩觅得心目中爱郎，便将绣好的绣球抛给对方，作为订情信物——在南宁举行的“三月三·赶大圩——华南城首届民俗文化商贸节”上，也举办了广西首次巨型绣球展，素有“中华巧女”之称的黄肖琴现场展示巨型绣球制作工艺，为民众展示中华民俗文化的独特魅力。
此外，同样是由广西电视台综艺频道携手华南城举办的活动，还有“狮子上刀山”、免费抓猪鸡鱼、跳火绳、打火球、下火海、抢亲、顶竹等特色活动。
四月二十一日是农历三月三，广西全体公民放假两天。在节日期间，由广西各设区市人民政府在全区各分会场以“欢度‘壮族三月三’，弘扬优秀民族文化”为主题，将举办150多项丰富多彩的文化活动。诸如骆越祭祖大典、“三月三”歌圩以及各类民俗文化节日，也将井喷上演。
壮族三月三五色糯米饭作文【三】
每年农历三月三是我们壮族人民传统的盛大节日。这一天，家家户户都会做五色糯米饭。
传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，下令捉拿他归案。壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是历三月初三。皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
听妈妈说，这就是我们吃的五色糯米饭，黑色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，白色象征纯洁的爱情，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕，这五色糯米饭组成了生活中人们所需要的追求。到现在我终于明白妈妈为什么那么喜欢做糯米饭。
今年离三月三还差四天，妈妈就开始张罗着做糯米饭了。她从老家摘回蜜蒙花、红兰草和紫兰草，又去超市买回二十斤糯米。她先把红兰草和紫兰草剪成细细的，再用水把它反复冲洗干净，把烧开的热水倒入分别盛紫兰草和红兰草的盆中，然后使劲儿地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中，和妈妈一起干了起来，可我们稚嫩的手一碰热水，手被烫红了，像被烤熟的鸡翅。大概搓了二十分钟，盆里的水越来越紫，越来越红了，妈妈就打捞草叶，过滤汁水，把糯米分别倒入紫水和红水中浸泡。蜜蒙花就更简单了，直接放在水里煮几分钟，黄颜色就自然出来了。等水凉了，就可以浸泡糯米了。
妈妈告诉我：“明天就可以蒸糯米饭啦！”我开心地说：”我好期待明天新鲜出炉的糯米饭啊！”
第二天一大早，我喜滋滋地跑进厨房一看，哇！紫色的，黄色的，红色的，这些颜色好美啊！妈妈捞起糯米，盛放在蒸锅里，还用红色的糯米粒在紫色的糯米上写着“三月三”三个字，就可以开火蒸了。我按捺不住，着急地在等待着。
大概蒸了三十分钟，锅里热气腾腾，一股清香弥漫全屋，我巴不得掀开锅盖，妈妈立马止住我，说：“再等等，小馋猫！”仿佛过了一个世纪，糯米饭终于出锅了，色泽那么鲜艳，是晶莹透亮的，是五彩缤纷的，美得如同一个个绒花。我看得垂涎欲滴，立马抓起一团糯米饭往嘴里塞，滋润柔软，吃起来让我回味无穷，不禁啧啧赞叹道：“太好吃了，真是色香味俱全啊！”
五色糯米饭，成为壮家人最爱吃的美食之一，我爱壮家糯米饭，我爱我们的民族，我为自己是壮家一员而感到骄傲、自豪！
壮族三月三五色糯米饭作文【四】
奶奶今天可终于来了，这算是第二次来了，记得这年第一次是三月初三。
