我们无权去评论别人的价值取向,萝卜青菜,各有所爱。我想只有驾驭好自己的人生船舵,不被世俗淹没,或许这才叫真。而我,唯独喜欢那咖啡……
其实,生活就像那杯咖啡。生活中的种种苦涩,也曾使人失望流泪,漫漫岁月里的辛苦挣扎,也曾使人衰老,但由于忍耐,由于奋斗,坚韧的生命终能超越所有忧患与磨难,最终蜕变成蝴蝶——破茧后的美丽。
蒙田曾经说过:我们的生命,像世界的协奏曲,由相异的因素……由各种各样的声调组成,美妙和刺耳的、尖锐和平展的、活泼的和庄严的……生活的波动,跳动着的音符,构成了一篇真生活的美文。
生活是蜿蜒在山中的小径,坎坷不平,沟崖在侧。
摔倒了,要哭就哭吧,怕什么,不必装模作样!这是直率,不是软弱,因为哭一场并不影响赶路,反而能增添一份小心。
山花烂漫,景色宜人,如果陶醉了,想笑就笑吧,不心故作矜持!这是直率,不是骄傲,因为笑一次并不影响赶路,反而能增添一份信心。
生活因为有了些许苦涩,星星点点,点缀成了一段不平凡的人生之旅。
古有司马迁的忍辱负重,生活的艰辛,世俗的眼光,也曾使他步履维艰,然而正是有了这些磨难的铺垫,才让他有了对生命的另一种诠释,于是他义无反顾愤然前行,愤世嫉俗,屈辱忧愤,铸就他忍辱负重的傲骨,也最终铸成了千古不朽的《史记》。
这是生活的恩赐,“上帝给你关上了一道门,必定还为你开了一扇窗”,有了这样的波澜,人生不再平淡。在这个物欲横流的世界,也有很多蛀虫,他们想要那杯果汁,过着安逸甜蜜的生活,不思奋斗,躲避荆棘,不懂得苦尽甘来的道理,把自己装在套子里,做着天上掉馅饼的美梦,浑浑噩噩的人生怎么会有意义,又怎么会有真正的快乐?
“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归”在众人的思维定势中,悲悼的秋到处充斥这离别的.气氛,洒尽离人泪。回眸生命的历史,我的感受正如诗人刘禹锡《秋词》所说:“自古悲秋空寂寥,我言秋日胜今朝。”在这个特殊的季节里品茗咖啡,并不只是苦涩,浓浓的香气、淡淡的甘甜,无穷回味的是亲情的温暖,友情的纯真,收获的快意,当然也荆棘刺破肌肤的隐痛……但这恰是人生的真正韵味。
有一种感觉就像酝酿已久的醇酒,隔着杯子看并不怎么样,但细细地咂一口,就有一种别样的滋味缠绕在舌头喉间,不浓烈但很有味,不馥郁但很绵长,丝丝缕缕地勾起你无尽的遐想,这就是生活。我喜欢那种苦中带甜的滋味,犹如那风雨过后的彩虹,因为铭刻了磨砺的艰辛,才更显得弥足珍贵。
家乡只一个小小的县城,藏在江南连绵的群山里,不为人知中尘封了多少的文化与历史。
单谈乡食,独讲那门手艺——春饼。
记忆中早晨在小贩的呼声里幽幽而醒,水乡人的随意形成延续至午时的早市。一条小巷里被百年未曾更替的一溜摊子围拢,车水马龙,缝隙间偶会窥见斑驳的石墙木屋,挪动三五步便是一个摊子,这般盛况总也未吞没谁家。攥着钱奔到春饼摊,不论你食何时何分,总要等会,是新昌人的风情造就了这条规矩。卖主永远忙着,那算空无一人。
卖主用手熟练拽起木桶里的一团早和得雪白的面,在底下白炭雄雄燃烧的锅上画出一个漂亮的整圆。并无烟,只是火焰腾起使得人影子一晃。时光的磨和使原本白而透明的第一张皮子变得逐渐金黄,卷起的边缘抵不住阵阵香气。主人家会在这时问你:“一大(春饼特有的量单位,六张皮为一大)还是半大”小孩子家家食量小,自是回过去“半大。”老人便不再说话,伸手捎起烙好的三张皮子均匀铺在两侧,略有重叠。捎带的又是一句问话:“鸡蛋还是鸭蛋?”我随着性说了:“鸭蛋吧。”便是变魔术似的一个鸭蛋随着锅沿打碎条裂,随手摆动任它乖巧地覆盖上去,流动中很快凝结。在上边撒上我喜好的,已在油锅里翻滚好的香肠和茶叶蛋,略压至扁平,用手捅上一边,轻轻卷起,用透明的塑料袋包着,发出阵阵的麦子香。才下鼻尖,又上心头,这时家乡的香味,是心底的淳朴童年。
在家乡的记忆,重大的节日会有“自捅”(方言)的春饼吃,老人们将水芹、马兰头、竹笋与红烧肉炒好。这时是可以自行挑选的,江南人的胃口不大。在我家,两张皮子就是一卷薄薄的春饼,每个人吃两卷,配上些清淡小菜,便也足够了。
还有人甚至会“捅上”(方言)螺蛳的`,这是听父辈们说的。所需技术之高可以想见:在适当的位置咬下一段,却不能直接咀嚼,要用舌头不断过滤才能舔出来。技术高的能直接吸出螺肉,在与螺尾相接处用牙斩断并轻轻吐出,螺蛳的空壳会在瓷碗里发出“啪”的轻响。整副动作全依靠嘴以完成,讲究快、精确,只要稍有不慎,便会闹得满嘴碎壳泥泞。
春饼不仅仅是家乡的早餐,更是只小小的信鸽,飞过千山万水。在外工作的人若是收到家乡寄来的春饼,便明白妻儿在思念他。这时的春饼不免经历风吹雨打,烈日暴晒甚至跌打锤击,口味远不如新鲜时,却吃得离家的人流下两行无言的泪。
古时候有个传说,道的是银河边的织女牵牛不尽思念,却怎耐王母娘娘不许他们书信往来。无奈下织女将自己吃过的面做成皮子,咬破手指写干无尽,又怕巡视的天将看出端倪,便在里边“捅上”(方言)一部分饭菜,官兵以为是粗食,便算是过关了。
最后的结局早已不知所终,春饼的来源也早是无从考证。只是从传说自身并不难看出,这个故事表达了人民对生活和未来的无尽向往。从中春饼的悠久历史也自是可见一斑。
这是故乡的味道,在心底的乡思与乡愁,不说漂泊何处,历经岁月磨损,却永不会变!
——萧伯纳
年关将至,人们都纷纷回家团聚了,往日车水马龙的街道显得有点冷清。道路两边悬挂的大红灯笼,为清冷的街道增添了几分过年的气氛。屋内,是一派温馨和谐的场面。
姥爷和姨妈在厨房里忙碌着,饭菜的香气从门缝中溜出来,飘向家的每个角落。爸爸、妈妈和姨夫在客厅里谈论着新闻,时常有笑声和争论声传来,我和表弟陪着姥姥聊天,说着一些学校里的趣事,或听姥姥讲述那不知听过多少遍童年时光。
“开饭了!”姨妈的声音从厨房传来,一道道看似普通的家常菜摆满了餐桌,一家人围坐在桌子旁,其乐融融。妈妈带头向姥爷、姥姥敬酒,一向不喝酒的姥姥高兴地喝了一杯又一杯,黄酒的酒香在屋里弥漫,醇厚,醉人。酒过三巡,姨妈端上了每年的\'重头戏——八宝饭。黄白色的糯米上嵌着大枣、桂圆等,好像一个工艺品,却又散发着香味。“快尝尝!这可是老头子研究了好久的新配方。”姥姥说着给我盛了一碗。舀一勺放入口中,糯米在口中化开,香香的,甜甜的。我冲着有些紧张,有些期待的看着我的姥爷重重的点了点头,含糊不清地说着:“好吃!好吃!”姥爷听到我的肯定,像一个得到表扬的孩子,眉毛、眼睛弯弯的,连脸上的皱纹好像也在笑,“好吃就多吃点,锅里还有。”姥爷说着,将一大勺八宝饭盛入我碗中,眼里满是慈爱。香甜的滋味刺激着味蕾,一股其妙的滋味充盈着心房。那是幸福的味道,那是家的味道。
家的味道似那黄酒,虽没有葡萄酒的高雅、昂贵,却是那样香醇,深沉;那一道道平凡的家常菜,虽不如酒店的精致、美味,但每一道都饱含着爱意——那是最朴实,最真挚的亲情啊!
我在雨中,家是雨伞,为我遮风、挡雨;我在海上,家是港湾,供我停泊、休憩。
红灯笼发出温暖柔和的光,朦朦胧胧,却足以照亮回家的路!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.