三月三，是个大日子！按着奶奶说的，这天必要吃一种鸡蛋、地菜、黄豆、海带混在一起煮的汤，叫它是汤只因为里头渗着好些水，但只要轮到我这里也就不能称汤了，因为我碗里被鸡蛋、黄豆、海带挤得没有一点盛汤的地方！且这还不足，妈妈、奶奶在我吃时，又会顺势加几个鸡蛋，等这些都吃了，才可以吃些汤，汤里没放糖但却十分甘甜、润口，久久不散，正对了十分耐饱十分香。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔细是怎样，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大厨，不会在鸡蛋上绣花、黄豆上写字，那个用瓷碗盛着东西也就是了了，但却可以绑着我的神经一天一天数挂历。
三月三的奶奶精神焕发、容光满面、神采风扬！一年中只有几次，一应是春节团圆饭
二是元宵发汤圆、三是三月三的地菜煮鸡蛋、四是清明发艾粑粑、五是端午发月饼、六是腊八吃粥。月饼、腊八粥近些年停疏了一些，但汤圆、地菜煮鸡蛋、艾粑粑管够。
除团圆饭，奶奶每次都按份照辈的分着、发着，地菜煮鸡蛋也同样。奶奶腿脚不大行，每次送完东西，必要停下歇歇。奶奶在歇息时总不忘带说∶这个是我自己找的东西，亲手做的，外面的统统比不了，吃一点试试她不说我们也都懂，但妈妈偏抢着说∶真的啊！那就吃些便扬了扬手，摧着我拿碗装着，到这里奶奶总会笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小时候，我总会端着荠菜汤、围着奶奶、拉着奶奶的衣角，问∶为什么今天要吃地菜煮鸡蛋呀？奶奶便会抚着我的背，笑着望着我的脸，说∶今天啊！王母娘娘摆宴，神仙老爷们都要吃这些，王母娘娘便差着仙女们去采，这些地菜沾上了仙气，在这一天，便可包治百病了！你如果多吃一些，便可以考试考一百分啰！听到这些，我就会猛吃几大口，就盼着得一百分。
几次我问奶奶为什么送东西，还送来送去的\'。（奶奶有四个儿子、一个女儿，女儿嫁出了浏阳）奶奶总会卷卷手说∶没事做，心里就虚得荒这也就难怪奶奶在自己房后开荒种菜了。
奶奶熬过了七十年了，加上腿脚病恶化，奶奶好像也不像前些年一样，上下充足着使不完的劲。但一年四次保管！但这次以讹传讹出来的流言裴语，有心的奶奶也各户说明了。
今天，奶奶到我们家是有事找妈妈，但在闲谈时，奶奶却在那里说∶再过一阵就端午了，那粽子啊！我又会一种新式样啦！其实奶奶在前些年也变了。
壮族三月三五色糯米饭作文【五】
我的家乡在漂亮的壮乡武鸣，这是一个壮民族风俗浓厚的地区。说起家乡的“三月三”那是十分有趣的。
农历三月三是壮乡的传统歌节，这一天，勤劳的壮族人民家家户户都做香喷喷的五色糯米饭，***鸡宰鸭，备上丰盛的壮家宴招待亲朋好友。
当天，人们都穿上节日的盛装来到县城赶歌圩。县城到处是张灯结彩，鲜花盛开，彩旗飘扬，来自四面八方的宾客挤满了县城的大街小巷，共同欢度“三月三”歌圩。
歌圩的活动丰富多彩，有千人竹竿舞、抛绣球、抢花炮、唱山歌，还有斗鸡、斗鸟、斗牛等，其中千人竹竿舞是歌圩活动人气最旺的节目。千人竹竿舞分为好多个方块进行表演，姑娘和小伙子们身着鲜艳的服饰，舞动着手中的道具灵巧地跳着。展现了壮族人民的勤劳勇敢，让人看得眼花缭乱，赞不绝口。
当夜幕降临，狂欢了一天的人们都渐渐散去。但江滨公园的歌台依旧热闹非凡，山歌对唱还连绵不断。听说每年的歌圩山歌唱上三天三夜都唱不完，好比壮家人的幸福生活红红火火，壮民族的传统文化源远流长。
壮族三月三五色糯米饭作文【六】
三月三，是我们壮家扫墓的节日。
我的家乡在广西扶绥县，每年三月三，都要跟我爸爸妈妈回岜盆老家去扫墓。一大清早，爷爷就蒸好祭奠先祖用的五色糯米饭。红色，是用红蓝草染成的；黄色，这就是用密蒙花染成的；黑色，这就是用枫叶染成的；紫色，这就是用紫叶染成的。蒸熟的五色糯米钣香喷喷、亮晶晶，一闻到那股清甜的香味，总忍不住伸手抓起一团放到嘴里。
三月三是登高看风景的日子。扫完墓，大人们就带着我爬上墓地附近的小山坡，看看周围的风景，可以看到高速公路，也可以看到附近大学的逐羊景区和游泳山泉银泉山庄，还可隐约望见远处的县城，风光美极。
三月三也是我们壮族唱山歌的节日。青年男女成群结队来到歌坡唱起情歌，穿着壮族节日盛装的大伯大婶们也聚集在这里唱起歌唱美好生活的山歌：“哎哟尼罗……你来看罗！左江两岸好风光哩……”录相播放到市里的电视上，她们还得过市里的奖状呢！
我爱家乡，我爱家乡的三月三。
壮族三月三五色糯米饭作文【七】
一年一度的三月三到了。三月三这就是我们壮族人民传统的盛大节日。这一天，家家户户都要***鸡宰羊、蒸糯米饭、煮彩蛋。
在三月三的早晨，天刚蒙蒙亮，妈妈就已经把蒸好的五色糯米饭倒进大圆盆里，热腾腾地活像是一个鲜花竞艳的花盘。我吃了几口糯米饭，就来到妈妈身边，帮她选蛋煮蛋。妈妈说：“煮蛋的时候，火不要太旺，以免蛋在锅里开裂。等水开后，你在一旁用筷子将蛋上下翻一翻，好让它们受到均匀的热度，蛋在锅里就安然无恙了。”妈妈说完就忙别的去了。我照着妈妈说的煮好蛋，并把这些蛋涂上七彩颜色，码在竹篮里就像是一篮五颜六色的贝壳。
你可知道，碰蛋比赛就是三月三孩子们的最大乐趣。我与妹妹拣了几个又尖又大的彩蛋，朝村口跑去，找伙伴们展开碰蛋大战。
村里的伙伴也纷纷来到村口。我们有的把蛋放在衣兜里，走得慢慢的，生怕蛋在衣兜里“打起架”来；有的把蛋放进毛线网袋里，挂到胸前；有的两手中各拿一个蛋，兴冲冲地跑来。碰蛋开始了，村口顿时热闹起来，小伙伴们这一群那一伙地围在一起碰蛋比高低。“啪！”一个蛋被碰破了，人群里爆发出一阵欢笑声。
我与妹妹拿了四个鸡蛋、四个鸭蛋，与小伙伴碰了起来，结果三赢五输，我们把碰破的蛋一个个剥开皮吃掉了。小伙伴们也在剥蛋，大伙你看看我，我看看你，然后用涂满各种颜色的手抹着沾在嘴边的蛋，笑了。
我们回到家里，只见妈妈正把一碗碗、一碟碟热气腾腾的鱼、肉、菜摆满一桌。这时，爸爸笑盈盈地拎来了几瓶好酒，同邀来的亲戚好友开怀畅饮。一桌人高高兴兴地吃饭、喝酒，欢笑声在屋里回荡着。
壮族三月三五色糯米饭作文【八】
美丽富饶的壮乡，素有“歌海”的美誉。尤其是盛大的“三月三”，方圆数十里的男女青年，都兴高彩烈地穿上节日盛装赶来参加，少者几百人，多达数千人或上万人。顿时，人山人海，歌声嘹亮，成了歌的海洋。
三月三是壮族人民的传统节日，对歌又是三月三的一项主要活动，因此又称“歌圩”或“歌节”。
歌圩，是壮族民间传统文化活动的，也是男女青年进行社交的场所，在壮语中被称作“窝墩”、“窝岩”，意为“出野外玩耍”。由于这种活动相互酬唱，彼此对歌，所以古代人之为“墩圩”。
壮族歌圩，在长期发展的过程中有着许多动人的传说。其中比较流行的是“赛歌择婿”的故事；传说在以前，有位壮族老歌手的闺女长的十分美丽，又很会唱山歌，老人希望挑选一位歌才出众的青年为婿。各地青年歌手纷纷赶来，赛歌求婚，从此就形成了定期的赛歌集会。
不过，据古代文献的记载，歌圩早在宋代就已经流行，南宋周去非的《岭外代答》载，壮人“迭相歌和，含情凄婉，……皆临机自撰，不肯蹈袭，其间乃有绝佳者。”这里所说的就是男女青年聚会的歌圩，到了明代歌圩又有了发展，并定期在固定地点举行。
壮族歌圩有大有小，各地不一。不过，农历三月三最为隆重。搭彩棚、摆歌台、抛彩球、择佳偶，别有风情；在歌圩上，各村屯的男女青年，各自三五或群，寻找别村的青年，集体对唱山歌。通常由男青年主动先唱“游览歌”，观察物色对手；遇有比较合适的对象，便唱“见面歌”和“邀请歌”。得到女方答应，就唱“询问歌”；彼此互相了解，便唱“爱慕歌”、“交情歌”；分别时则唱“送别歌”，歌词随编随唱，比喻贴切，亲切感人，青年男女经过对歌后接触，建立一定感情，相约下次歌圩再会。
歌圩上，除对歌外，还举行丰富多彩的游戏活动，有精采的抛绣球，有趣的碰红蛋，热闹的放花炮，以及演出群众喜闻乐见的壮戏等。
